Pastila "Taiga Tale"

Pastila "Taiga Tale"

Kategoria: Tyhjät

Ainekset
Puolukka
pinjansiemenet
Sokeri

Keittomenetelmä

• Otamme tuoreita (tai pakastettuja) puolukoita. Jauhaa tehosekoittimessa. Haluttaessa puolukka-soseeseen voidaan lisätä sokeria (1 rkl puoli litraa sosea)
• Sekoita puolukka-sose männynpähkinöiden kanssa.
• Aseta kevyesti öljyttylle vaahtokarkkialustalle.
• Kuivaa Ezidrissä 50-55 asteen lämpötilassa (keskitaso), kunnes se on hellävarainen.

Tänään teen tämän vaahtokarkin, huomenna on valokuva.

Voinko saada valokuvan? Minulla on pakastettuja puolukoita ja karpaloita, mutta miten niistä tehdään vaahtokarkkia? Marshmallow tuli puhtaasta mustaherukasta .. :-( En lisännyt sokeria lainkaan ..

[Alёna]

Alёna, tässä on lopputulos, reseptin mukaan sokeri on myös liian pieni, lisäsin makuun enemmän. On tarpeen kuivata se, kunnes se on täysin kuiva, muuten pähkinät ovat raakoja.

No, ongelmana on, että tämän vaahtokarkin jälkeen kattila pysyi kauniissa värissä, lisäsin omenasoseen, appelsiinikuorta ja sokeria makuun, ja niin tapahtui. maku on yksinkertaisesti hämmästyttävä.

Sitten istun katsomassa kolmea orpoa, kuorittua appelsiinia ja ajattelen, mitä muuta tehdä ja mitä minulle tapahtuisi kuin vitsi .......
Tiedän yhden yksinkertaisen salaatin kinkulla. Ja sitten kinkku jäi - kukaan ei syö. Anna, luulen, että teen sen muutokseksi. Ananakset menevät salaattiin. Avasin tölkin, otin hedelmät - siellä oli mehua. En halua juoda, on sääli kaataa se ulos.
Tiedän yhden muffinin, he laittaa mehua reseptin mukaan - ananas tai appelsiini. Kierrin cupcake, jostain syystä munista valmistettiin vain keltuaiset. Proteiinit pysyivät. On sääli heittää se pois, pitää se - heitän sen lopulta.
Ajattelin - voit tehdä marenkeja. Ei mitään monimutkaista. Raastettua sitruunankuorta marenkina. Kalju sitruuna jää. Jos et käytä sitä heti, se kuivuu!
No, sitruuna on yksinkertainen. Kastike on erinomainen salaatti. Leikkain puolet sipulista salaatiksi. Ainoastaan ​​isot sipulit talossa! Puolet on jäljellä - mitä tehdä sen kanssa? Päätin paistaa tomaattikastikkeen spagettia varten, sipulien kanssa ei ollut mitään muuta paistettavaa.
Avasin tölkin tomaattipastaa, kulutin puolet. Missä toinen puoli on? Unohdan sen jääkaappiin, ja se katoaa ilman säilöntäaineita.
Päätin valmistaa borssia. Borssille ei ollut kaalia. Minun piti mennä kauppaan. Kaupasta ostin kaalia, porkkanaa, silliä, makkaraa, makkaraa, lautasliinoja, pesujauhetta, pöytäliinaa (alennuksella), tossuja (myös alennuksella).

Keitin borssia, en huomannut onko mitään jäljellä. Putosin sohvalle, selkäni ei taivu, en tunne jalkojani, käsivarret putoavat ...
Luulen että se on tyhmää! Meidän olisi pitänyt kaataa tämä ananasmehu viikunoille !! ! "
..... mutta terve järki sai minut käymään puutarhassa, ja mieheni söi appelsiineja .....

Hyvää iltapäivää, foorumin jäsenet ja foorumin jäsenet! Olen iloinen siitä, että pidin reseptistäni "Taiga pastila", "menin ihmisten luo".
Alkuperäinen resepti on nähtävissä. Isidri-kuivaimien jälleenmyyjä 🔗





Jos käytät karpaloita puolukoiden sijaan - sinun on lisättävä enemmän sokeria - karpaloissa on enemmän "kovaa" happoa. Ja mitä enemmän sokeria, sitä kauemmin vaahtokarkki kuivuu, joskus se ei kuivu kokonaan, se pysyy viskoosina.
Periaatteessa voit sekoittaa minkä tahansa hedelmäsoseen mihin tahansa pähkinään (ellei pinjansiemeniä, niin on parempi murskata ne paloiksi) - pääasia on Idea! (ja kaikki käsillä olevat)