Sulatettu juusto (Steer DD1 -keitin)

Tässä. Mars

Näyttää siltä, ​​että Venus! Hän näyttää sellaisilla silmillä. Luonnollista juustoa ei tietenkään voida verrata kaupasta ostettuun juustoon, jossa on säilöntäaineita ja väriaineita.

Ajatelkaapa, Venus ... Se on vain pieni! Kasvaa.

[Katyusha]

Katyusha, hyvin! Vain jyvät näyttävät olevan näkyvissä. Sulasitko alivalottuna? Eli kun seisot ennen lämmitystä?

[Linadoc]

Linadoc, jyviä ei ole käytännössä, minusta tuntuu sekoittuneen toiseen paikkaan)) kun alku suli, paljon sulatettua voita erotettiin, on paljon voita, kovaa juustoni on rasvaa, en sekoittanut tarpeeksi seokseen .. Lisäsin sulatamatonta voita ja näin myöhemmin keskusteluissa se on sulanut ... ja sulasin 12 minuuttia - kuten reseptissä, tein sen ensimmäisen vaihtoehdon mukaisesti sulatusseoksen kanssa
se osoittautui hyvin lempeäksi, suoraksi ilmavaksi souffleksi .. mutta sen pitäisi olla erilainen sikäli kuin ymmärrän

Itse asiassa sulaminen tapahtuu, kun reseptin tämän version mukaan "proteiinit turpoavat" ja se, että 12 minuuttia on jo viimeinen vaihe. Tarkoitan sitä. Sinun on pidettävä sitä siellä 3 tuntia, yksi tunti ei riitä. Mutta tässä en voi korjata sitä.

Voit aina katsoa päivitetyn version ja kaikki selitykset käynnissä olevista prosesseista verkkosivustollani. Siellä on muuten nopeampi ja helpompi kypsennysvaihtoehto 2 minuutissa.

En pitänyt sitä 3 tuntia, kyllä ​​... luultavasti ok 2 osoittautui



Unohdin, että myös verkkosivustolla oli resepti