Likööri a la "Baileys" Brand 6051 -painekattilassa

Likööri a la "Baileys" Brand 6051 -painekattilassa

Kategoria: Juomat

Ainekset
Maitotiiviste	2 pankkia
Vaniljasokeri	3 annospussia
Pikakahvi	2 tl
Vodka	0,5 litraa

Keittomenetelmä

• 
• Kaada 2 tölkkiä tiivistettyä maitoa monikeittokulhoon, lisää vaniljasokeri, kahvi, vodka, sekoita huolellisesti. Brand 6051 -monitoimikoneessa asetetaan vain ensimmäinen vaihe, 90 astetta ja 15 minuuttia "Manuaalitila" -ohjelmassa. Kypsennyksen jälkeen sekoita uudelleen hyvin, kaada kannen lasipurkkiin, anna (kannen alla) jäähtyä kokonaan, kaada pulloihin.
• Tästä määrästä saatiin noin litra erittäin maukasta juomaa.
• 

Astia on suunniteltu

1 litra

Aika valmistautua:

15 minuuttia plus jäähdytysaika

Ruoanlaitto-ohjelma:

Manuaalitila

Merkintä

Tytöt, itse resepti ei ole uusi, on Internetissä, mutta tapasin vain monikerroksisen ilman paineita. Ehdotettiin, että se tehdään "Maitopuuro" -tilassa. Muutin kuitenkin hieman tätä reseptiä: alkuperäinen tarjosi 1 tl kahvia, laitoin sisään 2. Sille tarjottiin 2 pussia vaniljasokeria - laitoin sisään 3. En sekoittanut sitä aluksi - ja tiivistetty maito paloi hieman alhaalta, mutta se osoittautui silti erittäin maukkaaksi. Jos pidät Baileys-tyyppisistä likööreistä - pidät siitä, hyvää ruokahalua!
Ehkä voisin kokeilla sitä hitaassa liesi "Maitopuuro" -tilassa, mutta päätin silti tehdä sen manuaalitilassa.

Rakastan Baileysia ja muita hänen kaltaisiaan: nyam: Bookmark

[irysikf]

irysikfToivottavasti pidät siitä ...

Vau! mikä houkutteleva resepti! Ja jatkan ilman monikeittokonetta ... Onko mahdollista valmistaa tämä maitokeittimessä? lämpötila on oikea eikä palaa ...

[Piano]

Pianoluultavasti voit ... Mutta minulla ei ole koskaan ollut maitokeittoa, joten en anna sinulle lisätietoja ... Tärkeintä on mielestäni edelleen olla sulamatta (muuten siitä tulee kahvisiirappia ...)

Tein jotain vastaavaa. Tämän seurauksena maito juustosi ja osoittautui syömättömäksi. En halua loukata reseptin kirjoittajaa, mutta olen täällä törmännyt vastaaviin resepteihin, mielestäni realistisempana: ydin oli seuraava: kaikki on sama, mutta maitoa lisätään lämpökäsittelyn jälkeen.

[Toinen]

Toinen, En ole kirjoittaja, kirjailija "elää", vain toistan sen nimenomaan monikookerissamme. Alkoholimme osoittautui herkulliseksi, yritän huomenna ottaa kuvan.

Ja mitä alkoholia tulee olemaan, jos alkoholin kiehumispiste on 79 astetta ??? Vai onko se vauvan cocktail-resepti? Miksi sitten vodka periaatteessa kaada vettä.