Pilaf kanalla (monikeittokeitin painekattila Brand 6051)

Kategoria: Liharuoat
Pilaf kanalla (monikeittokeitin painekattila Brand 6051)

Ainekset

kana (rinta) 1 kpl
kiehautettua riisiä 1
porkkana 2-3kpl
sipuli 1 kpl
mauste: kurkuma, karhunvatukka, kumina 1 tl
valkosipuli, suola, mustapippuri
vettä 2.

Keittomenetelmä

  • Hauduta neste kanasta "paistamistilassa" kannen ollessa auki, lisää porkkanat, sipulit ja paista kevyesti.
  • Aika tarpeeksi 25 minuuttia.
  • Lisää suola / pippuri, mausteet, riisi (hyvin pesty) ja vesi varovasti (kuuma).
  • Pilaf kanalla (monikeittokeitin painekattila Brand 6051)
  • Kytke "riisitila" päälle 15 minuutiksi.
  • On suositeltavaa jättää "lämmitys" -tilaan 20-30 minuutiksi, ja enemmän on mahdollista.


Vadelmat
Jos laitat sen lämpöön niin kauan, höyrystääkö riisi liikaa? Sarjakuva, jos en ota pilafia heti, niin 20 minuutin kuluttua se on täysin erilainen ...
Vichka
Lainaus: Marja Vadelma

Jos laitat sen lämpöön niin kauan, höyrystääkö riisi liikaa? Jos en ota pilafiä sarjakuvassa heti, niin 20 minuutin kuluttua se on täysin erilainen ...
Vadelmat, ilmeisesti meillä on liian erilaista riisiä. Hitaassa liesi minulla on pilaf lämmityksessä ja joskus se maksaa kaksi tuntia, tämä vain parantaa sitä ja ei väliä kuinka paha.
Rick
Pilaf on niin herkullinen! Halusin heti sen, kanan kanssa!
Vika, etkö muista, kuinka paljon sait kokkausaikaa?
Vichka
Lainaus: Rick

Pilaf on niin herkullinen! Halusin heti sen, kanan kanssa!
Vika, etkö muista, kuinka paljon aikaa kului ruoanlaittoon?
Zhen, en muista tai pikemminkin en kiinnitä huomiota aikaan. Mutta mieluummin pilaf 6050! Jopa 6051 pilaf ei mielestäni ole niin maukas. Siksi pilafille minulla on ensinnäkin 6050 ja 37501 (tattari ohjelmassa).
Rick
Vikul, 37501: ssä pidän myös pilafista, mutta sen valmistaminen kestää kauan. Joten ihmettelen, kuinka kauan kestää pilafin keittäminen painekattilassa? Vai onko se vain yksi algoritmi?
Vichka
Lainaus: Rick

Vikul, 37501: ssä pidän myös pilafista, mutta sen valmistaminen kestää kauan. Joten ihmettelen, kuinka kauan kestää pilafin keittäminen painekattilassa? Vai onko se vain yksi algoritmi?
Zhen, en koskaan vapauta painetta pilafilla, jätän sen myös lämmitykseen ... Mutta jopa ilman paineen poistamista se käy nopeammin painekattilassa.
Rick
Kiitos, Vikus! Päinvastoin, yritän olla pitämättä pilafiä lämmityksessä. Pidän tuoreesta keitetystä.
Vichka
Lainaus: Rick

Kiitos, Vikus! Päinvastoin, yritän pitää pilafin kuumana. Pidän tuoreesta keitetystä.
Kyllä, taloni rakastavat höyrytettyä riisiä kovasti. Muuten heille RAW-pilaf!
Rick
Kerro heille, että se ei ole koskaan kuumempaa raakana
DVK
Anteeksi tytöt, mutta laitan "kolme kopikani". Olen valmistanut ruokaa perheeni ja vaimoni iloksi kuukauden ajan Brand 6051: n ostamisen jälkeen. Toistuvan pilaf-ruoan analyysi osoitti, että pilafin tärkein asia on valita oikea riisi. Siksi miehet, jotka lukevat reseptin ja haluavat miellyttää vaimoaan erinomaisella ruokalajilla, muistavat:

1) Sinun on otettava PITKÄRAHAINEN HÖYRYTTY RIISI - voit laittaa sen pesemättömään pilafiin ja pilaf ei muutu puuroksi. Lisäksi tätä riisiä käytettäessä on kohdassa 2 mainittu etu

2) Kun lisäät pilafia kanan kanssa, jotta et vaivaudu liikaa veden ja riisin osuuksien kanssa, muista, että veden tulisi peittää zivirak vain vähän (enintään phalanx).
DVK
Pitkäjyväinen höyrytetty riisi - se on edelleen niin alun perin epäselvästi läpinäkyvä.Muilla riisilajikkeilla on erityispiirteitä - ne joko hajoavat tai muuttuvat tahmeiksi - ja tämä, vaikka ylikuumentaisit tai ylikuumentaisitkin, osoittautuu viljaksi jyväksi! "
Rick
Pidän myös tästä riisistä eniten pilafissä. Mutta jokaisella on oma maku, jotkut eivät pidä keitetystä riisistä ollenkaan. Ja teen myös aina 1: 2-osuuden, vain piirroksessa.
4uda4ka
Pilaf kanan kanssa ei toiminut ((Tarkemmin sanottuna riisi on kovaa, ei valmis, ja kana on kova, ei mieto) ((pidän tästä pilafista enemmän kattilassa, keitetty kaasulla), olin tietysti järkyttynyt.
Vichka
Lainaus: 4uda4ka

Pilaf kanan kanssa ei toiminut ((Tarkemmin sanottuna riisi on kovaa, ei valmis, ja kana on kova, ei mieto) ((pidän tästä pilafista enemmän kattilassa, keitetty kaasulla), olin tietysti järkyttynyt.
4uda4ka, ja kuinka paljon aikaa asetit?
4uda4ka
vakio-ohjelma Riisi 9 minuuttia
Vichka
Lainaus: 4uda4ka

vakio-ohjelma Riisi 9 minuuttia
Minulla on 15 minuuttia
Vichka
Lainaus: Vichka

Minulla on 15 minuuttia
Kirjoitin väärin, asetin ajaksi 15 minuuttia
4uda4ka
ja miten esillä? Painin Riceä, käärme meni, paine alkoi nousta 20. ja sitten aika alkaa laskea
DVK
Lainaus: 4uda4ka

ja miten esillä?

Annat pannukakun - "Ajastin" -painikkeen.

Pilaf hitaassa liesi osoittautuu SUPERiksi - minulla on pääruoka ... jos tietysti valitset oikean riisin ja mausteet.

P.S. Fixprice-myymälästä löysin valmiin joukon mausteita pilafille - siellä on valmis seos kurkumaa, pippuria, karhunvatukkaa jne. - 200 g 39 ruplaa !!!
Variksenpelätin
Lainaus: DVK

Pitkäjyväinen höyrytetty riisi - se on edelleen niin alun perin epäselvästi läpinäkyvä. Muilla riisilajikkeilla on erityispiirre - ne joko rikkoutuvat tai muuttuvat tahmeaksi - ja tämä, vaikka ylikypsennät sen tai ylikuumentat - osoittautuu viljaksi jyväksi! "

Olla samaa mieltä. Siinä mielessä, että sitä on erittäin vaikea sulattaa ja se on aina murenevaa, mutta mielestäni kiehuvan riisin edut loppuvat. Maku on paljon huonompi kuin tavallinen keskijyväsi riisi. Eikä vain pilafissa. Tietysti kirjoitan henkilökohtaisista tunteista, koska maku ja väri, kuten tiedätte ...

Minun täytyy kokeilla pilafia myös tässä sarjakuvassa, koska olen perehtynyt sen valmistustekniikkaan. Saan tavallisen klassisen pilafin liedellä ja kattilassa puulla. Rehellisesti, urheilun mielenkiinnon vuoksi haluan kokeilla, koska en todellakaan keitä pilafia sarjakuvassa koko ajan. Tottuin siihen samalla tavalla valuraudassa.
4uda4ka
Kyllä, kauhu ((en tiedä, ja paljon muuta, en tiedä vielä, 4 päivää vain hitaasti keitin tänään.
No, olen jo valmistanut perunoita lihalla (erinomainen) ja borssilla (en vain laskenut vedellä (juin paljon).
Ja manuaalisessa tilassa yleensä vika (

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta