Kurpitsa-spagettia, vihanneksia ja kermaista currykastiketta

Kurpitsa-spagettia, vihanneksia ja kermaista currykastiketta

Kategoria: Vihannes- ja hedelmäruoat

Ainekset
kurpitsa	300 g
pippuri	1 kpl
kukkakaali (kukinnot)	8-10 kpl
valkosipuli	1 neilikka
inkivääri	0,5 tl
kookosmaito	0,2 tölkkiä
Kookosöljy	1 tl
punainen currypasta	2-3 s. l
pippuri
suola

Keittomenetelmä

• Esileivaa pippuri ja keitä kukkakaali.
• Leikkaa kurpitsa Spiromat-raastimella.
• Kuumenna paistinpannu, lisää öljyä, valkosipulia ja inkivääriä. Lisää sitten currypasta ja sekoita. Lisää kookosmaito ja kiehauta.
• Lisää sitten valmistettu kurpitsa ja hauduta, kunnes se on melkein kypsynyt, mieluummin sekoittaen.
• Lisää lopuksi vihannekset ja hauduta vielä vähän yhdessä.

• Kypsennystapa voi olla erilainen.

• Vihannekset: Älä kypsennä paprikaa ja kukkakaalia, mutta paista ensin, kunnes se on melkein kypsynyt, lisää sitten curry ja kookosmaito ja lopuksi kurpitsa.

[Galin]

Galin, tajusin heti, että resepti on sinun! Tunnistan "taiteilijan käden"! Rakastatko tätä kaikkea!

[Galin]

Galin, tajusin heti, että resepti on sinun! Tunnistan "taiteilijan käden"! Rakastatko tätä kaikkea!

Joo, ja päätin myös heti Galinkinin kauneuden ja namin

[Galin]

Galin, tajusin heti, että resepti on sinun! Tunnistan "taiteilijan käden"! Rakastatko tätä kaikkea!

Joo, tämä on minun luonteeni

Sasha, Lariskiitos, että pysähdyit valoon

Ja olin tyhmä, kaikki epäilivät mitä currypastaa ostaa ja ostin keltaisen, nyt minun täytyy ostaa punainen tai kokeilla keltaista?

[Alycha]

Alycha, ja voit kokeilla myös keltaista.

Olen jo kokeillut sitä - se on herkullista. Mutta jokaisessa tapauksessa ostin punaisen (ahneudesta). Muuten, käytän spiromatia joka päivä, kiitos paljon laitteen esittelystä massoille