Kuivattuilla hedelmillä haudutettu hirssi (monikeittokeitin Steba DD1)

Kuivattuilla hedelmillä haudutettu hirssi (monikeittokeitin Steba DD1)

Kategoria: Astiat vilja- ja jauhotuotteista

Ainekset
hirssi rouheet	1,5 mstk
päivämäärät	15 kpl
kuivattuja aprikooseja	10 palaa
rusinat	50g
Pähkinä	50g
vettä	7,5-8 mstk
tai maitoa	5 mstk
sokeria	3-4 rkl. l.
suola	3/4 tl
vanilliini
öljy	50-60g

Keittomenetelmä

• Kuivattuilla hedelmillä ja pähkinöillä haudutettu hirssi on sekä maukas että terveellinen ruokalaji. Se voi olla laiha tai ei-laiha. Tärkeintä on hirssiurojen perusteellinen valmistelu. Hirssi on pestävä toistuvasti "puhtaaksi vedeksi" ja kaadettava kiehuvalla vedellä, jotta se ei maistu katkera. Tässä monimutkaisuus loppuu. Heitä hirssi seulalle tyhjentämään, kaada kulhoon. Lisää suola, sokeri ja vesi. Laihalla versiolla kaada kaikki vesi kerralla, maitomaailman kanssa - vain 3 mstk. Kytketään "puurotila" -tilaan 0,7 (korkea paine) 1 minuutti. Kun se lämpenee ja sitten jäähtyy 90 *: een (kun se avautuu itsestään - noin 10-15 minuuttia), keitä kuivatut hedelmät ja lämmitä maito (jopa 80-85 *). Otamme siemenet päivämääristä, pestään kaikki kuivatut hedelmät huolellisesti ja leikataan pieniksi paloiksi, suunnilleen yhtä suuriksi kuin rusinat. Lukituksen avaamisen jälkeen lisää kaikki kuivatut hedelmät ja pähkinät kulhoon, lisää voita (vähärasvainen on parempi kuin maissi, ei vähärasvaista voita) ja kaada maitotuotteiden versiossa kuumaa maitoa. Suljemme, asetamme "kielen" tilan 88 * 4 tuntia. Laitoin sen yöllä, joten seisoin vain 2 tuntia. Tässä tapauksessa minulla on maitotuote, joten on myös upea maku leivottua maitoa. Tuloksena on niin tuoksuva ja maukas kauneus!

Aika valmistautua:

1min + 4 tuntia

Ruoanlaitto-ohjelma:

Puuro, kuihtuminen

Merkintä

Puuro osoittautui pörröiseksi ja tuoksuvaksi, tein sen vilja: neste-suhteella 1: 5. Niille, jotka pitävät ohuemmasta, voit lisätä nestemäärän 1: 6: een.
Hirssi on elämälle tärkeiden vitamiinien, mineraalien, rasvojen, proteiinien ja aminohappojen varasto. Viljoissa olevat hiilihydraatit ja kuidut auttavat puhdistamaan toksiinien ja toksiinien kehon, vähentämään turvotusta. Hirssi on suositeltavaa sisällyttää ruokavalioon ihmisille, jotka kärsivät ruoansulatuskanavan ja maksan häiriöistä. Viime aikoina on alkanut ilmestyä tieto siitä, että hirssi pystyy poistamaan antibiootteja kehosta ja normalisoimaan kolesterolitasoja. Hirssin ehkä hyödyllisin ominaisuus on, että hirssi ei ole allergiaa aiheuttava sato, minkä vuoksi mikä tahansa, jopa heikentynyt organismi, imeytyy hyvin helposti.
Kuivatut hedelmät sisältävät enemmän biologisesti aktiivisia aineita kuin tuoreet hedelmät. Itse asiassa se on tiiviste, joka sisältää kalsiumia, magnesiumia, rautaa ja muita arvokkaita aineita.
Kuivatut hedelmät ovat lisäksi erinomainen immunomodulaattori. Tämä herkku on hyödyllinen sekä lapsille että aikuisille.

Super! Jälleen - kiitos, erittäin kätevä.

Terveydellesi ja hyvää ruokahaluasi! Minun on jo uskaltanut tehdä niin, joten laitan uuden yöksi - yksinkertaisen, halvan, maukkaan ja terveellisen.

Hyvää päivää!
Minulla on kysymys - onko mahdollista keittää puuroa yksinomaan "turmeltuneessa" tilassa painostamatta sitä?
Esimerkiksi: -En voi asettaa kahta ohjelmaa (ensin 0,7 + 1 min.), Ja sitten "hämmentää" ja kaikki tämä viivästetyn käynnistyksen kautta.
Jos tämä on mahdollista, kuinka kauan hirssi kestää (jos mahdollista, sitten riisi, helmiohra, tattari)?

[Talir]

Talir, jos DD1, tarvitset silti 1 minuutin 0,7, ja laita sitten heikkous. Se päättyy ja seisoo vain siellä lämpimässä tilassa. Mutta jos DD2, voit 95 * kielellä plus ja 4 tuntia, se on hieno.Tein sen vain hidastamalla 88 * Kello 6 - ei se, se on kostea.

Kiitos Linadoc!

Erittäin maukas (minulla ei vielä ollut kuivattuja aprikooseja ja pähkinöitä) ja niin "kaikki on reseptin mukaan"

Erittäin maukasta

Ei epäilystäkään! Olet jo aasi Shteban. Kokki terveydelle!

Ja pähkinöiden ja kuivattujen hedelmien kanssa se on satu

[Linadoc]

LinadocKiitos
Keitin hirssin vain puoli ja puoli maitoa ja siinä kaikki)) hyvin, ehkä kurpitsa heitettiin)
Ja olin liian laiska kuorimaan kuivatut aprikoosit.

[Linadoc]

Tänään keitin itselleni puuroa vedessä, mutta voin kanssa. Kotona ei ollut maitoa. Kuivatut aprikoosit, rusinat, omenat ja kuivatut päärynät. Tämä on todella satu, erittäin maukas. LinadocKiitos reseptistä. Luultavasti voit kokeilla muiden viljojen kanssa. Ja Katerina katko, kiitos vinkistä namia.

[fedorovna1]

fedorovna1, Tatyana, ole hyvä
Yleensä suosittelen sukeltamista profiileina Linalle, nami-ruoasta on valua ja jopa hyödyllistä keholle



Muuten ajattelin, että se olisi herkullisen makea päivämäärien kanssa ja olin väärässä. En käytännössä syö sokeria, joten tässä laitan reseptin mukaan 1 tl kaikkea ... päivämäärillä se on erittäin maukasta ... ja teen sen edelleen maidon kanssa, se väsyy hieman ja tämä maku, väri ja aromi ...

Kiitos, Katyusha, teen ruokaa päivämäärillä ja maidolla.

Aamiaiseksi oli puuroa melkein tämän reseptin mukaan)
Maidon, kurpitsan ja rusinoiden kanssa
Tekniikka on täysin paikallista)

[katko]

katko, Herkullista! Ja kylässämme kurpitsa ei ole vielä kasvanut. Rakastan kurpitsaa !!!

[Tatyana]

Tatyana, se ei kasvanut myöskään meissä .. ja joillekin se ei kasva, jäätyi toukokuussa ..
Se on viime vuonna, jäätymisestä

Käännetty kieleksi
Tänään kurpitsasoseella, kuivattuilla aprikooseilla, taatelilla ja täysmaidolla
Super aamiainen huomenna
Kiitos, Lina
pähkinöiden kuoriminen uudelleen)

Käännetty kieleksi

Teit sen oikein!

kurpitsasoseella, kuivattuilla aprikooseilla, taatelilla ja täysmaidolla

Mielenkiintoista! Vain minusta tuntuu, että kurpitsasose johtaa ei kovin miellyttävään sakeuteen nesteen erottamisen jälkeen. Peruuta mitä ja miten!

kuorivat pähkinät uudelleen

Kun laiskuus on kadonnut, älä unohda liottaa tai paistaa myös niitä! Jos haluat hyvää!

Teit sen oikein!

Joten tämä on suosikkitila

Peruuta mitä ja miten

Ilmoitan: sose oli valmistettu höyrytetystä kurpitsasta ja pakastettu viime vuonna)) Sulatin sen ja lämmitin mikroniin ja lisäsin sen yhdessä kuuman maidon kanssa, joten kaikki on kunnossa, ei eritteitä tai erotteluja)

liota

Ja teen tämän usein pähkinöillä, mutta ne syövät niin paljon tada) ilman puuroa

Valmistin sen. ei lisännyt vain sokeria ja vaniljaa, kaikki muu oli reseptin mukaista. Ei pitänyt. Mutta on plus - nyt et voi kokata pari päivää.

siksi se maistuu - kaikki merkit ovat eri värejä)
mutta me todella pidimme siitä, vaikka en lisännyt sokeria, ja jopa ilman pähkinöitä, se on silti herkullinen