Vihreät linssit jauhelihalla, sipulilla ja porkkanoilla (painekattila Polaris 0305)

Kategoria: Vihannes- ja hedelmäruoat

Ainekset
Pienet vihreät linssit	1 kuppi (250 g)
Vesi	2 kuppia (500 g)
Sekoitettu jauheliha	120 g
Sipuli	1/2 kpl.
Raastetut porkkanat	4 rkl. l.
Hieno suola	1-1 1/4 tl
Kasviöljy	2 rkl. l.

Keittomenetelmä

Keitin linssejä toisen kerran elämässäni. Ensimmäinen oli keitto muutama vuosi sitten, mutta ei vaikuttanut makuunsa. Nyt päätin yrittää tehdä lisukkeen. Mutta epäilin kovasti, että lihansyöjät pitävät siitä "ilman mitään". Joten lisäsin jauhelihaa.
Ruokalaji osoittautui niin herkulliseksi, että kaikki katuivat tekevänsä niin vähän. Maku muistuttaa hyvin epämääräisesti herneiden ja papujen risteytystä. Ja liha, porkkanat ja sipulit osoittautuivat erittäin sopiviksi. He rikastivat astiaa ja tekivät siitä tyydyttävämmän.
Valmistamme tämän yksinkertaisen ja terveellisen ruokalajin useammin kuin kerran.
Ruoanlaitto.
Sulatin jauhelihan, leikkasin sipulin pieniksi kuutioiksi. Porkkanat otettiin jäädytettyinä (raastettu karkealle raastimelle).
Ohjelmassa "Paistaminen", paine - 3 paista ensin sipuli lisäämällä öljyä, lisää sitten jauheliha ja porkkanat. Koko paisti kesti pari minuuttia. Poisti ohjelman käytöstä.
Pesin linssit, kaadin jauhelihalle ja vihanneksille. Täytetty vedellä. Kaadin suolaa. Sekoitti kaiken.
Keitetty "Riisi" -ohjelmassa paine - 1, aika - 15 minuuttia. Pidetty päällä "Lämmitys" 5 minuuttia, lieventänyt painetta varovasti, sekoittanut astiaa ja laittanut sen levyille.
Hyvää ruokahalua.

Astia on suunniteltu

3-4 annosta

Aika valmistautua:

20-25 minuuttia

Ruoanlaitto-ohjelma:

RIS

Elena Tim

Lenus, no, heitit vain reseptejä "joka päivä" - se riittää kymmeneksi vuodeksi eteenpäin! Kaikki on hyvin yksinkertaista ja maukasta samanaikaisesti!
Kerro minulle, onko sarjakuvaasi "Multipovar" -tila? Kysyn, koska äitini saattaa pian tuntea tarvitsevansa monikookeria! Joten näen, että sinulla on kaikenlaisia yksinkertaisia reseptejä irtotavarana, jotta hän ei etsi sitä uudelleen. Nyt on vain pysähdyttävä tiettyyn multikookerin malliin / tuotemerkkiin.

Shelena

Lenochka, mikä kohteliaisuus! Kiitos!
Minusta tuntuu, että foorumilla on tarpeeksi monimutkaisia ruokia. Mutta joka päivä, joskus ei ole tarpeeksi aikaa luovuuteen tai voimaan monimutkaisiin manipulointeihin tuotteilla. Siksi esitän joitain onnistuneita löytöjä. Jotta se olisi yksinkertainen, nopea ja tietysti herkullinen.

Lainaus: Elena Tim

Kerro minulle, onko sarjakuvaasi "Multipovar" -tila? Kysyn, koska äitini saattaa pian tuntea tarvitsevansa monikookeria! Joten näen, että sinulla on kaikenlaisia yksinkertaisia reseptejä irtotavarana, jotta hänen ei tarvitse etsiä uudelleen. Nyt on vain pysähdyttävä tiettyyn multikookerin malliin / tuotemerkkiin.

Lena, ei multi-kokki. Valittavissa on paine, lämpötila-asetus "Leivonta" - ja "Paistaminen" - ja "Manuaalinen" -tiloissa (1-99 minuuttia). On luultavasti parempi keskustella lisää aiheesta 0305? Pudota sisään. Keskustellaan.
(Ostan saman SV äidilleni kesällä.)