Leivän paistaminen kesällä

: o Tämän aiheen avaaminen, koska kesä on aivan kulman takana, haluaisin tietää, kuinka CP: t käyttäytyvät korkeissa lämpötiloissa, onko ongelmista juuri tämän vuoksi ja miten voit välttää avioliiton paistamisen aikana. HP: n käyttöohjeissa on kirjoitettu - lataa ruoka kesällä suoraan jääkaapista - auttaako tämä?

Katso mitä ohjeidesi on kirjoitettu.

Hitachi voi syödä kaikkia tuotteita jääkaapista sekä talvella että kesällä.

:) Tutkin HP: n ohjeita riittävän hyvin. Puhun jostakin muusta: onko leivällä ja kesällä eroa
ja leipää talvella?

En tunne eroa - jopa talvella, jopa kesällä - kaikki sujuu hyvin, pääasia on, että hiiva ja jauhot eivät petä.
Sekä kesällä että talvella lisätään ruokaa huoneenlämmössä

Luulen, että jos resepti sisältää munia tai maitoa, sinun ei pitäisi asettaa ajastinta kesällä.

En huomannut mitään eroa. Että talvella on hyvä leipä, että kesällä.

Leivin myös leipää kesällä ja talvella, ei eroa. Vain jos se on kuuma, ainesosien lämpötilan tasoittaminen vie kauemmin, jotta taikina ei happamoitu myöhemmin.

: o Tämän aiheen avaaminen, koska kesä on aivan nurkan takana, haluaisin tietää, kuinka CP: t käyttäytyvät korkeissa lämpötiloissa, onko ongelmista juuri tämän vuoksi ja miten voit välttää avioliiton paistamisen aikana. Ohjeet HP: n kesällä lataamiseen ruokaa suoraan jääkaapista - auttaako tämä?

Tämä sivusto on jo käynyt läpi yhden kuuman kesän, enkä muista, että joku valittaa takan virheellisestä käytöstä

Tämä sivusto on jo käynyt läpi yhden kuuman kesän, enkä muista, että joku valittaa takan virheellisestä käytöstä

Luin tästä erillisissä vastauksissa eri aiheista, joku suositteli lykkäämistä yöllä, joku vähensi hiivan määrää. Minulle tämä ei ole tyhjä uteliaisuus - asumme 9-kerroksisen paneelirakennuksen 9. kerroksessa, aurinkoisella puolella; alue on yleensä eteläinen. Kesällä voi olla erittäin kuuma! Koska leivonnalla ei ole vaikeuksia kesällä, se on hienoa, ja halusin selventää tätä ...

Selattuani keskustelupalstalla foorumiviesteissä päädyin siihen tulokseen, että suurin osa leivän nostamiseen liittyvistä ongelmista ei tule esiin kesällä tai talvella, vaan sesongin ulkopuolella (kun ilman kosteus muuttuu voimakkaasti ja sitä seuraa jauhojen kosteus).
Sähköiset vaaka ja oikea kolobokki auttavat sinua!

Koko viime kesän, jopa kuumimpina päivinä, laitoin leivän leivontaan myöhässä.

Yleensä paistan melkein aina ilta aamuun, joten pidän parempana resepteistä, joissa sinun ei tarvitse huolehtia pullasta.

Leivän laadussa ei ollut ongelmia. Vakuutuksen vuoksi en käyttänyt tuoretta maitoa, korvaamalla sen kuivalla maidolla. Mutta juuri tämä teki leivonnasta kesällä erilainen kuin talvi.

Olin täällä dachassa. Talossa oli viileää ja liesi terassilla, ja kaikki oli halkeamissa. Voin sanoa luottavaisin mielin, että se paistuu täydellisesti kylmissä olosuhteissa. Mutta he eivät ole vielä kokeneet lämpöä.

Selattuani keskustelupalstalla foorumiviesteissä päädyin siihen tulokseen, että suurin osa leivän nostamiseen liittyvistä ongelmista ei tule esiin kesällä tai talvella, vaan sesongin ulkopuolella (kun ilman kosteus muuttuu voimakkaasti ja sitä seuraa jauhojen kosteus).
Sähköiset vaaka ja oikea kolobokki auttavat sinua!

Ja elektronisia vaakoja ja pulla-ystäväni!
Kiitos kaikille vastanneille, he hajottivat epäilyt, en todellakaan halua syödä jälleen kauppaleipää.

Voin sanoa luottavaisin mielin, että ... luonnoksessa se leipoo täydellisesti.

Olen pahoillani .. mutta en voi ymmärtää, kuinka luonnokset voivat vaikuttaa uunin toimintaan? Loppujen lopuksi et voi avata liesi ...Olen kiinnostunut miksi - nyt lämpenee .. lämpössä avataan kaikki .. ja liesi on keittiössä sellaisessa paikassa, että jos avaat loggian ja oven, tuuli puhaltaa ...

Olen pahoillani .. mutta en voi ymmärtää, kuinka luonnokset voivat vaikuttaa lieden toimintaan?

Koska "kaikki jogurtit eivät ole yhtä hyödyllisiä", niin kaikki CP: t eivät ole samat.

Jos valmistaja ei ole pannut leipäkoneen aivoihin, tuotteiden lämpötilan tasoittaminen (niin monta kertaa väärin) ja taikinan lähestymislämpötilan tiukka ylläpito. Jos kotelon reiät tehdään ilman laskelmia. Mikä tahansa luonnos voi pilata leivonnaiset.

Olen pahoillani .. mutta en voi ymmärtää, kuinka luonnokset voivat vaikuttaa lieden toimintaan? Loppujen lopuksi et voi avata liesi ... mietin miksi - nyt se lämpenee .. lämpössä avataan kaikki .. ja liesi on keittiössä sellaisessa paikassa, että jos avaat loggian ja oven, tuuli puhaltaa ...

Kun teen leipää KhP: ssä, en avaa keittiön ikkunaa. Kaiken kaikkiaan taikinan tulee olla vakio-olosuhteissa. Vaikka liesi pitäisi tukea heitä, kuka tietää ...

LaraN, minulla on sama takka. Ja hän ei ole huolissaan tarkistetuista luonnoksista. Avoin suljettu akku, ikkuna, ilmastointilaite, liesituuletin ... eivät vaikuta leivän (taikinan) laatuun.

Jos valmistaja ei ole pannut leipäkoneen aivoihin, tuotteiden lämpötilan tasoittaminen (niin monta kertaa väärin) ja taikinan lähestymislämpötilan tiukka ylläpito.

Mistä tiedät? Ohjeissa, vain ranskaksi, tuotteita kuumennetaan 20 minuuttia.

LaraN, minulla on sama takka. Ja hän ei ole huolissaan tarkistetuista luonnoksista. Avoin suljettu akku, ikkuna, ilmastointilaite, liesituuletin ... eivät vaikuta leivän (taikinan) laatuun.

Lina, kiitos. On melkein kesä, on kuuma ilman ikkunaa auki, joten yritän

Mistä tiedät? Vain ranskankielisissä ohjeissa tuotteita kuumennetaan 20 minuuttia

Panasonic uskoo, että kaikki HP: n käyttäjät lataavat tuotteita suoraan jääkaapista. Ja siksi aloittelijat pelkäävät "Kytkin kaiken päälle, mutta hän ei tee mitään melkein tunnin ajan !!!".
Ja muut yritykset luottavat tuotteisiin vain huoneenlämmössä ...