Papukeitto sienillä (multicooker Brand 701)

Kategoria: Ensimmäinen ateria

Ainekset
liha (jos se on mahdotonta ilman sitä)	400 g
kuivatut varsi sienet (tai mikä tahansa muu)	80 g kuivattua
pavut	200 g
kurpitsa	150 g
porkkana	1 kpl
sipuli	1 kpl
perunat	PC
pippuria, suolaa, yrttejä

Keittomenetelmä

Tätä keittoa kutsutaan "Popdiyen keittoksi" - se on tarkoitettu paastoamiseen ja se valmistetaan sieniliemessä. Reseptiä on pidetty laatikoissani pitkään, mielestäni Culinary Workshop -lehdestä.
Minun piti keittää tämä keitto lihalla.
Liota papuja 10 tuntia. Minun tapauksessani pavut olivat vedessä 6 tuntia.
Liota kuivia sieniä 2 tuntia.
Paista hienoksi leikatut sipulit ja porkkanat FRY-1-ohjelmassa. Lisää niihin hienoksi hienonnettuja sieniä. Laita vihannekset astiaan ja laita pavut, liha kulhoon, peitä vedellä ja käynnistä SOUP-ohjelma - 45 minuuttia.
Leikkaa perunat ja kurpitsa kuutioiksi.
Ohjelman lopussa laita liha lautaselle ja jatka pavun kypsentämistä samalla ohjelmalla 1 tunti 45 minuuttia (papuja liotettiin vain 6 tuntia).
Aseta vihannekset ja sienet kulhoon 25 minuuttia ennen ohjelman päättymistä.
Ripottele yrtteihin ennen tarjoilua.