Kaalileipä (leipäkone)
Luokka: Hiivaleipä
Ainekset
Hiiva 1 tl
Jauhot 440 g
Suola 1 tl
Sokeri (ruskeaa sokeria käyttäen) 1 rkl l.
Oliiviöljy 1 rkl l.
Vesi 260 g
vihannekset automaatissa:
Kaali noin 150 g (täysi annostelija)
Paistettua sipulia, hienonnettua tilli-persiljaa 1 tl.
Keittomenetelmä

Tein kaalia kaksoiskattilassa (jos se keitettiin, se on puristettava hieman myöhemmin ...) ja leikattiin neliöiksi.

Tein leipää ajastimessa pääleivässä, jossa oli rusinoita. pieni tai keskikokoinen, keskikokoinen kuori.

Merkintä
Halusin muistaa isoäitini kaalapiirakoita, ja koska kasvislisäaineilla leipät ovat kysyttyjä kotona, täytin vihdoin pitkään kypsyvän halun: tein leipää kaali piirakoiden perusteella.
tuli kotiin töistä, ja kotona tuoksu on maagista ja koira on tunnoton hajuista

Valitettavasti en ottanut valokuvaa, he alkoivat syödä heti, mutta leipä nousi pienelle hyvin, en päässyt kauhan yläosaan, cm 3-4.
Se on rapea ja neliönmuotoisia pisamia paahdettua kaalia.

kokeile, pidin siitä todella!
Elenushka
No, se maistuu täsmälleen kuin piirakat, joissa on kaalia, ja sen aromi ja maku ...

joten on suositeltavaa käyttää pientä jarrua tähän leipään, jotta ei syödä liikaa

muuten katsoin eilen. kuinka aviomieheni vähensi 2 vaaleanpunaista lohta, ja tämä tapahtui illallisen jälkeen, vaikka hänellä oli aina sisäänrakennettu "jarru" - hän syö liikaa Hyvin harvoin ...
Alexandra
Ja tein harmaa leipä paistettua kaalia ja vihreää sipulia - rullasin sen 2 rullaksi ja laitoin leipäkoneeseen

https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99&topic=3434.0

Yelenushka, kiitos kaaliideosta

Elenushka
Terveys!
ja hän heilui pitkään, uutta reseptiä on vaikea lisätä leivonta-aikatauluuni, ja minulla on aikaa leipoa vain ajastimella, tai aamulla saan tuloksen tai se on jo jäähtynyt työn jälkeen (jos laitan sen päivään)
En voi seurata kolobokkia ... mutta sitten sain vihdoin yhteen ...
Yritin myös vaihtoehtoa kaalia vihreillä ja vihreillä sipulilla (kuivattu), se ei osoittautunut huonommaksi, joten reseptien pääasia on muutosmahdollisuus, lähitulevaisuudessa yritän ruokavaliovaihtoehtoa korvaamalla kolmasosa jauhoista täysjyvä.

Valitettavasti vaihtoehtosi vaatii osallistumista ja katsomista, ehkä joskus viikonloppuna, jos minulla on aikaa kokeilla.
Khoma
Lainaus: Elenushka

Valitettavasti vaihtoehtosi vaatii osallistumista ja katsomista, ehkä joskus viikonloppuna, jos minulla on aikaa kokeilla.
Olen ehdottomasti samaa mieltä, kun tulet töistä kotiin, et tiedä mihin tarttua: ruoki / hyväile miehesi, leikkii kaksivuotiaan poikasi kanssa ja laita leipä ajastimeen yöksi.

Yelenushka, kaikki kollegani välittivät kiitoksia leivästä, he sanoivat, että se tuoksuu kaali-piirakalle
Laitoin sen viime yönä, kontrolloin vaivaamista, ja vivahteena on parempi lisätä paistettuja sipuleita vaivaamisen alkuun, muuten hän ei halunnut sekoittua kaaliin, hän ei halunnut päästä taikinaan, minun piti auttaa käsilläni
Elenushka
Lainaus: Khoma

.....
Yelenushka, kaikki kollegani välittivät kiitoksia leivästä, he sanoivat, että se tuoksuu kaali-piirakalle
Laitoin sen viime yönä, hallitsin vaivaamista, ja vivahteena on parempi lisätä paistettuja sipuleita vaivauksen alkuun, muuten hän ei halunnut sekoittua kaaliin, ei halunnut päästä taikinaan, minun piti auttaa käsilläni

Kiitos, olen iloinen, että pidit siitä! Olen itse tehnyt sen jo useita kertoja, ja kaikki kotona pitävät siitä todella.
Tosiasia on, että laitoin ensimmäistä kertaa paistettuja ja kuivia sipulia (vaikka se on sääli, mutta se on pussista), sitten kokeilin kuivattuja vihreitä, minun täytyi kokeilla sitten vain hienonnettua sipulia, se maistuu hyvältä leivässä ...

ja eilen kokeilin vaihtoehtoa ruokavalio kaali leipä :

1 tl hiiva
240 gr. jauhot, palkkio
200 gr. täysjyväjauho
1 tl suola
1 rkl. l. sokeri (ruskeaa sokeria käyttäen)
1 rkl. l. oliiviöljy
280 gr. vettä

vihannekset automaatissa:
noin 150 g. (täysi annostelija) kaali
1 tl kuivatut vihreät sipulit ja hienonnettu tilli-persilja

jos kaali ja sipuli ovat märät, voit vähentää vesigramman määrää 10: llä

P.S. ja yleensä mausteita voidaan lisätä makuun tai kotitekoisten, yrttien ja paprikoiden makuun!
P.S.S. seesaminsiemeniä tai siemeniä voidaan myös sirotella!
P.S.S.S. Käytän usein pellavansiemenöljyä oliiviöljyn sijasta (hyödyllisenä), leivässä ei tapahdu muutoksia.

Bon Appetit kaikille!
Agnes
Yelenushka, kiitos herkullisesta leivästä, tämä on jumalatar!

Lisäsin tottumuksesta ruokalusikallisen kasan leseitä ja tein sen kaali-liemeen, johon lisäsin 50 ml maitoa. Leipä on erittäin ruokahalua, pitkä, pörröinen ja aromaattinen.
Elenushka
mutta panen merkille liemen käytön erityisesti kaksoiskattilassa, se erottaa itsensä ja on jo käyttövalmis ...

Haluan myös kokeilla lisätä raakaa sipulia tähän leipään ...
mutta yleensä reseptit ovat hyviä, koska on pohja, ja poikkeamat vain koristavat, tässä on lusikka leseitä. on puoli tl pippuria ...

Hyvää ruokahalua, kaikki!
Agnes
Voi, oikein, lisäsin raakaa sipulia, pienen sipulin. En todellakaan pidä leivässä paistetuista, joten heitin hienoksi leikatun raakan.

Pippuri on hieno, vain lapset jostain syystä eivät pidä siitä ...

Minusta tuntuu, että voit lisätä turvallisesti valkosipulia.
Elenushka
Mutta en silti todellakaan vaaraa lisätä valkosipulia, tuoretta persiljaa ja tilliä kaaliin on erittäin hyvä, mutta en näe valkosipulia leipissäni piirakoiden perusteella, jos yrität kertoa minulle!

Katsotaanpa, ehkä keksimme jotain muuta!
kipitka
outo. aluksi pulla oli erittäin hyvä. tiukka. Heti kun lisäsin kaalin, siitä tuli normaalia. ja erän lopussa liete osoittautui. Kaadoin lisää jauhoja, mutta oli liian myöhäistä. erä on pysähtynyt .. nyt istun ja ihmettelen. mitä siitä kaikesta tulee.
Elenushka
No, itse asiassa annoin jauhoja marginaalilla, mutta jos kaali on märkä, mitään kauheaa ei tapahdu, ja tarvittaessa voit aloittaa ohjelman alusta ...
Alexandra
Lainaus: Elenushka

ja eilen kokeilin vaihtoehtoa ruokavalio kaali leipä :

11. päivä l. sokeri (ruskeaa sokeria käyttäen)
1 rkl. l. oliiviöljy

Elenushka,

Uskallan korjata sen. Ruokavalio on todellakin, jos poistat kokonaan sokerin (tämä on ymmärrettävää) ja myös tiukemmassa versiossa öljystä (se on hyödyllistä, mutta ei viljojen, vaan muiden kuin tärkkelystä sisältävien vihannesten kanssa - erillisen ravitsemuksen periaate). Uskokaa minua, se ei tee leivästä pahempaa.

Ja loput
Elenushka
No, ei ole liian myöhäistä tehdä päätöstä, tai jos jauhot ovat päällä, niin ehkä on vain helpompaa poistaa ne huolellisesti?
Elenushka
Lainaus: Alexandra

Elenushka,

Uskallan korjata sen. Ruokavalio on todellakin, jos poistat kokonaan sokerin (tämä on ymmärrettävää) ja myös tiukemmassa versiossa öljystä (se on hyödyllistä, mutta ei viljojen, vaan muiden kuin tärkkelystä sisältävien vihannesten kanssa - erillisen ravitsemuksen periaate). Uskokaa minua, tämä ei tee leipää pahemmaksi.

Ja loput

Kiitos tarkistuksista, koska yritän lähestyä ruokavaliota ja erillistä ruokavaliota, joten yritän käyttää ainakin puolta täysjyväjauhoista, mutta pilkan joskus kotitekoisia maukkailla. Sokerin poistaminen on hieno idea, en vain ajatellut sitä heti ... ja voit tehdä ilman voita :-)
Alexandra
Elenushka, mene Temkaani terveellisen ruokavalion resepteihin ja salaisuuksiin - leipäreseptejä on monia. Eikä vain

https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99&?topic=3434.0

Ja leivät ilman sokeria ja suolaa karkeilla jauhoilla ja leseillä ovat yllättävän maukkaita ja kauniita. Varsinkin uunissa. Walt näyttää


Campagne-oliivit ja sipulit2.JPG
Kaalileipä (leipäkone)
tanchik
Eilen paistin leipiä tämän reseptin mukaan, korvasin vain osan jauhoista leseillä. Leipä osoittautui herkulliseksi, mutta valitettavasti kaalia ei käytännössä tunnu, tarkoitan makua. Vaikka tein kaiken reseptin mukaan.Leipä hyväksyttiin ja hyväksyttiin, mutta haluaisin silti maistella samoja piirakoita kaalilla. Ehkä tein sen, koska käytin nuorta kaalia?
Elenushka
En usko, että nuori kaali voi maistua niin erilaiselta, yritä laittaa sitä hieman enemmän, ottaen huomioon sen kosteuspitoisuus (jos et kuivannut sitä mikroaaltouunissa tai uunissa etukäteen, lisää jauhojen määrää ... tai ehkä ota vain enemmän nuoresta kaalista karkeat lehdet pään keskeltä ja murskata ne leiväksi, mutta syö pehmeitä lehtiä, joten se on terveellisempää terveydelle
Tatiana S.
Kiitos reseptistä. Helvetti jo 2 kertaa, kaikki todella pitivät siitä. Minulla oli nuorta kaalia, paistin sen kevyesti kasviöljyssä ja haudutin sen sitten yhdessä paistettujen sipulien kanssa kannen alla pannulla. Ensimmäistä kertaa lisäsin kaalia HP: lle signaalilla, mutta sitten minun piti keskeyttää ja sekoittaa kaali kädessäni pullaan, ripotella sitten kevyesti jauholla ja jatkaa vaivaamista, muuten pulla pyörii kaali- ja sipulivaatteiden päällä eikä sekoittunut millään tavalla. Toisen kerran laitoin kaali ja sipulit heti ämpäriin, ja kaikki sujui hyvin. Ihana leipä. Sekä hänen kaali piirakoidensa haju että maku. En lisännyt vihreitä täytteeseen, en pidä sen makusta piirakoissa, mutta jokainen päättää itse makunsa mukaan. Kiitos vielä kerran reseptistä.

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta