Supernaisen leipä

Kategoria: Hapatettu leipä
Supernaisen leipä

Ainekset

vettä 400g
vehnäjauho 720g
täysjyväjauho 200g
ruis hapanta (minulla on ruis hapanta - puolituote Vikiltä) 400g
kvasvirre 80 g
fariinisokeri 40 g
pomeranssi (jauhaa) 6g
inkivääri (hienoksi raastettu) 4g
kardemumma (vilja) 4g
neilikka (pilko) 2g
tuoretta hiivaa 20 g
suola 20 g
rusinat 180g

Keittomenetelmä

  • Liota rusinoita vedessä noin tunnin ajan.
  • Vaivaa kaikki ainesosat, paitsi suola ja rusinat, monitoimikoneen kulhoon 10 minuutin ajan. Lisää sitten suolaa ja vaivaa vielä 5 minuuttia.
  • Tyhjennä rusinat ja lisää taikinaan. Jatka vaivaamista, kunnes kaikki rusinat jakautuvat tasaisesti taikinaan.
  • Anna taikinan levätä 2 tuntia. Samaan aikaan "taitettava" taikina tunnin kuluttua.
  • Laita sitten taikina pöydälle ja jaa 3 osaan. Anna sen levätä muovin alla noin 15 minuuttia.
  • Muotoile sitten jokaisesta kappaleesta leipä ja aseta se koriin, sauma ylös. Todentaminen yhden tunnin ajan (Alkuperäisessä useita tunteja, mutta minua varten tämä on liikaa.)
  • Lämmitä tällä välin uuni 260 ° C: seen.
  • Käännä valmis leipä, tee leikkauksia ja aseta uuniin. Alenna lämpötila 220 ° C: seen. Paista ensimmäiset 15 minuuttia höyryllä. Poista sitten höyry ja paista vielä 25 minuuttia.
  • Jäähdytä valmis leipä.
  • Supernaisen leipä
  • Supernaisen leipä
  • Lähde: resepti S.Bakar

Astia on suunniteltu

3 kpl 640g / kpl

Ruoanlaitto-ohjelma:

uuni

Merkintä

Tämän leivän nimen ohittaminen oli yksinkertaisesti mahdotonta!

Nagira
Wai, pidä minua! Natasha, millainen pala leipää! Komea mies!
Tumman leivän rakastajana reagoin vasemman sarakkeen "Uudet reseptit" kuvaan.
Sitten hän hymyili nimelle ja tutki ainesosia ...
Ja olen edelleen utelias - mistä otat appelsiinit ???
Natali06
Irlantilainenkiitos kiitoksesta!
ja mistä saat appelsiinit ???
Sain minut kuumaksi! Minulla ei ollut katkera appelsiini, laitoin kuivatun appelsiinin. Mutta tämän leivän maku ja haju on edelleen hullu!
MariS
Jee-ahh, Natasha,ainesosien joukko ja nimi on yksinkertaisesti hämmästyttävä! Hyvin tehty!
Voin kuvitella kuinka tuoksuva ja herkullinen se on!
Sen leikkaukset ovat hyvin omaperäisiä: ilmeisesti tarkoittavat Yin ja Yang?
On sääli, ettei hänelle ole profiilia, luultavasti huokoinen ...
LyuLyoka
Natasha, no, olet ehdottomasti supernainen, kuolleisuus leikkasi tällaiset monogrammit
Bravo!!!
ang-kay
Kaunotar!!!!!!!
kisuri
Natasha !!!
Ja uusi vuosi tuoksui!
Natali06
Tytöt, Marishka, Julia, Angela, Irishenka, rakkaat, kiitos paljon tällaisista ystävällisistä sanoista! Emmekö me, naiset, ole tällaisen leivän arvoisia?
Sen leikkaukset ovat hyvin omaperäisiä: ilmeisesti tarkoittavat Yin ja Yang?
Joo, kuten yksi foorumin jäsen sanoi, gag. Alkuperäisessä, yksi leikkaus
tällaiset monogrammit leikattiin kuolleisuuden perusteella
Duc, halusin kaunistaa meille, rakkaillemme
luultavasti huokoinen ...
Uunin istutuksen vivahteet, halu peittää jne. Istuttivat hieman leipää
Mutta taikina oli erittäin ilmava.
Tata
Natusikmikä kaunokainen! Maustejoukko Kotisi voi kadehtia.
P.S. pieni laasti on outo.
Natali06
Tatuointi, Kiitos! Ja vähän rakastan tätä yritystä
Joukko mausteita
Etkö voi opettaa tytöillemme joukkoa erilaisia ​​mausteita?
Kierre
Natasha, et voi ohittaa leipää tällä nimellä! Komea osoittautui! No, erittäin houkutteleva, ainesosien koostumus on super!

keuhkoputki
Natasha, leipä on juhla silmille. Kuvittelemattoman kauneuden leikkauksia. Katson nyt harvoin tietokonetta, ja jos katson, niin vain nähdäkseni nopeasti uuden. Mutta et voi ohittaa sellaista leipää. Otin sen kirjanmerkkeihin.
Kissanainen
Menin panemaan hapankaalia uudelleen, et voi yrittää leipoa tätä leipää!
barbariscka
Natasha, tämä leipä tulisi syödä jälkiruokana ...
Natali06
Marishka, Natul, Lenchik, Vasilisa, Kiitos kultaseni!
et voi ohittaa leipää tällä nimellä!
Marish, sielunkumppani! In-in, en myöskään voinut ohittaa millään tavalla!
tällaista leipää tulisi syödä jälkiruokana ...
Kyllä, se on hieman vaikeaa borssin kanssa, mutta teen tai maidon kanssa, aivan oikein!
Natali06
tällaiset monogrammit leikattiin kuolleisuuden perusteella
Tytöt, jos et naura, näytän sinulle monogrammit
Minulla oli yksi huono leipä
Supernaisen leipä
Supernaisen leipä
Supernaisen leipä
Supernaisen leipä
LyuLyoka
Voi Natasha, kuinka sääli, että hän oli repinyt hänet auki, muuten hän olisi ollut niin komea.
Ei, en edes tee tällaisia ​​leikkauksia. Toistaiseksi leivän tavalliset ne eivät aina toimi minulle.
Kissanainen
Se on kaunista! Se vei hengitykseni pois, en edes yritä toistaa tällaista kauneutta.
Natali06
En edes yritä toistaa tällaista kauneutta.
Liinavaatteetmiksi ?! Vatsan iloksi se tuo myös esteettisen ilon. Tuntuu pieneltä taiteilijalta.
Kissanainen
Lainaus: Natali06

Liinavaatteetmiksi ?! Vatsan iloksi se tuo myös esteettisen ilon. Tunne itsesi pieneksi taiteilijaksi.

Natasha, tarkoitin leikkauksia, en koskaan saa tällaista kauneutta, ja yritän ehdottomasti leipoa leipää.
Natali06
Minulla ei ole koskaan tällaista kauneutta
Lopeta! Kuinka voit tehdä sen, jos et edes yritä?
Erhan
Enkä ole kuin ihmiset. Ikkuna on täynnä appelsiineja, mutta ei hapatettua vierettä. Okei, laitan sen sijaan johanneksenleipäjauhoja. Ja kardemumma ja neilikka ovat kaikkea (erityisesti kahvissa). Totta, aviomieheni ei arvosta tällaista leipää, hän on konservatiivinen, vannoo, että paistan uutta leipää joka kerta sen sijaan, että tyytyisin yhteen hyvään reseptiin. Mutta ei mitään, äitini saapuu pian, valmis syömään leipääni 24 tuntia vuorokaudessa, silloin kokeilen. Loppujen lopuksi tämä on leipää SUPER-NAISILLE, ei heidän aviomiehilleen ja pojilleen.
Natali06
Loppujen lopuksi tämä on SUPER WOMAN -leipä
Erhan,
Totta, mieheni ei arvosta tällaista leipää

Kyllä, minulla on sama asia.Keitin 1/3 reseptistä, mutta jo 3 kertaa. Mutta leipä on pehmeää, voit pullan sijaan.
Anis
Natali06, leipä on kaunis ja mureneva ja leikkaa!
Ole niin ystävällinen, kirjoita lähteestä tarkemmin, olen hyvin kiinnostunut. Jos tämä on Internet-sivu, niin täydellinen linkki, jos mahdollista, jos se on peräisin kirjasta - sitten kirjoittaja ja otsikko sellaisenaan (jos se on englanniksi, sitten englanniksi). Olisin kiitollinen tiedoista. Kiitos!
Sonadora
Natasha, kuinka fiksu tyttö olet! Kynät ovat kultaa! En koskaan lakkaa ihailemasta leipääsi! Sinun on aika suorittaa mestarikursseja foorumilla.
Natali06
Anis, Manyashik, kiitos ystävällisistä sanoista!
Sinun on aika suorittaa mestarikursseja foorumilla.
Joo, juniorikarsinnassa. kun olet
Anis, Yritän löytää lähteen. Koska tallennan kaikki reseptit erikseen, laittamalla ne kansioihin. Kerron sinulle tarkalleen. että tämä on ruotsalainen sivusto. Mutta jostain syystä kromi ei kääntänyt sitä, minulla oli kääntäjä. Ainoa asia, jota pyydän, ei ole loukkaantunut, jos olen myöhässä. Aika on loppumassa juuri nyt.

Kaikki reseptit

Uudet aiheet

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta