Vuoka perunamuusista ja jauhelihasta Redmond RMC-01 -keittimessä

Vuoka perunamuusista ja jauhelihasta Redmond RMC-01 -keittimessä

Kategoria: Liharuoat

Ainekset
Raakaperunat	4
jauheliha sianliha + naudanliha	200 g
munat	2
maito	100 g + 50 g
juustoraaste	50 g
öljyn tyhjennys.	50 g
vihreät
nauris. sipuli	1 pieni sipuli.

Keittomenetelmä

• Pese perunat, kuori, leikkaa kahtia tai neljäsosaa, lisää vesi, suola.
• Yleensä niin, että perunat ovat valmiita nopeammin, laitoin heti palan luumuja. voita tai 1 rkl. lusikallinen vihannes.
• Keitä 30-40 minuuttia "Keitto, muhennos" -ohjelmassa.
• Perunoiden kiehumisen aikana:
• 1. Paista sipulia ja jauhelihaa paistinpannussa 5 minuutin ajan, yrttejä, suolaa, mausteita.
• 
• 2. Kuumenna 100 ml maitoa soseeksi.
• 3. sekoita 2 munaa + 50 ml maitoa + raastettua juustoa
• 
• Vaivaa valmiit perunat kuumalla maidolla, lisää suolaa maun mukaan.
• 
• Rasvaa monipannu hyvin viemärillä. voita, levitä puolet perunamuusista, toinen kerros jauhelihaa ja kaada puolet juusto-muna-seoksesta,
• 
• sitten toinen puoli soseesta ja loput seoksesta.
• 
• Leivonta 50 min., Anna seistä 20 minuuttia, suljettuna.
• 
• Ripottele maustettuihin yrtteihin + smetana.
• 

Astia on suunniteltu

3-4 annosta

Aika valmistautua:

1 tunti 20 minuuttia

Ruoanlaitto-ohjelma:

leipomotuotteet

Kansallinen keittiö

Venäjän kieli