Kookosjäätelö

Kookosjäätelö

Kategoria: Makeiset

Ainekset
Kookos kerma (maito)	540 g
Sokeri	100 g
Pellavansiemen	3 rkl
Vesi	300 ml
Kuiva kerma	2 rkl
Kookoshiutaleet	2 rkl

Keittomenetelmä

• 1. Keitä pellavan hyytelö (vesi + sokeri + pellavansiemenet ja keitä paksuksi)
• 2. Lisää kuiva kerma pellavan hyytelöön, kun ne liukenevat. Siivilöi massa (päästä eroon kokkareista ja pellavansiemenistä). Jäähdytä ja säilytä kylmässä, kunnes se on täysin jäähtynyt.
• 
• 3. Aja kookoskerma jäähdytettyyn pellavan hyytelöön.
• 
• 4. Aseta saatu massa ämpäriin ja aseta se Jäätelökoneeseen. Kypsennysaika 40 min + 20 min. Lisää kookoshiutaleet lopussa.
• 
• Ja näin jäätelö näyttää suoraan pakastimesta. se oli hyvin jäätynyt, minun piti kaavata se kuin lastut. Mutta jos se kestää 10 minuuttia, on täysin mahdollista levittää sitä lusikalla.
• 

Merkintä

Hyvää ruokahalua, kaikki!

Samanlaisia ​​reseptejä

Kookosjäätelö (Kara)

Chia-vanukas kookosmaidolla ja vadelmilla (Elena_Kamch)

Kotitekoinen kookosmaito kookoshiutaleista ja kaakao siitä (Järjestelmänvalvoja)