Kurpitsaleipä yrtteillä

Kurpitsaleipä yrtteillä

Kategoria: Hiivaleipä

Ainekset
kurpitsa sose	1. s
jauhot / c	1 ct
täysjyväjauho	1/2 s
1-luokan jauhot	1/2 s
sulatettua voita	70 g
munat	2 kpl
maito	1/2 s
fenkolin siemeniä	1,5 tl
oregano kuiva	3 tl
tuoretta rosmariinia	2 tl
leivinjauhe	1 tl
suola pippuri	maku

Keittomenetelmä

• Tee nesteseos. Yhdistä munat, maito ja voi ja valmiiksi valmistettu kurpitsasose.
• Tee kuiva seos jauhoilla, leivinjauheella, oreganolla, fenkolinsiemenillä, suolalla ja pippurilla.
• Yhdistä molemmat seokset, sekoita tasaiseksi.
• Laita muottiin, litistä, ripottele rosmariinilla ja paista esikuumennettuun 180 ° C: seen ⁰Uunista 40-45 minuuttia miedoksi.

Samanlaisia ​​reseptejä

Chai-maustettu kurpitsa-leipä (Haltia)

Vehnä-ruis mausteinen, kuivalla humalahapolla (svetik63)

Mausteinen täysjyväleipä rusinoilla (Järjestelmänvalvoja)

[Galinka]

Galinka, mitä mielenkiintoista leipää saat! KIITOS kokoelmasta!

[Tatyana,]

Tatyana, Kiitos!
Kun tällaisia ​​reseptejä löytyy, en ohi. On aina mielenkiintoista palata tutulta ja löytää jotain epätavallista. Esimerkiksi yrttiyhdistelmä kuten täällä, joka antaa täysin erilaisen äänen tavalliselle kurpitsaleivälle.

[Galinka]

Galinka, tuo lisää leipää, erittäin hyvä!

mmmm, mikä tuoksuva leipä ja murusia on erittäin pörröinen

[Sanechka]

Sanechka, leipä on poikkeuksellisen tuoksuva Fenkoli antaa niin mielenkiintoisen kosketuksen! Ja rosmariini on täällä erittäin hyvä.

Voin kuvitella rosmariinin aromin, mutta en ole koskaan käyttänyt fenkolia leivonnassa

Hiiva vapaa? Ehdottomasti kirjanmerkki!

Sanya, ulospäin fenkoli muistuttaa tilliä, mutta sen maku ja aromi muistuttavat anista (en ole aniksen fani, mutta fenkolinsiemenillä on hienovaraisempi ja huomaamattomampi maku), josta fenkoli on makeampi. Fenkolinsiemenet kuivataan ja niitä käytetään mausteena, lisäämällä niitä kastikkeisiin, kalaan, liharuokiin, makeisiin ja leipomotuotteisiin sekä käyttämällä niitä vihannesten säilykkeissä.

[Olga]

Olga, vain leivinjauhetta. Ne, jotka rakastavat valkoista pörröistä pehmeää hiivaleipää, eivät ehkä pidä siitä. Tämä leipä on tiheää ..... mutta herkullista.

Korvaan sitten jauhetuilla tilli-siemenillä lapsuudesta lähtien. En pidä aniksen hajusta / mausta

Mutta turhaan! Täällä on hyvin vähän, tuskin havaittavissa oleva, mutta erittäin miellyttävä nuotti. Mutta muuten ...

Sanya, jos lisäät tilliä, sinun ei tarvitse jauhaa sitä, sinun on laitettava kokonaiset siemenet.

Galya, kiitos