Piirakka "kihara poika"

[kerma]

Piirakka "kihara poika"

Kategoria: Leipomotuotteet

Ainekset
kefiiri	2. s
sokeria	2. s
sooda	2 tl
jauhot	3. s
kaakao (valinnainen)	2 tl
kerma
smetanaa	200 g
sah. jauhe	5 rkl. l.

Keittomenetelmä

• Laita kaikki yhteen kulhoon ja voita hyvin sekoittimella.
• Laita muottiin ja paista uunissa 180 astetta 30-40 minuuttia.
• Leikkaa puoliksi, voitele millä tahansa (oman harkintasi mukaan) voiteella. Yhdistä molemmat osat kerma.
• Kaada päälle sulatettu suklaa.
• Jokainen uusi kerma antaa tanssille erilaisen maun.

Merkintä

Kerma voi olla mikä tahansa muu harkintasi mukaan.
Olen jo kokeillut sitä hitaassa liesi: 150 astetta 50-60 minuuttia.
Mutta sinun on tarkistettava hammastikku.
Piirakka lapsuudestani.

Miksi kihara?

Miksi kihara?

En tiedä, minulla on ollut tämä resepti lapsuudesta lähtien, niin äitini ja isäni kutsuivat sitä ...
Tätä kakkua kutsutaan myös nimellä "Musta prinssi"

Ja sinun on vain asetettava se kuin kihara))). Kutsumme sitä "Curly Penchoksi", resepti on samanlainen, vain kefiirihapan sijasta.
Leikkain yhden kakkuista suorakaiteen muotoisiksi paloiksi, kastoin ne kermaan ja laitoin ne niin "hattu" ensimmäiseen kakkuun, jokainen uusi taso on halkaisijaltaan pienempi. Ja täytän tyhjät kappaleiden välissä pähkinät, purkitetut tai tuoreet marjat ja hedelmät. Kaada suklaa kuorrutus päälle. Se näyttää kiharalta päätä. Siksi "kihara poika".