Kana inkivääriä, sitruunaa ja cayenne-pippuria

Kana inkivääriä, sitruunaa ja cayenne-pippuria

Kategoria: Liharuoat

Ainekset
kana, mikä tahansa osa	noin 1 kg
sitruuna kuorella	1\2
tuore inkiväärijuuri	2 cm
kuuma cayenne-pippuri	1 kpl
valkosipuli	maun mukaan, en laita sitä, mutta resepti perustuu
soijakastike	1 rkl
makeutusaine (sokeri, hunaja tai sokeri)	maku
suola
jauhettua pippuria

Keittomenetelmä

• Kaikki on erittäin yksinkertaista. Leikasin kanan visuaalisesti identtisiksi paloiksi, laitoin sen leivontapussiin, laitoin kaikki ainesosat sinne, hiero sitruuna ja inkivääri raastimelle. Sidon pussin, sekoitan kaiken siihen ja laitan sen jääkaappiin 30 minuutiksi (voit tehdä ilman sitä). Seuraavaksi lähetän kaiken keskiritilän ilmankuivaimelle keskimääräisellä tuulettimen nopeudella ja 235 asteen lämpötilassa 35-45 minuutin ajan; äänisignaalin jälkeen leikan pussin ylhäältä, nostan lämpötilan 260: een, nopeuden maksimiin ja vielä 10-15 minuutiksi.

Astia on suunniteltu

4 hengelle

Aika valmistautua:

60-80 minuuttia

Luultavasti cayenne-pippuri voidaan korvata tavallisella punaisella?

[TATbRHA]

TATbRHA
Tietenkään en vain tiedä paljon paprikoista, ja nappaen supermarketissa vain sen, minkä tiedän)))
Kerran otin saman mausteisen, vain vihreän, joten se oli hirveän katkera (