Ruokavalio piparkakkuja Panasonicin monitoimikoneessa

Ruokavalio piparkakkuja Panasonicin monitoimikoneessa

Kategoria: Leipomotuotteet

Ainekset
Leipomo jauhot	200 g
Täysjyväjauho vehnä Belovodye	120 g
Kuoritut ruisjauhot	70 g
Vehnäleseet	20 g
Suola	1/4 tl
Manteliöljy (voi olla oliivi, sinappi, saksanpähkinä, mänty ja yleensä suosikkisi ja tuoksuva manteli, mielestäni herkullisin)
2 munan proteiinit
Leikkaa sose (vauvanruoka Gerber-purkissa, sokeriton. Jos ei ole valmiita voidaan liottaa 100 ml: ssa vettä 270 g kuorittuja luumuja ja lyö sekoittimella. Tai ota omenasose purkkeihin sokeriton)	370 g
Mausteet:
Kaneli	1 tl
Kardemumma	1/2 tl
Inkivääri	1/2 tl
Muskottipähkinä	1/2 tl
Vanillin	1 pakkaus.
Leivinjauhe	4 tl (2 kpl.)
Kaakaojauhe	2 rkl. l.
Hunaja	1 rkl. l.
Panifariini	1 rkl. l.
Kuivatut hedelmät (kirsikka)	125 g
Välikerros:
Hillo fruktoosilla, Otin luumun kanelin kanssa, inkivääri ja neilikka Saksalainen yritys SchneeKoppe

Keittomenetelmä

• Vatkaa valkoiset suolalla, kunnes ne ovat kiinteitä, ja lisää kaikki ainesosat siinä järjestyksessä kuin ne on lueteltu. Vaivaa taikina hyvin. Se osoittautuu tiheäksi, paksummaksi kuin kakku.
• Paistin 60 minuuttia toisella puolella ja 20 minuuttia toisella puolella.
• Leikkaa pituussuunnassa 3 kakkua, kerros hillolla, kääri tiukasti elintarvikekalvoon ja jätä yöksi, voit jäähtyä jääkaapissa. Sitä voidaan säilyttää jääkaapissa pitkään, jos se tietysti jää jäljelle - toisena tai kolmantena päivänä se kastuu ja siitä tulee vain maukkaampaa.

Merkintä

Luin viestin piparkakkuista leipäkoneessa, olin surullinen - diabetes, sokeri ja valkoiset jauhotuotteet eivät ole sallittuja, ja leivänvalmistaja vierailee nyt kollegallani ...
Ja sitten päätin mukauttaa reseptiä, tehdä siitä ruokavalion ja paistaa sen hitaassa liesi. Tässä tapahtui.

Toivon, että tämä piparkakku ilahduttaa kaikkia, jotka seuraavat kuvaa tai joilla on rajoituksia sokerin ja korkealaatuisten jauhojen käytössä.

Samanlaisia ​​reseptejä

Omenan piparkakut (Omela)

Hunaja piparkakut. (Vierre)

Torunin piparkakut "Katazhinka" (Nagira)

Mausteet piparkakkuihin?
Jos ei vaikeaa, miltä ne näyttävät?
En ole koskaan nähnyt tätä myynnissä ...

Mausteet piparkakkuihin?
Jos ei vaikeaa, miltä ne näyttävät?
En ole koskaan nähnyt tätä myynnissä ...

Ja et näe, niitä tapahtuu harvoin. Mausteet piparkakkuihin ovat kaneli, muskottipähkinä, neilikka, vanilja, kardemumma, anis jne.

Ostan uzbekeiltä markkinoilta (ostan kaikki mausteet heiltä), kysy heiltä - he tekevät sinulle seoksen mausteita piparkakkuihin, leivonnaisiin, leipää, grillattavaksi, pilafia, lihaa ja muita.

Jos sinulla on Pokhlebkinin kirjoja, niin mausteiden määrä sisältää erilaisia ​​formulaatioita niiden eri käyttötarkoituksiin.

Voitteko tehdä piparkakkuja ilman munia?

Mausteet piparkakkuihin?
Jos ei vaikeaa, miltä ne näyttävät?
En ole koskaan nähnyt tätä myynnissä ...

35 g kanelia, 9 g neilikkaa, 2 g jauhettua pippuria, 2 g korianteria, 2 g inkivääriä, 1 g kardemummaa, 1 g muskottipähkinää.

Voitteko tehdä piparkakkuja ilman munia?

Ehdotan, että yrität lähettää raportin valokuvalla tähän.
Yritä korvata pari ruokalusikallista pehmeällä juustolla.