Lud-Mil @
Miksi vuorotella molemmin puolin? Voit heti valmistaa normaalisti. Minulla oli juuri olkassa nyrkkeily, joten menin sen yli niin, että se oli liotettu molemmin puolin oluella, mutta mitä järkeä on kääntää se puolelta toiselle vedessä. Voisit vain kaataa enemmän olutta ja siinä kaikki, mutta periaatteessa ja samassa määrin se silti sammuu.
Aina
Keitin saman lihapalan hitaassa liedessä 4 tuntia, eikä mikään kuivunut, mutta se oli erittäin maukasta, käännin sen kahdesti niin, että se heikkeni yushechkassa, vaikka silloin ei ollut lyöpalloa, vaan takaosa, mutta myös jäätynyt.
Lud-Mil @
No, sitten multikeitin, se vain haukkuu, hitaasti kypsyy, vaikka minulle myös 4 tuntia multiille on paljon, minulle kaikki kiehuu kahdessa tunnissa, neljässä se hajoaisi todennäköisesti kuiduiksi, en ole koskaan keittänyt mitään monikattilassa niin kauan. Miksi painekattilassa ja vielä nopeammin, paineen alaisena, miksi ylimääräistä aikaa mehujen puristamiseen lihasta, se kypsyy kahdessa tunnissa täydellisesti liedellä, varsinkin kun kyseessä on sianliha, ei naudanliha.
Aina
Lainaus: Lud-Mil @

No, sitten multikeitin, se vain haukkuu, kypsyy hitaasti, vaikka minulle myös 4 tuntia multille on paljon, minulle kaikki kiehuu kahdessa tunnissa, neljässä se hajoaisi todennäköisesti kuiduiksi, en ole koskaan keittänyt mitään multikookerissa niin kauan. Miksi painekattilassa ja vielä nopeammin, paineen alaisena, miksi ylimääräistä aikaa mehujen puristamiseen lihasta, se kypsyy kahdessa tunnissa täydellisesti liedellä, varsinkin kun kyseessä on sianliha, ei naudanliha.
Joten jäätynyt puuhun. Monivoimani on pieni. Kun laitan kiehuvaksi, se sulattaa pakastettua lihaa vain tunnin ajan ja sitten kypsyy hyvin hitaasti. 4 tunnissa mikään ei hajonnut, mutta se oli jo matkalla tähän. Joten päätin lyhentää kypsennysaikaa painekattilalla 2 kertaa, mutta se oli välttämätöntä todennäköisesti 3
Lud-Mil @
Kyllä, sinun on lyhennettävä painekattilassa käytettyä aikaa kolme tai neljä kertaa.
Keitin borshia pakastetusta lihasta luuhun sarjakuvassa, laitoin aina pakastettuja paprikoita ja porkkanoita myös talvella. Minulle on kätevämpää raastaa ja leikata paljon kerralla ja pakastimeen pakkausina, ottaa sitten nopeasti kourallinen tarvittaessa, se säästää aikaa. Laitoin kaiken kerralla, sekä lihan että kaikki vihannekset, kaadoin vettä ja käynnistäin haudun kaksi tuntia. Kaikki oli aina täydellisesti keitetty, liha oli pehmeää, huolimatta siitä, että minulla olevan piirretyn muhennos on erittäin herkkä, rakastan sitä vain, se on niin lempeä.
Aina
Ja tein kylkiluut vain luun hitaassa liedessä - myös 2 tuntia ja sitten minulla on yleensä se lämmityksessä, koska unohdan sammuttaa sen, mutta keitin lihaa suurina paloina pitkään ja tylsästi On aika vieroittaa
Lud-Mil @
Kyllä, meidän on muutettava kulinaarisia tapojamme ja opittava uudet ruoanlaittosäännöt.
Voitteko kehrätä tätä epäonnistunutta lihaa ja tehdä siitä laivaston tyyppistä pastaa?
Aina

Tänään Saturikissa haudutin kaalia 8 minuuttia. Jos siellä oli vain tuoretta, niin todennäköisesti vielä vähemmän tarvittiin, mutta sekoitin hapan tuoreen kanssa, ajattelin 10 minuuttia. put, ja päätti sitten, miksi soittaminen kesti niin kauan, ja asetteli 8 minuuttia
Lud-Mil @
Joten miten kaali on?
Täällä voit leikata lihan kaaliksi, se on herkullista.
Yu l ja @
Kysymys vihjeelle - onko MV: tä, jolla on sama kuppi kuin meillä?
Onko kyseessä monikeitin (ei painekeitin), jossa on jogurttitila ja kosketusherkät ruoanlaittotilat?
Py. sy. Pienempi kuin lentokoneen hinta
Lud-Mil @
Julia, Miksi tarvitset tätä? Haluatko kaksi laitetta, joissa on vaihdettavat kulhot? Yleensä monikeittokulhoja ei voida käyttää SCV: ssä.
Yu l ja @
Kyllä, ajattelin, että nämä toiminnot eivät riitä minulle, ja - kyllä! - kulhot ovat keskenään vaihdettavissa. On sääli, että se on mahdotonta!
Lud-Mil @
Luin, että Panasonicin pannut asetetaan joihinkin painekattiloihin, mutta en vaarantaisi sitä, loppujen lopuksi paine, et koskaan tiedä mitä. Vaikka ne olisivat kooltaan samanlaisia, sivut ovat yleensä muodoltaan erilaisia, ellet käytä tällaista pannua paistamiseen ja paistamiseen.
Yu l ja @
Siinä ei ole järkeä
Safiiri
Miksi monikeittokulhoja ei voida käyttää SLE: ssä? Käytän Panasonicin kulhoa Brand Pressure Cookerissa, mitä sille voi tapahtua?
Lud-Mil @
Irina, En tiedä miksi, mutta kaikki valmistajat sanovat, että MV-kulhoja ei voida käyttää SCV: ssä. Todennäköisesti siksi, että näillä laitteilla on erilainen toimintaperiaate, korkea paine aiheuttaa tietyn vaaran, ja jotta laite pysyisi turvallisena käyttäjälle, sen on toimittava normaalikokoonpanossa, kuten ymmärrän, ja kaikki korvaamamme ovat vaarassa ja vaarassa.
Todennäköisesti kulholle ei tapahdu mitään, mutta itse SCV voi toimia väärin.
Yu l ja @
No, okei, mutta entä jos se on päinvastoin - ota kuppi dex 40: stä ja käytä sitä Saturnuksessa ja joitain muita MB: itä?
Lud-Mil @
Onko Dex-40 painekeitin? Sitten voit mennä Saturnukseen, jos se sopii kokoon. Mutta mielestäni tytöt täällä ovat jo kirjoittaneet sopivan. mutta monikeittimestä en sano, tässä sinun täytyy kokeilla, kuinka se pääsee sarjakuvaan, onko kansi kiinni vai ei, onko se kosketuksissa silikonitiivisteen kanssa.
Ostimme kerran sisarelleni MV Atlantasta kulhon SCV ARC: lta, kuten mitasimme - kaikki on sama, mutta kävi ilmi, että se ei sovi sarjakuvaan, joko pohja on leveämpi tai "vyötärö".
Yu l ja @
Dex 40: n kulho on ihanteellinen Saturnukselle, kulhon laatu on parempi kuin alkuperäisen. Yksi mutta - tämä on painekeitin, sillä ei ole jogurtti- ja anturiohjelmien tehtävää. Dex-ohjelmat ovat melkein samat kuin meidän, vain enimmäisaika on 30 minuuttia. Ja haluaisin, jos otamme jo toisen pannun, niin Saturnuksen puuttuvien toimintojen kanssa.
Lud-Mil @
Julia, No, ota sopiva hidas liesi ja älä välitä pannuista! Lisäksi sinulla on niitä niin halpoja, että kanssamme yksi kuppi voi maksaa yhtä paljon kuin sarjakuvasi. Valitse sopiva budjettivaihtoehto, nyt on laaja valikoima multicookeria.
Yu l ja @
Lainaus: Lud-Mil @

Julia, No, ota sopiva hidas liesi ja älä välitä pannuista! Lisäksi sinulla on niitä niin halpoja, että kanssamme yksi kuppi voi maksaa yhtä paljon kuin sarjakuvasi. Valitse sopiva budjettivaihtoehto, nyt on laaja valikoima multicookeria.
Kyllä, todennäköisesti aion. Jossain kuulin, että kulho joillekin sarjakuville maksaa 50 UAH. (Vertailun vuoksi Polinan saturnum on 250 UAH, dex 200 UAH)
Mietin asiaa. Mutta prioriteetti on MV: n toiminnot ja laatu. Kulhosta ei ehkä ole hyötyä.
Lud-Mil @
Laitoin kaali tänään - pidin siitä! Pehmeä, mutta ei keitetty, herkullinen. Keitin riisillä 12 minuuttia.
Aina
Lainaus: Lud-Mil @

Laitoin kaalin tänään - pidin siitä! Pehmeä, mutta ei keitetty, herkullinen. Keitin riisillä 12 minuuttia.
On outoa, että se ei kiehunut. Panin hapan 8 minuutissa
Lud-Mil @
Aina, mutta miten teit sen, missä ohjelmassa, vedellä tai ilman?
Minunkin sammutettiin, mutta se ei ollut tahriintunut ja jopa säilytti muotonsa.
🔗
Aina
Sinulla on ilmeisesti suurempi leikkaus. Hienonnin ohut, koska täytteeksi nyyttejä. Keitin "siipikarjalla" 8 minuuttia, vapautin paineen manuaalisesti ja sitten vielä 5-7 minuuttia haihdutin nesteen pohjasta kuivemmaksi. Alun perin se ei antanut lainkaan nestettä, vaikka kaali, vaikka se onkin talvella, antaa mehun ja paljon.
Lud-Mil @
No, se on oikein, se osoittautuu 8 minuutiksi paineen alaisena, plus ylimääräinen paistoaika, se on sama 12 minuuttia, ehkä jopa hieman enemmän. En myöskään lisännyt nestettä lainkaan, vain sipulia, porkkanaa, paprikaa, kaalia ja kaksi tai kolme ruokalusikallista satsibeleä. Keittämisen jälkeen en vapauttanut painetta eikä haihtunut, sain hyvin vähän liemiä, ja se on niin maukasta, ja kaali on mehukas sen kanssa.
Aina
No, jos syöt vain, niin se maistuu tietysti paremmin yushechkan kanssa. Ja täytteen vuoksi haihdun aina niin paljon kuin mahdollista. Myös tällä kertaa se näytti haihduttavan kaiken, ja kun veistin viimeiset nyytit ja täyte oli jo kokonaan pohjasta, uin vielä yushkassa, jouduin kuristamaan ja puristamaan

Ja miten keität maitotonta maissipuuroa? Keitin 1: 2 (vilja: vesi), se osoittautui erittäin paksuksi, mielestäni sinun pitäisi ottaa 1: 3 tai 1: 2,5 ja kuinka kauan?
lyudo4ka
Päivän muhennos- ja juustokastike
Saturn ST-MC9184 painekattilan monikeitin (arvostelut)
Saturn ST-MC9184 painekattilan monikeitin (arvostelut)
Saturn ST-MC9184 painekattilan monikeitin (arvostelut)
Saturn ST-MC9184 painekattilan monikeitin (arvostelut)
Yu l ja @
Lainaus: lyudo4ka


Saturn ST-MC9184 painekattilan monikeitin (arvostelut)
Saturn ST-MC9184 painekattilan monikeitin (arvostelut)
Voi-oi, mikä souffli! Voinko saada reseptin?
Lud-Mil @
LyudochkaYhtä juhlaa! Silti Saturnus leipoo erittäin hyvin. Entä muhennos?
Aina
Lainaus: Yu l ja @

Voi-oi, mikä souffli! Voinko saada reseptin?
Liityn!
Ja tarkemmin, kuinka paljon he paistivat ja kuinka he ottivat sen pois?
Ymmärsin jo, kuinka he ottivat sen pois
Ja muhennoskuvassa on syntyperäinen Saturnuksen kattila, jotain ei näytä minun
lyudo4ka
Kiitos tytöt, juustomassu täällä https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=199042.0... Paistaminen 40 minuuttia. leivonnaisille ja 1 tunti lämmitykselle (kuten reseptissä).
Pata - yksinkertainen yksinkertainen paistettu sipuli, porkkana, sl. pippuria, tomaattia + kaalia ja haudutettua. Sitten leikkasin perunat, sipulit kattilaan, suolattiin, mausteet ja hyytelörasva + pieni vesi mihin tahansa ohjelmaan 8-15 minuuttia. Sitten hän lisäsi tähän perunaan kaalia ja vasaraa. pippuria ja lavrushkaa ja myös mihin tahansa ohjelmaan, niin että kaikki saa ystäviä. Minulla oli kaali kypsennetty sarjakuvassa edellisenä iltana. Kuvassa muhennos kaadettiin jo tavalliseen kattilaan ja kypsennettiin ruostumattomasta teräksestä, jonka ostin Polinalta.
lyudo4ka
Jogurtti
Saturn ST-MC9184 painekattilan monikeitin (arvostelut) Saturn ST-MC9184 painekattilan monikeitin (arvostelut)
Lud-Mil @
Jogurtti
Lyudochkaja miten teit sen sulatuksessa?
Aina
Tytöt, kuinka paljon perunamuusia? ja onko joku keittänyt maitoa / kermaa ja kuinka kauan. Keitin sen tänään vedessä, täytin sen puoliksi, laitoin riisiä 12 minuutiksi. paine vapautettiin manuaalisesti, nopeasti. Perunat osoittautuivat erittäin hyviksi, keitetyiksi, tuntuu siltä, ​​että voit kokata vielä vähemmän
Lud-Mil @
Aina, En valmistanut perunamuusia, tein muhennosta sipulilla, porkkanalla ja smetanalla. En muista ajoissa, jossain edellisillä sivuilla kuvasin sitä ja keskustelimme, että mitä kauemmin me haudutamme, sitä maukkaampaa.
Aina
Lainaus: Lud-Mil @

Aina, En valmistanut perunamuusia, tein muhennosta sipulilla, porkkanalla ja smetanalla. En muista ajoissa, jossain edellisillä sivuilla kuvasin sitä ja keskustelimme, että mitä kauemmin me haudutamme, sitä maukkaampaa.
Tein myös muhennosta jo 2 kertaa:
1) 15 minuutin ajan ilman hapankermaa, mutta paistamalla ja manuaalisesti puristamalla
2) 20 minuutin ajan hapan kerma ja sienet, tilavuus oli suuri, paine laski itsestään - kaikki sammutettiin
Sikäli kuin ymmärrän, jos annat paineen laskea itsestään, astiaa kypsennetään edelleen koko tämän ajan ja 10 minuuttia
Lud-Mil @
Ei, se ei ollut asia. Haudutettua, sitten se haudutetaan 10-15 minuutissa, ja jos haudutat pitkään, saat haudutetun maun.
Tytöt, pyydän teitä nyt, älkää loukkaako, kiitos. Miksi lainaat viestiä, johon vastaat joka kerta? Sikäli kuin tiedän, tämä on perusteltua, kun viestisi ja vastauksen välillä on riittävän suuri aukko, sitten tehdään tarjous niin, että on selvää mistä on kyse, ja sitten on tapana poistaa tarpeeton lainauksesta, jätä vain se tärkeä kappale ... Ja kun viestit kulkevat yksi toisensa jälkeen, on jo selvää, mikä on, tarjousta ei tarvita lainkaan, riittää, että otat yhteyttä keskustelukumppaniin lempinimen tai nimen perusteella. Nämä ovat niin uskollisia valvojia, etteivät he kiinnitä huomiota, he olisivat olleet muilla foorumeilla kauan sitten.
Aina
Lainaus: Lud-Mil @

Ei, se ei ollut asia. Haudutettua, sitten se haudutetaan 10-15 minuutissa, ja jos haudutat pitkään, saat haudutetun maun.
Ymmärrän, ettet voi pilata muhennosta, mutta jos kypsennät jotain muuta, esimerkiksi täytettyä kaalia, jotta et hajoaisi, sama riisi, jos haluat löysää
Lud-Mil @
Joten puhuimme tavallaan perunoista.
Aina
Lainaus: Lud-Mil @

Joten puhuimme tavallaan perunoista.
ja haluan tietää kaiken kaikesta ja kerralla
Lud-Mil @
Toistaiseksi valmistelen kaikkea tieteellisellä poke-menetelmällä. Asetan pääsääntöisesti ajan, jonka valmistaja on määritellyt oletuksena. Pystyn säätämään vähän, jos haluan saada enemmän (tai päinvastoin, vähemmän) keitetyn astian tai jos itse tuote vie enemmän aikaa, hyvin, se on kuin liedellä - jos esimerkiksi liha on pehmeää, kypsennämme tai paistamme sitä vähemmän, ja jos vanha naudanliha - jotain pidempää, joten täällä. Luulen, että tottuu vähitellen siihen, sitten muistan sydämestäni, kuinka kauan kokata mikä ruokalaji.
Aina
Lainaus: Lud-Mil @

Toistaiseksi valmistelen kaikkea tieteellisellä poke-menetelmällä. Asetan pääsääntöisesti ajan, jonka valmistaja on määritellyt oletuksena. Voin säätää vähän, jos haluan saada enemmän (tai päinvastoin, vähemmän) keitetyn astian tai jos itse tuote vie enemmän aikaa, hyvin, se on kuin liedellä - jos esimerkiksi liha on pehmeää, me kypsennä tai paista vähemmän, ja jos vanha kumi naudanliha - jotain pidempää, niin tässä. Luulen, että tottuu vähitellen siihen, sitten muistan sydämestäni, kuinka kauan valmistaa mitä ruokaa.
Minusta tuntuu, että minun on aloitettava muistikirja, en muista mitään, ei aikaa eikä osuutta. Aloin vain pitää kiinni multikeittimen "temppuista", kun ostin painekattilan - nyt pääni on sotkuinen
Lud-Mil @
Käytän nyt harvoin ensimmäistä piirrettyäni. Kun ostin sen, keitin siinä jatkuvasti, keksin jotain, kokeilin erilaisia ​​menetelmiä ja vain hallin sen ja tajusin, kuinka ostin itselleni toisen sarjakuvan. Luonnollisesti hän alkoi hallita sitä aktiivisesti, ja ensimmäinen, ikään kuin, meni lomalle vain keittämällä keittoja. Aluksi toinen hidas liesi oli minulle hyvin epätavallinen, kaikki ei ollut samaa kuin ensimmäisessä, ja lopulta tottuin siihen, tottui kuinka halusin ostaa Saturnuksen. On selvää, että nyt pelaan enemmän sen kanssa, minun on opittava valmistamaan paremmin siinä, toisessa piirroksessa nyt vain paistan, paistan ja valmistan jogurttia, ja nyt ei ole mitään tekemistä ensimmäisen kanssa - keitot ja muhennos Saturnuksessa.
Joten tässä olen kyse - ajattelin äskettäin, että olin jo unohtanut, kuinka ensimmäisessä sarjakuvassani mikä ohjelma toimii. Ei, yleensä muistan, mutta kaikenlaiset vivahteet siellä, miten kypsennin siinä, on jo unohdettu. Nyt ajattelen kovaa - mitä kokata hänessä, jotta hän ei seiso tyhjäkäynnillä, luultavasti laittaa jotain lihaa, hän hautuu mahtavasti. Kashi valmistaa myös erinomaisesti, muistan sen vielä, mutta toistaiseksi on tarpeen kokeilla puuroa Saturnuksessa. Kyllä, luultavasti luotan myös häneen, luotan häneen, minusta näyttää siltä, ​​että hän tekee siitä maukkaamman, vaikkakin pidempään.
Galin
Joten sinulla on Maroussia, erinomainen MV, minulla on Lakuchina, joka on samanlainen, mutta taso on yksinkertaisempi (tämä on toinen MV), kypsennän silti lihaa vain siinä. En tiedä miksi, mutta siinä oleva naudanliha on yksinkertaisesti upeaa.
Yu l ja @
Lainaus: Lud-Mil @

Ostin itselleni toisen sarjakuvan.
Luda, mitkä ovat kaksi ensimmäistä? Haluan sarjakuvan !! (parin Saturnuksen kanssa)
Minulla oli silmäni Polaris 0511: stä. Puuro, pasta, jogurtti - kaikki mitä tarvitsen monista. Loput ovat suosikkisaturnissasi.
Lud-Mil @
Galinakyllä, Maroussia on erinomainen hidas liesi, mutta en tottunut siihen heti. Nyt paistan, paistan, keitän pastaa, keitän siinä jogurttia - minusta näyttää siltä, ​​että hän tekee niistä parempia kuin Lara, vaikka onkin mahdollista, että juuri ostohetkellä Marusya oppi tekemään niitä, toin esiin tekniikan tarvittu. Ja kuinka keität naudanlihaa siinä, kerro meille (mutta meidän on luultavasti parempi mennä Marusin Temkoon).
Julia, Minulla oli ensin Laretti, en oikeastaan ​​tiennyt sarjakuvista, mutta mitä ohjelmia heillä on. Ostin sen, koska pidin suunnittelusta ja minulla oli leivonnaisia, jogurttia ja keraaminen kulho. Sitten kävi ilmi, että paistaminen oli vain ongelmallista ja suuremmaksi osaksi kulhon takia, mutta kulho on vain super ruoanlaittoon ja haudutukseen. Tämä ei ole sama kulho kuin Marusyassa, mutta paksu ja raskas, keraaminen kattila muistuttaa, vaikka myös Marusyan kulho sopii, ostin sen ja keitin siinä paljon, leivonnaiset osoittautuivat paremmiksi, mutta silti ei niin paljon kuten halusin. Siksi aloin hieman myöhemmin etsiä toista sarjakuvaa, jotta leipoa hyvin, ostin Marusyan. No, sitten vietit minut ja Saturnuksen.
Aina
Lainaus: Yu l ja @

Luda, mitkä ovat kaksi ensimmäistä? Haluan sarjakuvan !! (parin Saturnuksen kanssa)
Minulla oli silmäni Polaris 0511: sta. Puuro, pasta, jogurtti - kaikki mitä tarvitsen monista. Loput ovat suosikkisaturnissasi.
Miksi et keitä puuroa painekattilassa? Vai puhutko meijeristä?
Lud-Mil @
Panin jälleen leivän paistettavaksi Saturnuksessa. Jotain tällaista tuli minulle yöllä - leipoa ruisleipää. En uskaltanut lopettaa kokonaan ruisjauhoja, sekoitin (leipäkoneen) puoliksi vehnän kanssa ja jätin sen happamaksi Saturnukseen. Minusta tuntuu, että ruisleivän on oltava hapan, muuten se ei maistu mitään, joten se seisoi 6-7 tunnin ajan.Annoin sen vain seistä ilman lämmitystä huoneenlämmössä, menin ylös kannelle, on hyvä, että ajattelin heti sitä ja käärin kannen ruokakalvolla, muuten minun olisi kaavittava se pois. Ennen paistamista vaivain ja annoin sen seistä 15 minuuttia sulatuksessa, odotan nyt tulosta.
Yu l ja @
Lainaus: Lud-Mil @

Laitoin taas leivän paistettavaksi Saturnuksessa.

Lyuda, mitä sinä teet kanssamme?
Lainaus: Lud-Mil @

myös keraaminen kulho.
Mikä kulho on parempi - meidän vai keraaminen?

Lainaus: Aina

Miksi et keitä puuroa painekattilassa? Vai puhutko meijeristä?
Tarkoitan monikosketusohjelmaa. Aviomies rakastaa. niin että tattari murenee ja vesi kaikki haihtuu. CB-puuro on hieman sotkuinen, vaikka nestettä olisi vähemmän. Pidän siitä, mutta mieheni ei ole kovin paljon ("Maukas. Mutta ei se"). Periaatteessa voit tehdä ilman, mutta jos ostat toisen kattilan, anna sen olla toimintoja, jotka eivät ole Saturnuksessa. Mutta jos minun täytyisi valita yksi asia, se olisi ehdottomasti Saturnus!

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta