Saturn ST-MC9184 painekattilan monikeitin (arvostelut)

Tänään keitin kanaa - reidet (puoliksi sulatetut) leivontaan 30 minuutin ajan. Ei keitetty ja kastikkeen kanssa - yum-yum!

Joten hän valmistaa leivonnaisia ​​paineettomasti, miten ne kokkasivat puolisulatettuna 30 minuutissa?

Joten hän valmistaa leivonnaisia ​​paineettomasti, miten ne kokkasivat puolisulatettuna 30 minuutissa?

Luulen, että paineella - venttiili suljettiin, kansi "imi". Lopussa puhallin paineen vähän - vain neste, joka on reistä, niin vähän. Liha päälle asetettaessa oli pehmeää, mutta sisällä hieman pakastettua - siksi se oli "puoliksi"
Pidin siitä paljon enemmän kuin se oli kokonaan keitetty "Lintuun". Ja paistetut perunat ovat herkullisia. Kokeile, anna sen olla yhtä maukasta sinulle kuin minulle!

hachun liha ja mnogoo

Ja olen borsi!

Luulen, että paineella - venttiili suljettiin, kansi "imi". Lopussa puhallin paineen vähän - vain neste, joka on reistä, niin vähän. Liha päälle asetettaessa oli pehmeää, mutta sisällä hieman pakastettua - siksi se oli "puoliksi"
Pidin siitä paljon enemmän kuin se oli kokonaan keitetty "Lintuun". Ja paistetut perunat ovat herkullisia. Kokeile, anna sen olla yhtä maukasta sinulle kuin minulle!

Kiitos, Yul, olen myös herkullinen tänään, lauloin pilafia meren antimien kanssa Ensimmäistä kertaa keittäessäni pilafia painekattilassa - lento onnistui, kaikki olivat täynnä ja onnellisia, ja mikä tärkeintä nopeasti siveettömyyteen asti, minulla ei edes ollut aikaa pestä päätäni, ja Saturik jo viritti
Ja paistamisesta - luulen. kaikki ilman painetta, mutta hyvin vähän "haihdutusta" ja erittäin voimakkaalla grillillä - joten se kypsytettiin nopeasti. Kannattaa kokeilla minulle ja kokeilen myös perunoita leivonnaisissa, toistaiseksi olen tehnyt vain "siipikarjaa"

Ja olen borsi!

Ja pidän moniporssista enemmän ... Älä vain lyö minua, kiitos

Ensimmäistä kertaa keitin pilafia painekattilassa - lento onnistui, kaikki olivat täynnä ja onnellisia

Kyllä, aviomieheni luopui vasta sitten ostamasta SV: tä, kun hän söi siitä pilafia. Kuusi kuukautta hän murisi minua, ei antanut minun ostaa. Hyvää syntymäpäivää kiristettiin, ostettiin. SV: n ensimmäinen ruokalaji on pilaf. Nyt hän kävelee ympäriinsä, kertoo kaikille, kuinka upea vaimo hänellä on ja mikä upea KAIKKI tämä painekeitin on!
Ja pilafien välillä - kaikenlaisia ​​makeisia, kuten jogurttia ja perunoita, ja yksinkertaisia ​​ruokia, kuten puuroa ja borssia, jotka kypsennetään nyt ilman minun osallistumistani, ja säästävät paljon aikaa.

Ja paistamisesta - luulen. kaikki ilman painetta, mutta hyvin vähän "haihdutusta" ja erittäin voimakkaalla grillillä - joten se kypsytettiin nopeasti.

Leivonnassa paineeni nousee, jos siinä on edes vähän nestettä. Juustokuoren alla oleva liha tehtiin leivonnaisille, sitä ei paistettu lainkaan, koska mehu pääsi sisään, eikä kannen alla ollut mihinkään haihduttaa nestettä.

Leivonnassa paineeni nousee, jos siinä on jopa vähän nestettä. Liha juustokuoren alla valmistettiin leivonnaisille, sitä ei paistettu lainkaan, koska mehu pääsi sisään eikä kannen alla ollut mitään haihduttaa nestettä.

Kaikki on oikein, jos nestettä on (ja lihassa sitä on enimmäkseen), paine saavutetaan. Toinen kysymys on, että jos sitä ei ole paljon (kuten hyvin sulatetun tai jäädyttämättömän "kuivan" lihan tapauksessa), rekrytointiprosessi ja paineen vapauttaminen voivat mennä nopeasti ja huomaamatta.
)

Tytöt, yrittikö kukaan kokata kannella paistamiseen? Siellä rekrytoidaan myös paine periaatteen mukaisesti: onko nestettä / ei nestettä?

Minulla on paine jopa paistettaessa.Kun tein paistamisen, sipuli + porkkanat, peitän sen kannella, en kiinnittänyt huomiota venttiiliin, ja sitten en voi poistaa kantta, se jo imi, minun piti vapauttaa paine

Minulla on paine jopa paistettaessa. Kun tein paistamisen, sipuli + porkkanat, peitän sen kannella, en kiinnittänyt huomiota venttiiliin, ja sitten en voi poistaa kantta, se jo imi, minun piti vapauttaa paine

Nifiga sinä itse! Ja mistä hän sai niin paljon höyryä saadakseen paineen?
Ja millainen paistopaisto se näytti?

No, normaali ilme, tartuin heti kiinni, puhalsi paineen ja kaikki on hyvin. Teen punajuurikaviaaria, se on myös ilman vettä, paistamistilassa 30 minuutin ajan paineen alla, se osoittautuu hyväksi, punajuuret antavat mehua vähän, plus paisti, tomaatti, kaikki nestettä. Ei pala, ei tartu.

Tytöt, tänään uskalin kokata pilafin toisen kerran, toisin kuin ensimmäinen kerta, tämä osoittautui onnistuneeksi.
Pilaf kanan kanssa (monikeittokeitin painekattila Saturn ST-MC9184)

No, normaali ilme, tartuin heti kiinni, puhalsi paineen ja kaikki on hyvin. Teen punajuurikaviaaria, se on myös ilman vettä, paistamistilassa 30 minuutin ajan paineen alla, se osoittautuu hyväksi, punajuuret antavat mehua vähän, plus paista, tomaatti, siinä kaikki neste. Ei pala, ei tartu.

Omassa potissasi?
Omenakastikkeeni jumittui perusteellisesti, kastui pitkään ja sitten hieroi pois

Teen punajuurikaviaaria,

mutta voit piirtää reseptin lahjakkaalle minulle tai lähettää sen tarvittaessa ... reseptiä varten

mutta voit piirtää reseptin lahjakkaalle minulle tai lähettää sen tarvittaessa ... reseptiä varten

Pidän sinut seurassa!

Pidän sinut seurassa!

Minulla on yksinkertaisin resepti: sipulit, porkkanat kasveille. Tallensin öljyn, kierrin tomaatin siellä, pidin sitä paistamisen aikana hieman niin, että kosteus haihtui, lisäsin raakaa raastettua punajuurta, suolaa, vähän sokeria, sulki kansi ja 30 minuuttia paineen alla. Kun avasin kannen, kosteutta oli enemmän kuin tarvitsin, joten paistin pari minuuttia kannen ollessa auki ja se oli valmis. Sitten voit lisätä valkosipulia maun mukaan ja kuka muu rakastaa mitään lisäaineita.

Omassa potissasi?
Omenakastikkeeni jumittui perusteellisesti, kastui pitkään ja sitten hieroi pois

Kanani on täysin jumissa, perunat ovat tahmeaa. Mutta paistaminen, ei punajuuria. Jostain syystä minusta tuntuu myös, että paistamistilani ei ole yhtä aggressiivinen kuin jotkut, voin heittää sipulia porkkanoilla paistamiseen borsiin, minä itse leikkasin tällä hetkellä jotain muuta, leikkasin sen, mutta se kääntyy rauhallisesti, se ei pala heti , eli kuten pannulla - unohdin, että se paloi.

Se ei palaa myöskään minulle, paistan yhden ja onnistun puhdistamaan, leikkaamaan ja lisäämään toisen tällä hetkellä. Mutta paistaminen on edelleen aktiivista, jos ryöstät, se palaa helposti.
Istun täällä ja. Päätin valmistaa sianlihaa oluessa, ja sitten pelkäsin - oluessa on kuitenkin alkoholia, ylipainetta ei tule? Tai muuten teen räjähdyksen ...

Ja aikaani ei voi muuttaa (((

Ja aikaani ei voi muuttaa (((

Onko sinulla 5 litran tilavuus? Ja milloin ostit?

Onko sinulla 5 litran tilavuus? Ja milloin ostit?

5, ostettu syyskuun lopussa Komfissa Odessassa

5, ostettu syyskuun lopussa Komfissa Odessassa

Kaikki on outoa! Jonkinlainen arpajaiset! Nopein tapa on, että tämä uusi 5 litran erä on haitallinen eikä halua lisätä aikaa

Kaikki on outoa! Jonkinlainen arpajaiset! Nopein tapa on, että tämä uusi 5 litran erä on haitallinen eikä halua lisätä aikaa

No, jaki on * minä, myös sonechko (c) Mikä maa on valmistaja, tällaiset asetukset. Yleisesti ottaen mielestäni painekeitin on yksinkertaisesti upea rahalle. Ja näiden pienten asioiden kanssa siedän rauhallisesti.

Keitin kaalirullia eilen, ennen sitä keitin täytettyjä paprikoita sata kertaa 15 minuutin ajan. se riitti silmille, mutta täytettyyn kaaliin jo täytyi laittaa vähintään 20, ja niin herkullista.

... rahaa varten painekattila on yksinkertaisesti upea.

Olen samaa mieltä 100%!

Keitin kaalirullia eilen, ennen sitä keitin täytettyjä paprikoita sata kertaa 15 minuutin ajan. se riitti silmille, mutta täytettyyn kaaliin jo täytyi laittaa vähintään 20, ja niin herkullista.

Kiitos selvennyksestä, boom mielessä!

Ja tein olkan.
Liotin varren veteen, pesin sen, hieroin sitä suolalla, sianlihan mausteella ja rakeisella sinapilla. Voitelin kattilan kasviöljyllä, laitoin varren siihen, kaadin pullon (0,5 litraa) olutta.
Sammutusohjelma, oletusaika on 40 minuuttia.
🔗
Kun rysty valmistautui, söin lounaan, sitten vetosi nukkumaan ja makasin "puoli tuntia", mutta ilmeisesti se tosiasia, että edellisenä iltana istuin kehräyksessä, puolen tunnin sijasta olin kuiva, luultavasti noin kolme tuntia, ei tietenkään ollut ketään sammuttamaan painekattilaa, koko tämän ajan rysty seisoi lämmityksessä.
Kun heräsin, avasin painekattilan, rysty oli pehmeä, mutta päätin, että se on käännettävä ympäri ja keitettävä uudelleen, niin että myös toinen puoli kiehui oluessa, mikä oli tehty, kytkin Braisingin päälle 20 minuutiksi.
Sitten eräs liike häiritsi minua, en sammuttanut lämmitystä uudelleen, ehkä puolen tunnin tai tunnin ajan rystyni seisoi siinä uudelleen, paineella oli aikaa mennä itsestään. Otin varren, se oli hyvin pehmeää, iho oli vain herkin, mutta koska rakastan paistettua kuorta, en voinut pysähtyä tässä vaiheessa. Sekoitin soijakastiketta, hunajaa, vähän enemmän sianlihan maustetta kulhoon, puristin pari valkosipulinkynsiä, hieroin rystyä uudelleen tällä kermalla kaikilta puolilta ja laitoin sen hitaaseen liesi paistaa (Saturnissa en uskaltanut, loppujen lopuksi hänen kattila on herkkä ja iho varsi itsessään on hyvin tahmea, joten paistan sen Marusissa voidelemalla kulhon kasviöljyllä). Vaikka yritin säilyttää varren kokonaisuudessaan, paistamisen aikana se hajosi silti, kun käännin sitä toisesta sivusta toiselle, minulle se ei ollut tärkeää, mutta jos kypsennät juhlia varten, olisi todennäköisesti parempi leipoa se uunissa tässä vaiheessa niin että se säilyttää muotonsa.
Haju talossa kaikkien näiden rystysellä tehtyjen manipulaatioiden jälkeen oli henkeäsalpaava! Mutta sitten minua odotti pieni pettymys - katkaisin itselleni palan, iho ja kaikki sidekudokset sulivat vain suussani, maku ja aromi olivat kuvaamattomia, mutta liha itse näytti jotenkin kuivalta. Ei, se oli pehmeää, kypsennettyä, helposti hajoavaa kuiduiksi, mutta en pidä näistä hyvin kuiduista, ne näyttivät jotenkin kuivuneilta. Ajattelin jo, että tämä johtui todennäköisesti paineenalaisesta ruoanlaitosta, ehkä tämä on painekeitin, joka puristaa kaikki mehut kuiduista, päätin jopa keittää sen uudelleen vertailua varten tavallisessa sarjakuvassa, en edes kirjoittanut sinulle raporttia tällaisista ristiriitaisista vaikutelmista, laitoin rysty jääkaappi.
Leikasin tänään itselleni muutaman viipaleen varren päivälliseksi, kokeilin sitä ja tajusin, että minun on otettava sanani kuivasta lihasta takaisin ja pyydettävä anteeksi Saturnichk. Kaikki kuivuus katosi jonnekin, osoittautui erittäin, erittäin maukkaaksi leikkaukseksi, auta itseäsi!
🔗

Joten, sir, laadi nyt erillinen resepti, niin että olen kirjanmerkinnyt tämän kauneuden
Näyttää erittäin maukkaalta. En ole koskaan tehnyt rystystä, vain lihaa palassa, ja tämän ihon alla on yksinkertaisesti oltava mehukas, ei kuiva

[Aina]

Aina, Minun ei ole vaikea järjestää, vain en tiedä onko se sen arvoista - kuten jo samanlaisia ​​reseptejä, vaikka muillekin ruukuille.

[Aina]

Aina, Minun ei ole vaikea järjestää, vain en tiedä onko se sen arvoista - kuten jo samanlaisia ​​reseptejä, vaikka muillekin ruukuille.

Tarkoitan, että jokaisella kattilalla on omat torakat. Joskus pidän ruokalajista, mutta miten se valmistetaan kattilassasi, jotta sitä ei kuivata tai että se varmasti kiehuu
Joten saturchikissamme on valmis resepti, jossa on kypsennysaika. Lisäksi on kuvia ... niin kiitos, kiitos !!!

Okei, menin laatimaan reseptin.

.. Joten kiitos, kiitos !!!

Tehty!
Varsi oluessa (painekattila-monikeitin Saturn ST-MC9184)

Eilen vielä charlotte kirjoitti Marusa zababahalassa samalla reseptin hänelle, ehkä joku on kiinnostunut.

Tehty!
Varsi oluessa (painekattilan monitoimikeitin Saturn ST-MC9184)

Eilen vielä charlotte kirjoitti Marusa zababahalassa samalla reseptin hänelle, ehkä joku on kiinnostunut.

Yum-tyhmä! Lyudochka, tietysti mielenkiintoinen! Se on erittäin mielenkiintoista uusille tulokkaille ja meille - jos et keitä ruokaa pitkään, voit unohtaa ruoanlaiton erityispiirteet.
Paljon kiitoksia resepteistä! Odotamme yhä enemmän!

Tytöt, täällä sain tämän idean .... Pesin ilmansuodattimen pullon ja laitoin kannen avoimen SV: n päälle. Ja sitten muistan, että ilmankuivaajan ohjeissa sanotaan, että kantta voidaan käyttää muissa astioissa, ei vain pullossa. Muistin myös, kuinka paistin kakun ilmakattilassa ja Lyuda-leivän. No, ja idea: entä jos leipoo, vaihdat SV-kannen ilmankuivaajan kannen? Kun poistat keskeneräisen, kuuman tuotteen, voit vahingoittaa sitä. Ja se on helpompaa tällä tavalla, nopeammin. Mutta mielestäni tässä tapauksessa on parempi sammuttaa SV. Mitä mieltä sinä olet?

Minulla ei ole ilmastointilaitetta, mutta kuvittelin jotain sellaista, että on parempi olla

Julia, idea on erittäin mielenkiintoinen. Periaatteessa voit yrittää, mutta tässä herää kysymyksiä:
1. Kuinka paljon AG-kannen ja CB-kattilan halkaisija yhtyy? Voisitko näyttää valokuvalle miltä se näyttää?
2. Sulavatko multikeittimen runko tai jotkin sen osat, sinun on tarkkailtava, kuinka AG: n lämmitys menee. Ehkä sitten poista kulho SV: stä, laita se esimerkiksi liedelle ja AG-lämmitin on jo päällä?
3. Vaurioiko se kulhon päällystettä.

Lyudochka, kiitos pilafista, varresta, Marusin charlotteista ja yleensä reseptien tekemisestä

Tytöt, kiitos palautteestasi ja tuestasi. Ja miellyttävästä viestinnästä.

Julia, idea on erittäin mielenkiintoinen. Periaatteessa voit kokeilla, mutta tässä herää kysymyksiä:
1. Kuinka paljon AG-kannen ja CB-kattilan halkaisija yhtyy? Voisitko näyttää valokuvalle miltä se näyttää?
2. Sulavatko multikeittimen runko tai jotkin sen osat, sinun on tarkkailtava, kuinka AG: n lämmitys menee. Ehkä sitten poista kulho SV: stä, laita se esimerkiksi liedelle ja AG-lämmitin on jo päällä?
3. Vaurioiko se kulhon päällystettä.

Vastaus on: 1) En todennäköisesti pysty ottamaan kuvaa, ainakin lähitulevaisuudessa. Mutta se näyttää tältä: AG-kannen halkaisija on 2-3 cm suurempi kuin CB.
2) On epätodennäköistä, että jokin sulaa (SV itse lämpenee, älä suostu), mutta voit myös poistaa kupin. Muuten, kirjaimellisesti kytkin AG: n päälle minuutiksi, mutta ei ollut aikaa testata sitä.
3) Tai ehkä se ei satuta - loppujen lopuksi paistamme AG: ssä tarttumattomissa muodoissa! Ainakin minä paistin.
Joten on toivoa. Heti kun on syytä, testaan.

Vastaus on: 1) En todennäköisesti pysty ottamaan kuvaa, ainakin lähitulevaisuudessa. Mutta se näyttää tältä: AG-kannen halkaisija on 2-3 cm suurempi kuin CB.
2) On epätodennäköistä, että jokin sulaa (SV itse lämpenee, älä suostu), mutta voit myös poistaa kupin. Muuten, kirjaimellisesti kytkin AG: n päälle minuutiksi, mutta ei ollut aikaa testata sitä.
3) Tai ehkä se ei satuta - loppujen lopuksi paistamme AG: ssä tarttumattomissa muodoissa! Ainakin minä paistin.
Joten on toivoa. Heti kun on syytä, testaan.

Katson sitä halkeaman läpi sängyn alta

Pelottava?

Kyllä, jotenkin pelottavaa. Anteeksi Saturnichka.

Tytöt, auta minua selvittämään, mitä tein eilen
Eilen näin tarpeeksi Lyudochkan rystyä ja kiipesin tänään pakastimeen ... otin pakastetun sianlihan palan, hieroin sitä suolalla ja pippurilla ja laitoin sen Saturchikiin. Lasillinen vettä pohjaan ja 50 minuuttia "naudanlihaa". Lasin painetta manuaalisesti, tönäisin sitä, minusta tuntui, että se ei riitä, se oli täysin tammea pakastimesta, käännin sen toiselle puolelle ja vielä 60 minuutiksi. sammuttaa". Lasin myös painetta käsin - otin sen pois, hieroin käteni, katkaisin palan, ja hän oli tyrsa-tyrsoy. Voit syödä, mutta ei iloa. Olen kaikki järkyttynyt, olenko todella hajonnut?

Painetta laskettiin myös manuaalisesti - hän otti sen pois, hieroi käsiään, katkaisi palan, ja hän oli tyrsa-tyrsoy. Voit syödä, mutta ei iloa.Olen kaikki järkyttynyt, olenko todella hajonnut?

Ja voit kääntää tämän ilmauksen (tyrsa-tyrsoy), en ole koskaan kuullut sitä. Mitä vikaa tässä lihassa on?

No, että liha ei ole mehukas ja maukas, mutta kuinka tyrka maistuu kookoshiutaleilta, kuten sahanpurulta ... Lyhyesti sanottuna kuivaa ja kuorta

Aina, joten minulla oli samanlainen käsitys varresta, kun yritin heti lämpimästi (nyt ainakin tiedän, mitä sitä kutsutaan), kirjoitin siitä tähän aiheeseen. Mutta sitten seuraavana aamuna se maistui täysin erilaiselta. Jos aiot paistaa lihaa, paista se sitten ja aseta se alas, jos ei, anna sen jäähtyä (jätän vielä parempana jäähtyä liemeen). Leikkaa sitten viipaleiksi kuitujen yli, siellä on herkullinen.
Mutta yleensä vain pakastetulle lihalle on varmasti liian paljon aikaa, rysty on sitkeä, koska sitä kypsennetään pitkään ja tavallista sianlihaa on kypsennettävä vähemmän.

Mil, se on jo täysin jäähtynyt liemessä - se on silti mautonta
Ja kuinka paljon on optimaalista pakastetulle sianlihalle? Riittääkö 1 tunti?

Se riippuu siitä, mikä osa, ellei karkea, minusta näyttää siltä, ​​että 30-40 minuuttia riittää.
Joten tänään päätin lyödä illallisen (päätin pilkata selkäni, minulla ei ole voimaa tehdä mitään), jotta voisin tehdä tämän vähäisellä työllä, heitin hienonnettua sipulia (tuoretta) painekattilaan, raastettuja porkkanoita ja hienonnettua bulgarialaista pippuria pakastimesta, kanan osat pakastimesta (mitä tuli käsiksi - siivet, selkä, laitettu keittoon), kaadettiin kierresarvet, suolattiin, ripoteltiin mausteita, kaadettiin kiehuvaa vettä kattilasta, pastaa ei ollut edes vedellä, mutta odotin, että kaikki pakkanen oli vielä vettä antaa, laita Lintu 15 minuuttia. Paine ei vapautunut, se katosi melko nopeasti, kattilaan ei ollut jäänyt vettä, pasta oli hyvin kypsennetty, ehkä hieman levinnyt päälle, mutta vain vähän, joten se on melko joustava. Kana osoittautui hieman ankaraksi, se olisi ollut tarpeeksi viisi tai kymmenen minuuttia, mutta se oli keittokana, ajattelin heti, että aikaa olisi vähän, mutta en laittanut sitä enää pastan takia, jotta sitä ei kypsennettäisi puuroksi, mieluiten se olisi ollut aluksi kana 15 minuuttia, ja sitten täytä sarvet ja suorita ohjelma uudelleen, mutta minulla ei ollut voimaa kaikkiin näihin manipulointeihin. Siksi mielestäni 30-40 minuuttia riittää myös sianlihalle.
Ja minulla oli jo illallinen sarvilla ja siivillä, vaikka siivet eivät sulaneet suussani, mutta ne osoittautuivat melko maukkaiksi itselleni.

Seuraavan kerran yritän 20 minuuttia. toisaalta + 20 toisaalta, vaikka nyt en todellakaan halua valmistaa sellaista lihaa. Se syödään