Muffini on herkullinen ilman vehnäjauhoja ja munia

Muffini on herkullinen ilman vehnäjauhoja ja munia

Kategoria: Makeiset

Ainekset
Maissijauho (tattari)	1. s
Kaurahiutaleet	0,5 s
Sokeri	0,5 s
Kefir	1. s
Kasviöljy	0,5 rkl (hieman vähemmän)
Sooda	0,5 tl
Pellavansiemenet, liotettu 1 rkl kiehuvaa vettä	1 tl (valinnainen)
Kuivatut hedelmät, leseet	valinnainen

Keittomenetelmä

• Lapseni ovat allergisia vehnäjauhoille ja munille. Kokeilen paljon makeilla leivonnaisilla, koska haluan hemmotella sekä makealta että isommalta lapselta, nuorempi on edelleen GW: llä. Päätin pitkään foorumilla lähettää kokeiluni tuloksen.
• Liotin puoli lasillista kaurahiutaleita kefirillä puolen tunnin ajan. 1 tl Kaadoin pellavansiemeniä kiehuvalla vedellä (tein ensimmäisen kakun ilman, toisen kakun pellavansiemenillä, en huomannut eroa, mutta luin, että tämä lima korvaa munat leivonnaisissa). Lisää hiutaleisiin sokeri, kasviöljy, sekoita. Lisää jauhot, joihin on sekoitettu sooda. Me tykkäsimme tattarin ja maissin kera. Sekoita. Lisää leseitä, kuivattuja hedelmiä haluttaessa. Voit jopa poistaa hiutaleet, jos olet allerginen gluteenille, ja korvata ne jauhoilla.
• Paistettu uunissa 180 С.
• 
• Kuvassa on cupcake, jossa on rusinoita ja maissijauhoja.

Aika valmistautua:

1 tunti

Samanlaisia ​​reseptejä

Cupcake "Porkkana" hitaassa liesi Moulinex Minute Cook CE400032 (Ksenofonia)

Owl-setän hiivakakku "Manteli" leipäkoneessa (Pöllö)

Voikakku kaakaolla Moulinex OW 6002 -leipäkoneessa (Ines)

Katya, upeita leivonnaisia! Se näyttää kauniilta ja siistiltä - ja tämä on ilman vehnäjauhoja!

[Järjestelmänvalvoja]

Järjestelmänvalvoja, Kiitos paljon. Kiitoksesi on erityisen miellyttävä)

: hei: Katyusha, hienoa! (y) Erittäin hyvä ruokavalioon, samoin kuin muuhun "makealle". On erittäin tärkeää, kun käsillä ei ollut jauhoja.

: hei: Katyusha, hienoa! (y) Erittäin hyvä ruokavalioon, samoin kuin muuhun "makealle". On erittäin tärkeää, kun käsillä ei ollut jauhoja.

ruokavalioihin? Sanoisin, että jää on terveellistä ruokavaliota varten

Kuppikakku näyttää hyvältä, haluaisin selventää paistoaikaa. Otan reseptin lapsenlapsilleni ja yritän paistaa sen.

[vladpit1401]

vladpit1401Katson kuppikakkua. 30-40 minuuttia 200 asteessa. Jos huomaan, että en ole vielä valmis, pidän edelleen kiinni. Paistan usein kahdella tasolla, joten valmius silmällä)

[KatRin]

KatRinKiitän Catherinea, paistin sen, kaikki pitivät siitä, vain annoin keinun viljan sijasta, käytin kaurajauhoja ja se murenee. Pellavansiemenet eivät ole rentoja reseptissä, en käyttänyt niitä minulle)))). Kiitos reseptistä, jonka sain itselleni seuraavan kerran.

[vladpit1401]

vladpit1401, erittäin iloinen siitä, että pidin siitä. Joskus myös murenee)

[KatRin]

KatRin, Mutta jos silti opettit minulle, kuinka valokuva lisätään tähän, näytän seuraavalla kerralla, mikä minulle osoittautui))))))) Jos sinulla on aikaa)))

[vladpit1401]

vladpit1401, Menen radikaalin sivustolle. valokuva, lataa valokuva sinne ja kopioi napsauttamalla suuremmaksi -linkki. Haluaisin nähdä, mitä teit)

🔗 Tässä on afrikkalainen)))) osoittautui, lisäsi ruokalusikallinen kaakaota kodin pyynnöstä, kaakaon makua ei tunnu, mutta väri on muuttunut paljon, ikään kuin vaniljakastike. Nyt se ei murene kuten lisätty kaurapuuro. Ensimmäinen oli paljon kirkkaampi, suoraan aurinkoinen.

siksi katto murtuu ja näet sen olevan tasainen. Mikä on syy? Ensimmäinen oli kauniimpi kuin keltainen, pidän siitä enemmän, mutta se katosi nopeasti))))) En edes ehtinyt ottaa kuvaa

Kiitos reseptistä! Maissijauhosta tehtiin upea kakku. Pellavansiemeniä ei ollut, se korvattiin lusikalla pellavansiemenjauhoja. Mutta tattarijauhot eivät toimineet kovin hyvin. Taikina on hyvin paksu, kuten muovailuvaha. Ehkä otit tattarijauhoja eri suhteissa?

Katerina, kiitos tai pikemminkin koko perhe Kiitos kakun reseptistä! Paistin maissi, sitten riisi ja pellavajauho, lisäsin mausteita ja puristeita porkkanasta ja omenamehusta, kakku oli aina upea! Käytän puhdistamatonta öljyä, koska tiedän tekniikan puhdistetun valmistamiseksi, maku saadaan ilman epäpuhtauksia, hajuja. Kaiken kaikkiaan hieno resepti !!! Lapset ja aviomies arvostivat suuresti. Ja mikä on tärkeää meluiselle ja suurelle perheellemme, se valmistautuu hyvin nopeasti! Kaikki parhaat)

[Kate]

Kate, kiitos reseptistä! Erittäin maukkaita cupcakes osoittautui! Paistettu luumuilla.

Ja kiitoksilla ja raportilla, totta heidän omilla muutoksillaan. Kaurapuuron sijaan minulla on riisijauhoja + 1 rkl pellavansiemenjauhoja.
Pellavansiemenmuna oli liian laiska tekemättä, lisäsi fytomusiilia,
vanilliinia ja rkl unikonsiemeniä.
Se osoittautui erittäin maukkaaksi, KIITOS !!!
Kuppikakut olivat hyvin koholla ja ilmavia!

Pellavansiemenmuna oli liian laiska tekemättä, lisäsi fytomusiilia,

Lena, kuinka paljon fytomusiilia lisättiin?

Viileitä cupcakes ulos! Viimeisen osion valokuvassa onnistuin kaappaamaan

He nousivat täydellisesti. Valmistettu pellavansiemenestä. Haluan leipoa uudelleen punnitsemalla kaikki ainesosat.



Käytetään gluteenittomien granaattien seosta