NataST
Sveta, aion tehdä kaiken, aion kertoa minulle, kiitos, etkö voi lyödä kokonaisia ​​munia? laittaa ruokaa?
loeiza
Hei tytöt,: ruusu: Tulin tekemään raportin kakusta,: girl_curtsey: Kuten aiemmin kirjoitin, voiteen kanssa oli ongelmia, mutta aamulla se oli vähemmän epämääräinen. Ja niin se ei ole huono: nyam: Mutta ensi kerralla en lisää 2 kuppia jauhoja vaan 1 ja tärkkelys ei ole kortteja. ja maissi. On sääli, etten tiedä miten asettaa etualalle, muuten ottaisin kuvan,
loeiza
En tiedä mitä siitä tulee, mutta yritin sanoa
loeiza
Oranssi Lambada-kakku3. yritys laittaa valokuva
loeiza
Voi tytöt, älä tuomitse tiukasti, en tiedä miksi kuva kääntyi minulle: anteeksi: Kiitos NataST
NataST
Kuvan on oltava välittömästi oikein suunnattu ennen galleriaan lähettämistä. Voit napsauttaa "muokkaa" - poista tämä kuva ja lataa ja lisää uusi. Svetochka anteeksi, "roskasimme" täällä aiheen ulkopuolella
fomca
Lainaus: loeiza

En tiedä mitä siitä tulee, mutta yritin sanoa
loeiza , valokuvasta näen, että keksi on rehevä, kolme kakkua on niin pullea ja kerma näyttää olevan näkyvissä, kaikki eivät vuotaneet ulos ... olisin iloinen, jos toistat yrityksesi kakun kanssa ... Vaikka minä itse ei todellakaan halua toistaa mitä ei toiminut oikein ensimmäistä kertaa ...
fomca
Lainaus: NataST

Sveta, teen kaiken, aion kertoa minulle, ettet voi piiskaa kokonaisia ​​munia? laittaa ruokaa?

Natasha, Yritän valmistaa tämän sokerikakun analogisesti vaniljan kanssa kiehuvassa vedessä ja lyömällä kokonaisia ​​munia, luulen, että se toimii. Mutta kerma, älä keitä sitä höyryhauteessa, se on liian pitkä.
mme_it
fomca, hei. Paistin upean kakkusi muotissa, jonka halkaisija oli 28 cm, ongelma on pieni. 3 tyylikäs kakku, koska et voi leikata. vain 2: lla. vaikka kakkuni painaa 920 grammaa, eli sen pitäisi olla. Kerro minulle, että otin liian suuren muodon tai huonon leivinjauheen (
Mielestäni leipoa toinen kakku puoli annosta. pidä sitä myös uunissa 40 minuuttia?
fomca
mme_it , Sain vielä vähemmän painosta .... Ja keksi sisällä "ei vasaralla" osoittautui pehmeäksi, pörröiseksi?
Jos haluat paistaa puolet annoksesta keksejä, sinun on navigoitava uunissasi ja kunnes kuivaa keppiä, ajan pitäisi olla vähemmän.
mme_it
Kevyt, leikkaa kakku. se on kostea, pehmeä, mutta ei niin huokoinen kuin kuvassasi. voit nähdä leivinjauheen ikävän. osta uusi ja tekee sen uudelleen. Toivon, että kaikki onnistuu.
kiitän kaupunkiasi: kaupunki itse on kaunis ja ihmiset siinä ovat ihania. Rakastan häntä hyvin paljon ...
fomca
Lainaus: mme_it


kiitän kaupunkiasi: kaupunki itse on kaunis ja ihmiset siinä ovat ihania. Rakastan häntä hyvin paljon ...

Kiitos! Rakastan myös kaupunkini!

Lainaus: mme_it

Kevyt, leikkaa kakku. se on kostea, pehmeä, mutta ei niin huokoinen kuin kuvassasi. voit nähdä leivinjauheen ikävän. osta uusi ja tekee sen uudelleen. Toivon, että kaikki onnistuu.

Odotan raportin kanssa!
mme_it
Sveta, hei. Olen mietinnön kanssa:
Minun on sanottava heti, että paistan hyvin. Kaikki toimii ensimmäistä kertaa .... hyvin, melkein kaikki!
kaikki meni pieleen alusta alkaen, kun ensimmäinen leivinjauhe epäonnistui. teki toisen puolikkaan annoksen toisen kanssa. kakku osoittautui pitemmäksi ja pehmeämmäksi, mutta ei niin kuin odotin. sinun on tehtävä muoto enintään 26 cm. No, yleensä kakkuja on 3. Aloin tehdä kermaa ja lopulta kävi ilmi, että kerma oli hapan. Juoksin kauppaan (siellä oli aina 33% kermaa) ja pirun, he eivät ole. Juoksin läpi kaiken naapurustossa ja kerjäläisen. Ei ollut aikaa mennä markkinoille. Ainoa asia, joka tuli mieleeni, oli korvata kerma lasten juustoilla. Vaihdettu ...kerma osoittautui maukkaaksi, mutta ei pörröiseksi kermaiseksi (juustotahnat, tee ei ole kermaa!) Keräsin kakun. painosta se osoittautui 2,5 kg. Tämä on 1,5 annosta taikinaa + 1 annos kermaa + kyllästys (kesti puolitoista kuppia). tässä on kuva kokonaisuudesta ja osiosta.
Oranssi Lambada-kakku Oranssi Lambada-kakku
Yritin seuraavana päivänä puoli juhlaa: kakut ovat pehmeitä, kosteita. Kyllästys voi olla jopa kauempana. Kerma (jopa minun pilaantunut) on maukas, mutta ei oranssia. Haluan lisää oranssia. Luulen, että lisätään kyllästykseen ehdottomasti appelsiinisiirappia tai likööriä, ja ensi kerralla varmasti kermaan sokeroituja appelsiinihedelmiä.

Päätelmä: Aion sisällyttää kakun tilausvalikkooni, joten valmistaudun perusteellisesti ja teen kakun uudelleen. Joten odota raportin jatkoa pian.

Erityiset kiitokset herkullisesta kakkureseptistä.

fomca
Olya! No, jopa seikkailujen kanssa, mutta kakku osoittautui !!!!!!

Ja jopa keksi näyttää erittäin hyvältä! Tietenkään et tuntenut koko kerma viehätystä ...

Haluatko näyttää kakkusi aiheeseen liittyvässä aiheessa? TÄSSÄ

Mutta odotan!
mme_it
Sveta, kiitos vinkistä. Olen uusi täällä enkä tiedä kaikkia mahdollisuuksia. Shas lähettää kuvan sinne!
fomca
Hei, Olya!
Lue huolellisesti, siellä sinun on annettava kakulle nimi, kirjoitettava sen koostumus, paino ja miten se on sisustettu, millainen mastiksi jne.
Tytöt auttavat aina ja kehottavat. Siellä voit nähdä paljon ideoita kakkuista, MK: sta jne.
Matanya
No, kirjoitan täällä Svetan pyynnöstä. Päätin tehdä tämän kakun, keksi oli paistettu ongelmitta, pörröinen, korkea, mutta kun aloin tehdä kermaa, törmäsin ongelmaan. Panin tärkkelystä mehulla, lisäsin tiivistettyä maitoa, ja sain massan niin viskoosista kumista koostumusta, hän ojensi vispilää, kiertyi siihen eikä halunnut elää itsenäistä elämää millään tavalla. Jäähdytin sen, kermavaahtoa yrittäen laittaa kaikki yhteen massa vastustaa piti ponnistella. Varaan heti - tärkkelys on testattu, maito myös, tässä ei ole reikiä. Turhautuneena keräsin kakun, päätin, mikä tulee olemaan, tulee olemaan ... Aamulla otin sen pois muotista, hänellä oli ravisteleva tila, kuten hyytelöinen liha. Menin töihin, minulla ei ollut mielialaa kokeilla. Illalla avaan jääkaapin -... ei kakkua kysyn, mitä ?? Hiljaisuus ..... On pieni pala, (he hoitivat minua, mlyn) hyvin, otin pureman-vkuusnooooo !!!
Yleensä kakku on herkullinen, kohtuullisen hapan (tein kaiken juuri puristetulle mehulle ja juomalle, kermalle ja itse keksille), myös makeus, kerma maistuu hyvältä, mutta en pidä sakeudesta, yritän seuraavalla kerralla korvata tärkkelyksen jauhoja, tai teen puolet ja puolet.
Kaikesta on raportoitu, valokuvia ei ole, tiedät miksi ...
Lagri
Mmmmm ... Mikä ihana kakku! Lisää kirjanmerkkeihin.
NataST
Sveta, ja sitten kirjoitan vain tunteeni ilman valokuvaa. Keksi ei toiminut minulle kovin hyvin - mutta sitten niveleni, tein jotain väärin ja pörröinen taikina, kun jauhoja lisättiin, vain kehittyi ja menetti 2/3 tilavuudestaan. Tämän seurauksena keksi paistettiin, mutta oli kuivaa ja erittäin tiheää. Kerma on erittäin maukasta! Vain löytö - niin tyhmä asia! Vaniljakastike tärkkelys ja mehu - sain sen hienoksi, se sakeutui, siitä tuli kuin hilloa. Kun tiivistettyä maitoa lisättiin, se kaikki ohensi ja ei koskaan sakeutunut. Myös jääkaapissa kerma vuotaa hieman viipaloitaessa. Totta, löysin syyn halpasta tiivistetystä maidosta, luultavasti jouduttiin ottamaan korkealaatuinen keksi, muuten, se oli vielä liottaa eikä ollut kuiva! Miksi kaikki tämä - siihen, että jopa tällaisilla hilloilla kakku osoittautui lopulta erittäin maukkaaksi !!! Rikas oranssi alkuperäinen kakku, "tuoreuden ja kirkkaan maun ruumiillistuma" - kuten isäni sanoi. Työskentelen ehdottomasti virheiden parissa ja sitten tulen taas kauniilla leikkauksella!
fomca
Matanya, NataST Olen iloinen, että kokeilimme kakkua, on sääli, että kaikki ei sujunut niin kuin sen pitäisi olla! Joku, jolla on keksi, joku, jolla on kermaa .... Tarvitaan aiheeseen liittyvä raportti, luulen niin ..... paitsi henkilökohtaisessa kirjeenvaihdossa. Lisäksi he ovat jo tehneet omat johtopäätöksensä.
Lagri ,
svetamakit
Haluan vain leipoa sellaisen ihmeen. Vain minä en ymmärrä: kuinka suuri "kuppi" on? Kerro minulle!
Zhivchik
Lainaus: svetamaksit

Vain minä en ymmärrä: kuinka suuri "kuppi" on? Kerro minulle!

Lainaus: fomca

Kuppi

240 ml
Ilona
Lainaus: svetamaksit

Haluan vain leipoa sellaisen ihmeen. Vain minä en ymmärrä: kuinka suuri "kuppi" on? Kerro minulle!
Tytöt, luemme reseptin huolellisesti! Alla olevien ainesosien koostumus osoittaa kupin tilavuuden 28. heinäkuuta lähtien!
svetamakit
Lainaus: Ilona

Tytöt, luemme reseptin huolellisesti! Alla olevien ainesosien koostumus osoittaa kupin tilavuuden 28. heinäkuuta lähtien!
Anteeksi, olen tarkkaavaisempi!
svetamakit
Oranssi Lambada-kakku
Tässä on resepti, joka on paistettu täydelle annokselle. Mutta en ole kovin tyytyväinen tulokseen, koska tärkkelys on hyvin herkkä voidessa. En tiedä mikä asia on? Kuten kirjoittaja neuvoi, hän antoi mehun ja tärkkelyksen kiehua muutaman minuutin, mutta jopa ensimmäisen minuutin kuluessa massa muuttui paksuksi tahnaksi. Ja keksi on siisti! Perhe sanoi, että kakku maistui raejuustolta.
olesya26
Oranssi Lambada-kakku
Fomka, tässä on lambadani lauantaina, tajusin, jos en paista tätä kakkua, en nuku. No, kakun päällä ei ollut oranssia, tein annoksen vadelmia ja vähensin sitä. Pidin kakusta. ei asunut pitkään melkein päivän. Sanoi toistavan KIITOS !!!!!!!!!!
Olex
Tytöt, kuinka monta keskimääräistä appelsiinia tarvitset kakkuun? Kukaan ei laskenut?
olesya26
Lainaus: Olex

Tytöt, kuinka monta keskimääräistä appelsiinia tarvitset kakkuun? Kukaan ei laskenut?
Lena yhdestä appelsiinista, saadaan noin 100 ml mehua
Olex
Kiitos! Yritän tehdä kakun
fomca
Lainaus: svetamaksit


tärkkelys on hyvin herkkä kermassa. En tiedä mikä asia on? Kuten kirjoittaja neuvoi, hän antoi mehun ja tärkkelyksen kiehua muutaman minuutin ajan, mutta jo ensimmäisen minuutin aikana massa muuttui paksuksi tahnaksi.

Svetlan, jos on maisteltu tärkkelystä, on kuin ikään kuin kermaa ei keitettäisi loppuun asti! Olen lukenut tästä jo useita kertoja. Ja riippuu myös itse tärkkelyksen laadusta. Sinun on vielä otettava maissi ... luultavasti. ... No, ainakin keksi teki minut onnelliseksi! Ja valokuvasta ja raportista - KIITOS !!!!!!

Olesya 26, kiitos kauniista raportista ja olen erittäin iloinen siitä, että pidit kakusta.
Zhivchik
Svetik, Minulla on kysyttävää.
Minkälaista kermaa otit? Luonnollinen? Muuten haluan ottaa luonnolliset 35%, mutta he, joilla on tällaiset seisovat huiput, eivät piiskaa kuin luonnottomat. Lisää sitten gelatiinia, eikö?
Minulla on välitön. Kuinka paljon tarvitset? Gram 10, korjata ja niin, että kerma ei näytä souffleksi?

Kuinka monta appelsiinia tarvitset kakkuun? Kuinka paljon taikinaa ja kuinka paljon kermaa erikseen?
olesya26
Lainaus: Zhivchik


Kuinka monta appelsiinia tarvitset kakkuun? Kuinka paljon taikinaa ja kuinka paljon kermaa erikseen?

Tanya ottaa noin kymmenen appelsiinia tai jopa enemmän. Kirjoitin yllä yhdestä oranssista + - 100 ml mehua Hyvää uutta vuotta
fomca
Lainaus: Zhivchik

Svetik, Minulla on kysyttävää.
Minkälaista kermaa otit? Luonnollinen? Muuten haluan ottaa luonnolliset 35%, mutta sellaisilla seisovilla huipuilla ne eivät piiskaa kuin luonnottomat. Lisää sitten gelatiinia, eikö?

Käytin Parmalat Panna da montare Whipping Cream 35% paikalliselta valmistajalta, UHT. Liivatetta ei lisätty.

Lainaus: Zhivchik

Lisää sitten gelatiinia, eikö?
Minulla on välitön. Kuinka paljon tarvitset? Gram 10, korjata ja niin, että kerma ei näytä souffleksi?

Yritä lisätä 10 grammaa ...

Lainaus: Zhivchik


Kuinka monta appelsiinia tarvitset kakkuun? Kuinka paljon taikinaa ja kuinka paljon kermaa erikseen?

No, Olesya on jo vastannut sinulle. Sanon, että käytin pakastemehua keksi taikinassa. Ja kerma - juuri puristetuista appelsiineista. Kuinka paljon otin - en muista ...
Zhivchik
Lainaus: fomca

Käytin Parmalat Panna da montare Whipping Cream 35% paikalliselta valmistajalta, UHT. Liivatetta ei lisätty.

Yritä lisätä 10 grammaa ...

Uh-huh ... joten et ottanut luonnollista kermaa. Niiden kokoonpano: -normaloitu voide; -stabilisaattorit: * karrageeni ... Sitten luonnollisille tuotteilleni lisätään 10 g gelatiinia.

Lainaus: fomca

Sanon, että käytin pakastemehua keksi taikinassa. Ja kerma - juuri puristetuista appelsiineista. Kuinka paljon otin - en muista ...

Ok) Sitten sinun ei pitäisi ostaa pakettia mehua, koska 120 g taikinaa kohti.
Äiti Tanya
Lainaus: Zhivchik

Uh-huh ... joten et ottanut luonnollista kermaa. Niiden kokoonpano: -normaloitu voide; -stabilisaattorit: * karrageeni ... Sitten luonnollisille tuotteilleni lisätään 10 g gelatiinia.

Ok) Sitten sinun ei pitäisi ostaa pakettia mehua, koska 120 g taikinaa kohti.

Vauvan mehu 200ml tai 150ml.
Zhivchik
SvetikTulin kiittämään sinua reseptistä.
fomca
Lainaus: Zhivchik

SvetikTulin kiittämään sinua reseptistä.
Voi kuinka lakonista! Ei kuulosta sinulta ... On epäilyksiä ...
Zhivchik
Lainaus: fomca

Voi kuinka lakonista! Ei kuulosta sinulta ... On epäilyksiä ...

Svetul, luultavasti tähdet olivat väärässä, kun tein tämän kakun.
Kakkujani osoittautuivat niin tammiksi, vaikka ne osuivatkin tielle. Joten pehmentää niitä jotenkin liottamalla ne niin paljon, että kakun alla oli lätäkkö. Se ei kuitenkaan auttanut. Minulla ei ole koskaan ollut niin herkullista taikinaa.
Kerma osoittautui hyväksi, herkäksi. Kaipasin kakkuja ja keitettyä appelsiinihilloa erityisesti tälle kakulle. Kaipasin kakkuja (kerman alla).

Tässä on varEnnyachko.

Oranssi Lambada-kakku

Ja kakku oli tällainen

Oranssi Lambada-kakku

Mutta en rauhoittunut ja päätin tuoda kakun mieleeni. Paistin tavallisimman keksin, lisäsin vain kuoren taikinaan, kastelin kakut siirapilla, voideltiin kermalla .... oooh ... se on toinen keskustelu.

Oranssi Lambada-kakku

Ensimmäinen ja toinen kakku sisältävät kermaa Tafitan koristeluun.
Kirjoitin hänestä täällä

Joka tapauksessa, SvetikPaljon kiitoksia reseptin jakamisesta kanssamme.
Se oli minä luultavasti jotain hankalaa valmistelun kanssa.
Albina
Luin koko Temkan uudelleen toivoen löytävänni ainakin yhden raportin, joka leipoi sarjakuvassa. Haluan kokeilla sitä ja se on pelottavaa, mutta yhtäkkiä se ei toimi. Ainoa asia, että nyt appelsiinit valehtelevat eikä kukaan syö niitä. Kun vien sen kirjanmerkkeihin.
fomca
Albina! Joten Vichkalla on oranssi keksi resepti hitaassa liesi. Katso, olen puhelimesta, en voi lisätä linkkiä. Ja tämä, olen varma, että se toimii.
ÄitiMaxa
Albina! Katso myös vaniljaa kiehuvaan veteen. Reseptin kirjoittaja kirjoitti, että hän korvasi kiehuvan veden appelsiinimehulla ja lisäsi kuoren.Ja vaniljakeitetty vesi on varmasti paistettu täydellisesti sarjakuvassa! Onnea!
Albina
Paistin vaniljaa kiehuvassa vedessä sarjakuva, jonka halusin tämän nimenomaisen reseptin
ÄitiMaxa
Joten sinun täytyy kokeilla !!!! Sinusta tulee edelläkävijä ja kuvaat kaiken meille!
fomca
Albina, keksinvalmistustekniikka on hyvin samanlainen :-) Joten kaikki onnistuu.
ÄitiMaxa
Sveta, kypsennätkö keksit sarjakuvassa?
fomca
Lainaus: MamaMaxa

Sveta, kypsennätkö keksit sarjakuvassa?
Joten, älä heitä tossuja! Minulla ei ole monikeittokonetta, eikä sitä todennäköisesti tule esiin lähitulevaisuudessa!
ÄitiMaxa
Paistaa! EI EI EI! En edes aikonut !!! Näen vain, että sinulla on kaikki kakut uunissa ..... Ja minulla on parempia keksejä sarjakuvassa .... hemmotelin Todella ...
Albina
Lainaus: MamaMaxa

Joten sinun täytyy kokeilla !!!! Sinusta tulee edelläkävijä ja kuvaat kaiken meille!
Jos silti valmistaudun. Minulla on vain 7 munaa, mutta en halua mennä kauppaan: kadulla on miinus 49
fomca
Zhivchik, Tan!rehellisesti, en tiedä. Suurin osa ongelmista kerman kanssa oli, ja sinä keksin kanssa. No, ja toisen kerran, kuinka se maistuu, kapealla? ja kiitos raportista! Ja olisin myös maistanut hilloa.
fomca
Lainaus: Albina

Jos silti valmistaudun. Minulla on vain 7 munaa, mutta en halua mennä kauppaan: kadulla on miinus 49
Puolet annoksesta kokeilla!

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta