Piirakka marjoilla (taikina majoneesilla) hitaassa liesi

Piirakka marjoilla (taikina majoneesilla) hitaassa liesi

Kategoria: Leipomotuotteet

Ainekset
munat	2 kpl
sokeria	200gr + jauhe
majoneesi	5 rkl. l
leivinjauhe	1 tl
jauhot	200 g
marjat (mulperipuu)	puoli litran lasia

Keittomenetelmä

• Eräänä iltapäivänä halusin todella piirakan, mutta talossa ei ollut maitoa tai kifiria. Ja muistan, että kun äitini ja minä paistimme jotain majoneesissa ...
• Itse asiassa se tuli siitä.
• Vatkaa munat sokerilla, lisää majoneesi, leivinjauhe ja jauhot. Kaada taikina hitaaseen liesi, kaada marjat päälle (minulla on mulperinmarjoja) ja ripottele hieman sokerilla.
• Taikina osoittautuu melko paksuksi, kuvassa se on enemmän tai vähemmän näkyvissä.
• 
• Sokerin määrää voidaan vähentää. Kaikki riippuu siitä, pidätkö makeisista ja käyttämiesi marjojen happamuudesta.
• Minun mittasuhteissani kakku on melko makea.
• Taikina on tiheä, majoneesin maku puuttuu.
• 
• Kaikki pitivät kakusta todella, se tehtiin jo kolme kertaa =)

Aika valmistautua:

kaksi 50 minuutin jaksoa

Ruoanlaitto-ohjelma:

leipomotuotteet

Samanlaisia ​​reseptejä

Englanti marjapiirakka (Gael)

Piirakka mansikoilla (marjoilla) ja vaniljakastikkeella taikinan sisällä (Rada-dms)

Vadelma marja piirakka (Olechka.s)

Daria, mikä on sarjakuvasi?

Zoya, minulla on Orion OR-MT01. Kysytkö tätä leivonta-ajan yhteydessä?

Joo. Minulla on Redmond M-70. Paistoaika 40-50 minuuttia.

Kun Orion on leivontaohjelmassa, aikaa ei voida lyhentää eikä lisätä. Yksi ohjelman sykli ei riitä, tarkistin, joten suorituksen jälkeen laitoin heti uuden jakson

Ja koska perestroika-aikoina (eli koulusta lähtien) olen valmistanut taikinaa pähkinöille majoneesilla, se oli vielä lasipurkkeissa, ja muotti kuumennettiin kaasulla ......... ja nyt käytän tätä reseptiä - se on herkullista!

Siinä se, se on hyvä taikina majoneesilla!

Majoneesitaikina, hyvä idea, huomautus

Mikä kaunokainen!!! Minulla on myös Orion. Kiitos reseptistä, kypsennän sen. A mulperipuu Kuinka monta tarvitset?

Ruoanlaittokurssi, kokeile sitä, mielestäni pidät tästä taikinasta samoin kuin minä.
Ptitsa62, anteeksi, muutin reseptiä useita kertoja eikä lopulta kirjoittanut marjoista) Otan 0,5 lasillista marjoja. Jotkut heistä uppoavat, jotkut jäävät pinnalle.

[Daria]

DariaMulperinmarjojen sijasta paistin mustaherukoita. Vain minä otin kefiriä + 70 gr. auringonkukkaöljy. Taikina piirakassa ei ollut tiheä, mutta kuin charlotte. Päinvastoin, minulla oli vähän ostettua majoneesia (en uskaltanut lisätä omaa kotitekoista), mutta siellä oli kefiiria, joten päätin muuttaa kaiken. Se osoittautui erittäin maukkaaksi. Seuraavan kerran yritän ehdottomasti majoneesilla! Kiitos reseptistä!