Leivänvalmistaja Kenwood BM 250

[Natalie266]

Natalie266,
Hyvä!
Neuvottelen omistajan kanssa ostotilasta ja mahdollisuudesta, vaikka ilmestyi vielä kaksi "toivelista" - millainen foorumi tämä on, vaimoni kotoa laitteillani paljastaa minut !!!

vaimoni paljastaa minut kotoa laitteillani !!!

yleensä me (tytöt) kärsimme siitä, että aviomiehemme ajavat meidät ulos

Hei kaikki, miksi ei ole uutisia? mihin ne kaikki katosivat?

Hyvää huomenta! Sain Kenwood bm250: n ja ilmeisesti ongelmalla .... En aluksi kiinnittänyt siihen huomiota, heitin vain ainesosat ja lähdin, ja uloskäynnin kohdalla oli kauhea viileä tiili! Kokemusta leivän leivonnasta käsin on saatavilla. Yleensä tunnistin seuraavan ongelman:
Kun valitset ohjelman, aika on kuin kirja, ja kun painan Käynnistä-painiketta, se vaihtuu välittömästi arvoon 0:59, ts. Pikakypsennys ymmärrän sen (tätä toimintoa ei ole valitussa ohjelmassa).
Aluksi ajattelin, että käytän sitä vain vaivaamiseen (jotta sekoitin kiusaa enemmän taikinalla), ja sitten paistan sen erikseen. Mutta tämä ei myöskään toimi ... Jos vain katsella, kun erä on ohi, ja sammuttaa se.
Kerro minulle, onko mahdollista parantaa se itse? Tiedän kuinka pitää juotin ja työskennellä sen kanssa

[Vikulyasha]

Vikulyasha, kun painoin jotain väärin ja minulla oli sama tilanne. Sammutin virran pistorasiasta ja palautin sen "Käynnistä" -painikkeella. Sitten luin ohjeet ja löysin seuraavan merkinnän: "Voit valita nopean leivontaohjelman painamalla" kuoren väri "-painiketta ja pitämällä sitä painettuna, kunnes merkkivalo osoittaa (>)." Ja nyt näyttää siltä, ​​että painin tätä painiketta uudelleen ja kaikki sujui. Rehellisesti, en muista, painanko vain tätä painiketta vai jotain muuta, se oli kauan sitten. Mutta mikä on parantunut, on varmaa.

[Vikulyasha]

Vikulyasha, kun painoin jotain väärin ja minulla oli sama tilanne. Sammutin virran pistorasiasta ja palautin sen "Käynnistä" -painikkeella.

Kiitos! Mutta olen pahenemassa!
Vasta tänään se tuli minulle, kun luin sadan kerran uudelleen ohjeet ja muutin painikkeita! On käynyt ilmi, että sekoitin painikkeet !!!!
Painin suurinta pohjaa kahdella nuolella! Ja nopea paistaminen alkoi automaattisesti (itse asiassa, kuten sen pitäisi olla tällä painikkeella), mutta oli tarpeen painaa käynnistyspainiketta (ympyrä kepillä) !!!! Tässä olen tyhmä!

[Vikulyasha]

Vikulyasha, se tapahtuu ... mutta ohjeet ovat hyvin tutkittuja

Hyvää päivää ! Olen kauan halunnut ostaa leipäkoneen, seurannut Panasonicia, minkä seurauksena ostin 250 Kenwoodia.
Yritin leipoa vehnäleipää reseptikirjan reseptin nro 1 mukaisesti.
Odotusten vastaisesti osoittautui hyväksi leiväksi, rapeaksi (valitsin tumman kuoren), mutta
1) murtuva
2) Hiivan maulla ja hajulla
3) Hieman paistamaton.

Ainekset - tiukasti reseptin mukaan.

Kysymys, joka on esitetty monta kertaa foorumilla - mitä teen väärin?
Jo lukemieni perusteella tajusin, että on parempi ottaa reseptejä ei Kenwoodin reseptikirjasta.
Pitääkö minun jotenkin ohjata kolobokin tilaa testillä?
Minusta tuntui, että se oli liian tahmea - taikina tarttui käsiini.
Onko väliä mitä jauhoja käyttää vehnäleivässä?
Pitäisikö minun seuloa se?
Quick SAF otti hiivan, vehnäjauhot Makfa.

Kiitos etukäteen vastauksistasi.

Ensimmäinen sääntö on valvoa erää. Jos taikina tarttuu, jauhoja ei ole tarpeeksi. Suolaa voidaan vähentää seuraavalla kerralla. On parempi seuloa jauhoja, vaikka se ei ole välttämätöntä. Käytä ensiksi premium-jauhoja. Jätä leivän paistamisen jälkeen lämpimäksi, tämä on vielä yksi tunti lämmitystä. Älä leikkaa leipää kuumaksi, odota, kunnes se jäähtyy. Ja voit ottaa mitä tahansa reseptejä, tärkeintä on hallita pullaa.
Onnea kokeiluissasi!

Kiitos vastauksesta!
En todellakaan odottanut leivontaohjelman "lämpimänä pitämisen" loppuun saattamista.
Löysin foorumeista osan leivonnan perusteista.
Aion opiskella.

Jätä leivän paistamisen jälkeen lämpimäksi, tämä on vielä yksi tunti lämmitystä.

Mitä varten?
Jotta leipää olisi helpompi saada ämpäriin, otan sen pois heti paistamisen päättymisen jälkeen, mutta viiden minuutin kuluttua. Mutta jos pidät sitä kuumennettuna paistamisen jälkeen, leipä kuivuu.

Tänä aikana leipäni ruskeaa enemmän. Se ei kuivu! Mutta jos jätät leivän leipäkoneeseen kaikkien ohjelmien päätyttyä, viileä, niin kastut sen.

Ei, en pidä sitä suljettuna leipäkoneessa, otan ämpäri heti ja ravistan leipää siitä viiden minuutin kuluttua. Ja kun leivon kakun, laitoin ämpäri kyljelleen ja jäähdytän sen samalla tavalla, voin kääntää sen toiselle puolelle. Jos saat sen heti kauhasta, se rypistyy voimakkaasti.

Hei kaikki! Auta minua, kiitos! En saa leipää! Kuinka monta kertaa teen sen, eikä kaikki toimi! niin tällainen pannukakku, kuten kuvassa, ei nouse ollenkaan! Tänään en laittanut maitojauhetta, onko se välttämätöntä? se ei toimi ilman maitoa? Mitä muita oletuksia on olemassa? Kiitos!!!



Kuva

[Lola]

Lola, Mene tänne, #
lukea, tutkia. Mittaa jauhot vaa'oilla, vesi lasilla, paista foorumin reseptien mukaan.

Kiitos! Teen niin ja näyttää siltä, ​​että kaikki onnistui aikaisemmin. Mutta he söivät leipää! Lapset ja niin herkullista!

[Lola]

Lola, Vaihda hiiva ja jauhot toiselle valmistajalle.

Mitä hiivaa suosittelisit? Minulla on turvallinen hetki (luulin heidän olevan parhaita) ja Leningradskaya-jauhot, näyttää siltä, ​​eivät myöskään ole huonoja. Kumpaakin käytät?

Jos hetki on myöhässä, siellä oli väärennös. Paistan niistä, nyt fermipaanissa. Ostan jauhoja Magneetti "Tverskaya Extra", kuorittu Tverskaja-ruis, nauhana ja viisi täysjyvätuotetta "Kudesnitsa", "Ryazanochka"

Kiitos. ymmärsi. Yritän muuttaa sitä.

Hyvää päivää !
Viime aikoina huomasin, että paistettu leipä alkoi huhtua nopeasti. Itse leipä osoittautuu normaalisti paistetuksi, maukkaaksi, mutta seuraavana päivänä se alkaa jo vanhentua ja murentua.
Ehkä muuta jotain ainesosista?

[Alexey_B]

Alexey_B,
Lisää kasviöljyä.

Kiitos, yritän!

Hei kaikki! He tarjoavat tälle yksikölle uuden käyttämättömän, alkuperäisessä pakkauksessaan 5 huuhtelua varten. Onko se syytä ottaa?