Evästeet "Natalie"

Evästeet "Natalie"

Kategoria: Makeiset

Ainekset
Margariini	250 g
Kermavaahtoa	1 tk
Tuore hiiva	30 g
Korkeimman luokan vehnäjauhot	2 tk
Hienosokeri	sadetta varten
* lasi = 250 ml

Keittomenetelmä

• Jauhaa margariini jauhoilla, lisää hapan kanssa sekoitettu hiiva.
• Taikina on erittäin pehmeää, voit lisätä hieman jauhoja. Jätä jääkaapissa 2 tuntia.
• Kauli taikina noin 1 cm paksuiseksi (leikkaa pöytä tarvittaessa jauhoilla), leikkaa evästeet muotilla, tee pieni reikä keskelle.
• Paista 180 ° C: ssa^noin10 minuutista vaalean kullanruskeaan. Ripottele jauhemaisella sokerilla.

Merkintä

En tiedä miksi reseptissä on niin valtava määrä hiivaa, mutta päätin ensimmäistä kertaa olla muuttamatta mitään. Tulevaisuudessa vähennän sitä varmasti

Nopeat, yksinkertaiset ja herkulliset evästeet!
Löydetty Natalyin verkkosivustolta 🔗 Paljon kiitoksia upeasta reseptistä. "Krukhі tistka" ei pystynyt kääntämään oikein ukrainasta, joten vain "Natalie"

Mielenkiintoinen eväste. Ja hiivasta, haluatko vähentää sitä seuraavalla kerralla - mikä vaikutti makuun?

Kevyttä, hiivaa ei tunneta, vain määrä on ärsyttävää, foorumin tapa on kehittynyt
Eväste osoittautui kerrokseksi. Pidimme siitä todella, jopa jotkut heistä veivät melkein kaiken toimimaan

Varmasti resepti Neuvostoliiton ajoista, jolloin hiiva oli heikko, minkä vuoksi reseptissä on niin paljon hiivaa.

Aivan resepti on vanha. Muistan tämän evästeen. Minulla on myös ilman nimeä sen naisen nimellä, jolta tunnistin sen. Nämä evästeet paistettiin suurina määrinä pitkiä työmatkoja varten, koska ne ovat hyvin varastoituja eivätkä menetä makua.

[Ira]

Ira! Paistin evästesi eilen! Kiitos - herkullista!



Jauhoista puuttui katastrofaalisesti, 550 grammaa oli jäljellä, mutta se oli välttämätöntä Hyvin kiireellisesti kalkkien paistamiseksi ja keksejen paistamiseksi! Päätettiin, että valkoisten tulisi tehdä puolet annoksesta ja 3/4 evästereesistä. Joten otin puolet hiivasta reseptissä ilmoitetusta eli 3/4-reseptilleni - 10 grammaa. Taikina on pehmeää, tahmeaa. Jäähdytyksen jälkeen jouduin pölyttämään pöydän täysjyväjauhoilla, koska tavallista ei ollut tippaakaan. Lisäsin taikinaan myös pari lusikkaa sokeria ottaen huomioon kotitalouteni maun. Rasvattu päälle proteiinilla, kastettu sokeriin ja ripoteltu hienonnetuilla maapähkinöillä. Muoto ei todellakaan ollut ihanteellinen paistamisen jälkeen, kauneimmat tulivat kolmivuotiaalta tyttäreltä, joka yksinkertaisesti otti ja rullasi taikinan palloksi ja laittoi sen leivinpaperille. Näin teen sen seuraavalla kerralla.

Sisällä se on kostea, pehmeä ja keksi osoittautui kerrokseksi.

[Sveta]

Sveta, terveydeksesi!
Lisäsin saman jauhon, joten muotti leikattiin hyvin, jauhe kompensoi sokerin puutteen. Maapähkinöillä mielestäni se osoittautui vielä maukkaammaksi Lizaveta-kaveriksi!

Tänään taas halusin kaivaa jauhoja. Ei, että haluaisin juoda teetä ... vain leipoa, mutta kuten aina. Talossa ei ollut mitään hienoa, vain yksinkertaisimmat tuotteet. Reseptisi oli kätevä. Otin kuivahiivaa 0,5 tl, korvasin margariinin voilla, lisäsin ripaus suolaa ja sokeria ja muutama tippa vanilja-olemusta. Tulos ylitti odotukset, se osoittautui erittäin maukkaaksi (miehelleni tuntui, että sokeria ei ollut tarpeeksi - no, hän ei aina ollut tarpeeksi), mutta minulle se on niin erittäin hyvä Paljon kiitoksia reseptistä, toistan sen.

On erittäin miellyttävää, että pidit reseptistä! : girl_love: Herkut evästeet! Ja niille, joilla on makealle, ripottelin paljon jauhetta, eikä sokereiden puutetta evästeissä huomattu

[Freesia]

Freesia, kiitos reseptistä, ota valokuvaraportti !!!
Ollakseni rehellinen perheelleni, makea hammas ei ole makea, ensi kerralla lisätään sokeria.
Neuvostasi hiiva antoi 16 grammaa, ja se oli hieno.