Minipizzat "Etanat" (Hack - Pizza - Schnecken)

[Taikinan keittäminen.]

Minipizzat "Etanat" (Hack - Pizza - Schnecken)

Kategoria: Leipomotuotteet

Keittiö: Saksan kieli

Ainekset
TESTIIN
Raejuusto (vähärasvainen)	150 g
Maito	60 ml
Margariini tai voi	60 g
Vehnäjauho	200 g
Suola	0,5 tl
Etikka sammutettu sooda	0,25 tl
TÄYTTÖÖN
Jauheliha (korvattu savustetulla sianlihalla)	350 g
Sipuli	1 kpl
Valkosipuli	2 neilikkaa
Tomaatit	2 kpl (lisätty 1 kpl)
Munat	1 + 1 kpl
Kova juusto	100 + 100 g
Tomaattisose	70 g
Voi	20 g
Suola	maku
Mausteet (pippuri, paprika, timjami)	maku

Keittomenetelmä

• 1. Taikinan keittäminen. Sekoita raejuustoa voin ja maidon kanssa. Lisää suola ja seulotut jauhot, joissa on etikkaa. Vaivaa taikina. Lähetä jääkaappiin 30 minuutiksi.
• 
• 2. Valmista täyte. Leikkaa sipuli pieniksi kuutioiksi ja paista kevyesti (alkuperäisessä sipuli lisätään raakaan täytteeseen).
• 3. Korvattu raaka jauheliha savustetulla lihalla. Siksi liha jauhettiin sekoittimella yhdessä 1 munan kanssa (tarvitset pastaa).
• 4. Sekoita sipuli, hienonnettu valkosipuli, liha, kuutioitu tomaatti (2 tuntui minulle paljon, lisättiin 1 - todella vihertävää ....), 100 g raastettua juustoa, mausteita.
• 
• 5. Taivuta taikina ohueksi 30x40 cm: n kerrokseksi.Sekoita sulatettu voi (20 g) tomaattipastan kanssa (lisää 35 g ketsuppia ja 35 g tahnaa). Levitä taikinakerros tällä seoksella. Laita täyte päälle. Rullaa rulla pitkin pitkää sivua. Leikattu aluslevyihin - sain 12 kappaletta (leivinlevyn sijainnin helpottamiseksi).
• 6. Laita "etanat" voideltuun, paperilla vuorattuun leivinpaperiin. Voitele sivut ja pää päälle lyötyllä munalla ja ripottele raastetulla juustolla. Paista 170 ° C: ssa⁰20-30 min. Voit palvella!
• 
• 
• 
• 

Astia on suunniteltu

12 kpl

Aika valmistautua:

1 tunti 10 minuuttia

Ruoanlaitto-ohjelma:

liesi, uuni

Merkintä

Tässä on niin epätavallinen pizza, jossa on O-O-O-O-Hyvin pehmeää ja pehmeää taikinaa. Täytteen sisällä olevaa taikinaa ei käytännössä tunnu - näyttää siltä, ​​että koko pizza on täyte ... tietysti lukuun ottamatta ruusuisia tynnyrejä ...
Sana "Hack" käännetään nimellä "lovi", joten venäjänkielisen käännöksen kauneuden vuoksi lisäsin sanan merkityksellä.

Sash, hieno idea! Aion varmasti käyttää sitä! Kiitos! Ei tarvitse leikata erikseen.

[Irlantilainen]

Irlantilainen, pizza on hieno! Pidin erityisesti taikinasta! Luulen, että se on maukasta myös talonpojillesi! Kiitos käynnistä!

Teen tämän säännöllisesti, viime aikoina prinsessa ja Grasswalker-sääntö

[Tanyulya]

Tanyulya, kaunis pizza! Ja millaista taikinaa?

5 minuutin päässä Anisista.

ymmärrettävästi. ja en todellakaan pidä hiivan pohjasta pizzassa, joten kokeilen pizzataikennetta ...

[Jeanne]

Jeanne, suosittelen! Herkullinen !!! Toivottavasti sinäkin nautit siitä!

Sash, hieno idea! Aion varmasti käyttää sitä! Kiitos! Ei tarvitse leikata erikseen.

Kyllä, he keksivät superin, muuten leipot kolossin etkä tiedä mihin laittaa!

[Lyubochka]

Lyubochkakyllä, se on herkullista! Käytä sitä terveydellesi!

Nämä ovat minipizzojani. Kiitos ideasta ja reseptistä!

Hieno resepti !!! Kiitos hyväksymisestä!

Paljon kiitoksia reseptistä! Taikina on super! Täyte: tomaatti. pasta + raastettu makkara + raastettu juusto. Ei ripoteltu juustolla. Etanat ovat herkullisia, kuumia ja kylmiä. Mieheni piti siitä todella, hän on jo lykännyt työtään huomenna. Yleensä ajatus on hyvä !!!

[Marina]

Marina, kiitos valokuvastasi - hienot etanat! Onneksi pidit siitä!

[Natalia]

Natalia, Toivon, että resepti ei petä sinua! Onnea ruoanlaittoon !!!

[Alexandra]

Alexandra, tärkeintä on, että aviomies on tyytyväinen ja ruokittu! Taikina on miellyttävä - juustojuusto! Kiitos ystävällisestä palautteestasi! Minun täytyy toistaa se jotenkin !!!

[Pulisyan]

Pulisyan, Alexandra, kiitos paljon reseptistä.Yleistän ne reseptit, jotka voit valmistaa illalla ja valmistaa aamiaiseksi. Epäilen taikinasta - loistava taikina, loistava idea minipizzoille.
Prinsessa luotiin juuri tätä reseptiä varten!

[Natalyushka]

Natalyushka! Vau, kuinka herkullinen kauneus !!! Olen iloinen siitä, että pidit siitä !!!
Ja avatarisi on niin temperamenttinen - luokka! Rakastan ratsastusta !!!