Lihamureke "Komea"

Lihaleipä "Komea"

Kategoria: Liharuoat

Ainekset
Jauhelihalle:
Sianliha	400g
valkoinen leipä	3-4 kappaletta
raaka muna	1 KPL.
majoneesi	2 rkl. l.
suola pippuri	maku
Täyte:
Keitetyt kananmunat	2 kpl
sipuli (iso)	1 KPL.
Samppanja	100g
riisi	200g
voita	maku
Rulla alkuun:
savustettu sardi	15 viipaletta

Keittomenetelmä

• Selaa sianlihaa lihamyllyn läpi maitoon kastetun leivän läpi. Aja muna jauhelihaan, lisää majoneesi, suola ja pippuri. Vaivaa jauheliha hyvin.
• Kuutioi sipuli ja sienet ja paista voissa kullanruskeaksi.
• Keitä riisi kypsennettynä.
• Pilko munat hienoksi.
• Yhdistä kaikki komponentit, suola, sekoita, lisää voita ja lämmitä pannulla.
• Jaa jauhettu liha kahteen osaan, hieman enemmän ja vähän vähemmän.
• Aseta suurin osa jauhelihasta leivinpaperille, jossa on öljyttyä leivinpaperia, noin 2 cm: n pituisen pitkänomaisen leivän muodossa.
• Aseta loput jauhelihasta päälle ja muotoile rullaksi.
• Leikkaa savustettu sianrasva ohuiksi viipaleiksi ja laita ne rullan päälle.
• Paista rulla esikuumennetussa uunissa 180 grammaan. 40 minuuttia.

Samanlaisia ​​reseptejä

Lihamureke Brand 6050 painekattilassa (Vichka)

Lihamureke, jossa on papuja ja kaalia taikinassa (Natusik)

Lihamureketta eikä vain Leipäkoneessa (noentrobcap)

Kiitos reseptistä! Näyttää erittäin ruokahalulta, toivon ja herkullista