Multicooker Cuckoo SMS-HE1055F - arvostelut ja keskustelu

Oi, kiitoksia paljon! Ja mihin tarkoitukseen lautasliina on? Jotta purkit eivät halkeile tai kulhoa ei naarmuta? Mistä tiedät, että jogurtteja on niin välttämätöntä valmistaa?

Lautasliina, jotta ei naarmuta kulhoa.

Luin niin monia erilaisia ​​tietoja riisin keittämisestä, mutta lajikkeista ja veden määrästä on yhä enemmän tietoa. Tänään aloin kokata itseäni ja tulin harkitsevaksi ... Ja millaista vettä kaadetaan? Kuuma vai kylmä? Ikään kuin kokata liedellä, se on kuuma. Ja riisiä keitetään liedellä 12 minuuttia ja painekattilassa 28-30 minuuttia. Joten sinun täytyy kaataa kylmää?!. Ehkä t vesi sisältää murenevan riisin menestyksen salaisuuden ...

Luin niin monia erilaisia ​​tietoja riisin keittämisestä, mutta lajikkeista ja veden määrästä on yhä enemmän tietoa. Tänään aloin kokata itseäni ja tulin harkitsevaksi ... Ja millaista vettä kaadetaan? Kuuma vai kylmä? Ikään kuin kokata liedellä, se on kuuma. Ja riisiä keitetään liedellä 12 minuuttia ja painekattilassa 28-30 minuuttia. Joten sinun täytyy kaataa kylmää?!. Ehkä t vesi sisältää murenevan riisin menestyksen salaisuuden ...

Kylmää vettä kaadetaan, riisiä keitetään 14 minuuttia kuviossa.

Ja mitä pitäisi näyttää jogurtin valmistamiseksi?

Jogurtille 38C on paras, jos se on juurikkaasta, katso ohjeet.

Ja mitä pitäisi näyttää jogurtin valmistamiseksi?

Joten jogurttitilassa ei näytä olevan mitään tapaa asettaa lämpötilaa, vain aikaa säädetään siellä. Monikeitto 70 ° C: sta alkaa.

Hei kaikki! Palasi lomalta. En ole käyttänyt multikookeria kuukauden ajan, ja ... se on ok
Ellei päivittäin, mutta korkealaatuisista tuoreista tuotteista, jotka valmistetaan nopeasti ja helposti ... Oli jopa mielenkiintoista käyttää kattiloita ja pannuja uudelleen (kaasulla) - aivan sama uutuuden tunne!
Ei ihme, että he sanovat - "uusi on hyvin unohdettu vanha"

Tässä on itsenäinen jogurttitila, jossa sinun ei tarvitse asettaa lämpötilaa)))
Olen jo hämmentynyt ruukkuissani keskustellessani vastaavasta asiasta Borkovsky-aiheessa

Tässä on itsenäinen jogurttitila, jossa sinun ei tarvitse asettaa lämpötilaa)))

No hallitsen järjestelmät vain 3 päivän ajan. Ajattelin, että oli tarpeen asettaa sekä aika että lämpötila mukautetuissa ohjelmissa. Aika on asetettu, aloitusta suositellaan välittömästi. Siksi heräsi epäilyksiä. Mutta jogurtti ei toiminut. Se osoittautui nestemäiseksi kefiriksi. Maito oli luultavasti hieman hapan. Fermentoitu normofloriini (ohm)

Viime aikoina minulla on pettymyksiä. Ensinnäkin keitto- ja pilaf-ohjelmissa kypsennyksen päätyttyä lämmitys kytketään päälle, mutta tämä ei ole vain lämmitys, vaan itse asiassa se on myös ruoanlaitto. Tämän seurauksena riisillä maustettu keitto osoittautui kuin hyytelö - riisi on täysin

Enkä voi ymmärtää sitä millään tavalla. Eli sinun on odotettava kypsennyksen loppua ja kytkettävä se pois päältä, jotta lämmitystila ei käynnisty ??? Jos et tee sitä, kaikki hajoaa? Vai tapahtuuko se vain joissakin tiloissa?

No, jos keitto on riisiä tai nuudeleita, kypsennyksen päättymisen jälkeen on parempi sammuttaa lämmitys. Ja asetin myös lämmityksen heti alimpaan mahdolliseen lämpötilaan (69C), en tarvitse sitä enää. Vaikka käytännössä sammutan lämmityksen aina itse, koska yleensä "syödä on sietämätöntä".
Lämmitetyssä lihassa ei tapahdu mitään pahaa, ja maitopuuron jälkeen se ei mene lämmitykseen (joskus kytken sen päälle, haluan tummentaa puuroa).

Enkä voi ymmärtää sitä millään tavalla. T.Täytyykö odottaa kypsennyksen loppua ja sammuttaa se, jotta lämmitystila ei käynnisty ??? Jos et tee sitä, kaikki hajoaa? Vai tapahtuuko se vain joissakin tiloissa?

Laitoin keiton ajastimeen - siihen mennessä, kun sen on tarkoitus syödä
Lisäksi lämmityslämpötila on vähintään 69 astetta
Viime aikoina olen tehnyt leipää kahdessa vaiheessa
1 - HP - valmistaa taikinan päätaikina
vaniljakastike - taikina
2 - ripottele kulhoon auringonkukkaöljyä - ja siirrä taikina
Taso 1 1 tunti 20 minuuttia on erittäin maukasta
Käännän valkoista leipää 1--20 minuutiksi ja 1-tilassa - niin, että se on punertavaa
Herkullinen
Vieraat syövät yhdessä pöydän ääressä

Tytöt! Ehkä jossain tämä kysymys otettiin esiin, mutta minun on epärealistista selata 37 sivua nyt. Valmistan pilafia tänään. Reseptikirjassa luetellaan 4 mittakuppia vettä ainesosissa ja 3 rkl valmistusmenetelmässä.Missä on totuus?

Tytöt! Ehkä jossain tämä kysymys otettiin esiin, mutta minun on epärealistista selata 37 sivua nyt. Valmistan pilafia tänään. Reseptikirjassa luetellaan 4 mittakuppia vettä ainesosissa ja 3 rkl valmistusmenetelmässä.Missä on totuus?

TÄSSÄ ON KAIKKI riisin keitosta MB: ssä, mukaan lukien pilaf.
Mutta jos hyvin lyhyesti, on tarpeen ottaa pyöreäjyväinen riisi, joka on pesty hyvin kylmässä vedessä vedellä 1: 1-suhteessa.

TIETOJA PLOV TÄSTÄ

E5 ru: lla on jälleen alennus käkistä: 1051 - 13475r, 1055 - 17555r.

sekoita ja kaada steriileihin 350 gramman purkkeihin, peitä ne kannella.

ja purkkien steriloiminen on pakollinen menestyksen salaisuus))) Tein jogurttia toisen kerran samalla hapankaikalla, mutta nyt tuoreella maidolla. Laitoin sen 4 tunniksi, mutta massa oli täysin nestemäinen. Laitoin sen vielä neljälle. Mutta 8 tunnin kuluttua jogurtti osoittautui erittäin hapan.

En ole käynyt jogurttia yli 6 tuntia. Mutta tein sen aina kaupasta ostetuista jogurteista, ei juurikkaasta.

Ehkä maito lisäaineilla? 8 tuntia on paljon, kun teet valmiita hapankaalia.

Tytöt, otatko heidät riveihisi? Kärsin pitkään valinnalla, mutta mieheni sanoi ratkaisevan sanan ja käkini 1055 puhdistin sen höyryllä, nyt keitän puuroa tytöilleni

Hei kaikki. Luin uudelleen melkein kaikki multicooker-ystävien foorumin sivut, erityisesti CUCKOO1055. Tarkasteltaessa tarkasti numeroa 1054 ilmestyi 1055. Nyt haluan ehdottomasti hänet. Yksi ongelma on, että se on käynyt läpi koko Internetin, mutta se ei ole vielä Ukrainassa. Ja ei tiedetä, milloin se tapahtuu. Vaikuttaa löytäneen sivuston, jonne he lupaavat lähettää sen. En tiedä vielä. Toivon, että kirjoitan pian tilaamani tai parempi, mitä sain.

Ostin vaimoni (ja tietenkin itseni) vuosipäivään))) Tulen huomenna. Toivottavasti he eivät voita minua hintaan
Esittelen vaimoni multikookerista, ja on erittäin mielenkiintoista yrittää työskennellä hänen kanssaan itse)))
Joten - ota uudet tulijat joukkoon)

Ensimmäiset näytteet ... Raejuusto litraa kefiiri Prostokvashinoa - se ei osoittautunut edes mitään, vain niiniii vähän, noin 250 grammaa. En pitänyt reseptikirjan vihannesten muhennosta. Se osoittautui hyytelössä keitetyiksi vihanneksiksi ja puoli kulhoon vettä ... vaikka liha on ihanaa. Keitin ensimmäistä tasoa uunitilassa 15 minuuttia ja kolmatta tasoa paistamistilassa 10 minuuttia. Haihdutin veden. Maku ei ole myöskään mitään))) Luulen, että jos perunoita olisi, olisi parempi, hän ei antaisi niin paljon vettä kuin kesäkurpitsa ja munakoisot ...

Totta, leikkasin myös vihannekset keskikokoisiksi paloiksi, enkä suuriksi renkaiksi ... ehkä siksi he antoivat enemmän mehua ...

Kypsennän lihaa yleensä hauduttamalla, ja sitten lisää vihanneksia ja kytke tattari-tila päälle, jos se kestää kauemmin, sitten mikä tahansa muu höyrytystapa, kuten riisi, pilafi, riisisusi.

Eilen tein charlotte.
Charlotte osoittautui erittäin tiheäksi, ikään kuin ei paistettua. Vasta tänään sain selville, että charlotte-taikinaa ja etenkin multikeittimelle tarkoitettua taikinaa ei jauheta pitkään aikaan - vain valkoisia voidaan lyödä pitkään ...
Mutta silti voit syödä)

Seuraavalla kerralla lisätään jauhoja ja sekoitetaan varovasti, mutta en lyö niitä yhdistelmässä noin viisi minuuttia)))

Silti, kuten oikein sanotaan, jokaisessa yrityksessä on tiedettävä vivahteet.







Yksi asia on surullinen - vaimoni ei koskaan käytä ... Mutta hän on konservatiivinen, hän vaihtaa hitaasti uuteen ja jopa uuteen huipputeknologiaan - ...))))

... En pitänyt reseptikirjan vihannesten muhennosta. Se osoittautui hyytelössä keitetyiksi vihanneksiksi ja puoli kulhoon vettä ... vaikka liha on ihanaa. Keitin ensimmäistä tasoa uunitilassa 15 minuuttia ja kolmatta paistamistilassa 10 minuuttia. Haihdutin veden. Maku ei myöskään ole mitään))) Luulen, että jos perunoita olisi, olisi parempi, hän ei antaisi niin paljon vettä kuin kesäkurpitsa ja munakoisot ...

Samanlainen tarina. Tein sen perunoiden kanssa ja ilman. Ennen Cuccoo-minua minulla oli Element-multikeitin. Ollakseni rehellinen, hyvät ihmiset opettivat sen valmistamaan ruokaa "Leivonta" -tilassa. Se osoittautui erittäin maukkaaksi. Haudutettu kuin uunissa. Siksi olin rakastunut elementtiin. Myös tässä on välttämätöntä kokeilla.

Enkä vieläkään pysty selvittämään sitä, kaikkien viljojen maitopuuro-ohjelma on sama. Mutta jokainen vilja tarvitsee oman aikansa. Kypsennän hirssipuuroa muiden tilojen esitteen reseptin mukaan. Mutta jogurtti alkoi vihdoin toimia. Nyt käytän vain aktivointia. En edes steriloi purkkeja. Se osoittautuu erittäin herkäksi. Asetin ajaksi 5 tuntia. Neljä on liian pieni. Kiitos kaikille, jotka kehottivat, opettivat tekemään sen!

Enkä vieläkään pysty selvittämään sitä, kaikkien viljojen maitopuuro-ohjelma on sama. Mutta jokainen vilja tarvitsee oman aikansa. Kypsennän hirssipuuroa muiden tilojen esitteen reseptin mukaan. Mutta jogurtti alkoi vihdoin toimia. Nyt käytän vain aktivointia. En edes steriloi purkkeja. Se osoittautuu erittäin herkäksi. Asetin ajaksi 5 tuntia. Neljä on liian pieni. Kiitos kaikille, jotka kehottivat, opettivat tekemään sen!

Voinko saada reseptin? Ja sitten aihe on jo sanonut paljon, haluaisin yleistää) No, yritä tehdä se viikonloppuna)

Offtopic: Aluksi tuijotin vain elementtiä, istuin sen aiheessa ja luettuani kaikki kärsimyksesi kansista, kieltäydyin ... Vaikka pidin tästä sarjakuvasta niin paljon poissa ollessa - no, ei ole voimaa) Kuinka, muuten, verrattuna? Mitä pidit enemmän, mitä vähemmän?

Mitä pidit enemmän, mitä vähemmän?

Elementissä astiat näyttivät olevan maukkaampia, heikompia. Mutta siellä hallitusten piti puskutraktorilta arvata, mitä asettaa. Lihan hauduttamiseen - Leivontaan, borsch-Stewiin ja pilafiin onnistutaan jotenkin pettämään hänet. On hyvä, että foorumin tytöt ehdottivat! Quccoo on ehdottomasti älykkäämpi. Lisää tiloja. Mutta en ole vielä rakastanut häntä yhtä paljon kuin Elementtiä. Ja olen sopeutunut tekemään jogurttia näin: Ultra-pastöroitu maito 900 gr. Kuumennan sen lämpötilaan 38 * (mitattuna vesilämpömittarilla), lisätään luonnollista Aktiviya-myymäläjogurttia, sekoitetaan Kaadetaan jogurttipurkkeihin (ostin Eldoradosta muovikannilla). Laitoin ne astiaan kankaalle. Lisään saman lämpötilan vettä. Ja siinä se! Asetin jogurttiohjelman 5 tunniksi.

Tytöt - missä rajoissa lämpötilaa säädetään Multipovarissa 1055: ssä?

Monikeittimessä lämpötila on 70 - 120 ° 1 asteen lisäyksin

Monikeittimessä lämpötila on 70-120 astetta kerrallaan

Onko se 70C: stä? Minusta tuntui, että se oli 1051 70: stä ja 1055 40: stä tai 35: stä ...
Tulen kotiin ja tarkistan.

Monikook täsmälleen 70 *

Vanhassa 1054: ssä alkoi 50 ° С

jogurtille 38C

Hei kaikki! Tytöt, auta valinnassa! mikä on parempi multicooker mulinex cook 4 mi ioi käki 55 ??? Olen istunut nyt kolme päivää, lukenut kommentteja ja murtanut päätäni. Foorumilla, jossa he keskustelevat Moulinexista, hän on paras, hän kokki hyvin nopeasti. Luin käkistä - se on vielä parempi! Onko kenelläkään molempia? Kuinka se vertaa? Kiitos neuvosta, olen iloinen kaikista mielipiteistä!

En tiedä, Moulinex ei inspiroinut minua ollenkaan

joten hän kokki nopeammin ??

Vaughn Shteba valmistaa myös nopeammin, joten se ei ole huonompi, ja jopa halvempi ja kompakti.
Cook 4 me on valtava ja upotetuilla resepteillä se tuntui heti hankalalta, se olisi parempi kuin toinen Moulinex - ota tavallinen painekattila. Se, kyllä, kokki nopeimmin, vain tilat eivät ole kovin rikkaita, mutta erittäin ketteriä.

Käkit (1051, 1055 ja Bork 700) ovat erittäin painekeitettyjä MULTI-liedet.On olemassa monen keittimen algoritmeja ja periaatteita, on aistintiloja, on paljon erilaisia ​​asioita, mutta ne eivät ole lainkaan tavallisten kattiloiden tyyppisten painekattiloiden kaltaisia. Aspicia niissä, kuten tavallisessa painekattilassa tunnissa, ei voida kypsentää. Eikä siksi, että he eivät tiedä kuinka nopeasti, vaan siksi, että koko tunti puhaltaa, ja ohjelman lopussa saat 1 litran hyytelöä. On täysin erilainen periaate kuin tavallisissa painekattiloissa, en edes tiedä miten selittää tämä selvästi.
Yleensä tämä on erittäin hienostunut monikeittolaite, joka kypsyy nopeammin ja merkittävästi kuin tavallinen sarjakuva, mutta ei ole painekeitintä lainkaan niiden ihmisten ymmärryksessä, joilla on jo tavalliset painekattilat.

Vei, paljon kiitoksia! He panivat sen hyllyille, muuten pääni oli täydellinen sotku. Nyt on selvää, menen huomenna 55-kekseille, mutta millaista painekeitintä suosittelisit? Moulinex?

Voi, kaikki painekattilat ovat mahdollisia, on Shteba ja ketterä, ja tavallinen ruostumattomasta teräksestä valmistettu kulho, hän ei pelkää luita, ja teflon voidaan ostaa erikseen. Minulla on merkki 6050, mutta se otettiin pois tuotannosta, voit ottaa Unitin, ne eivät ole ollenkaan kalliita, mutta heitä ylistetään paljon. Et tarvitse paljon toimintoja, kuten jogurttia CB: lle, vaikka se on myös välttämätöntä. Redmond 4504 on myös hyvä, mutta ottaisin Shteban. No, Moulinex näyttää olevan myös nopea, he kirjoittavat. Se on vain, että en näe järkeä maksaa paljon tavallisesta painekattilasta.

tytöt, ja miksi hänellä on niin kokki, on käsittämätöntä. Laitoin ohjeet puoleksi tunniksi ja 100 asteeksi, ja paprikat ovat täynnä kuin raakaa ... kuinka saada ne keitetyksi kuten Panasonicissa?

Monikeittimessä lämmitys kytketään kokonaan pois muutama minuutti ennen asetetun ajan päättymistä. Tämä on ohjelmoitu valmistamaan sarjakuva höyryn vapautusta varten, + itse höyryn vapautus vie jonkin aikaa. Yleensä viimeiset 10 minuuttia se ei enää lämmetä. Ensimmäiset 10 minuuttia ovat lämmitys ja paineen muodostuminen. Joten 30 minuutista ruoanlaittoon, melkein mitään ei ole jäljellä ... Lisää aikaa. Saitko todella kiehua Panasonicissa puolessa tunnissa?

tytöt, ja miksi hänellä on niin kokki, on käsittämätöntä. Laitoin ohjeet puoleksi tunniksi ja 100 asteeksi, ja paprikat ovat täynnä kuin raakaa ... kuinka saada ne keitetyksi kuten Panasonicissa?

Laitoin paprikat 110 ° C: seen 40-45 minuutiksi

Kypsennä paprikat "Stew" -tilassa. Mutta itse muhennos tehtiin eilen hieman eri tavalla. Paistamistilassa -20 minuuttia, taso 1 paistettua lihaa, sipulia, porkkanaa. Sitten lisäsin kesäkurpitsaa, munakoisoa, perunaa, tomaattia, valkosipulia ja "Leivonta" -tilaa -15 minuuttia 1 taso. Vihannekset eivät ole katseita. Aivan kuten me rakastamme!

Laitoin paprikat 110 ° C: seen 40-45 minuutiksi

Olen jo kokeillut 2 kertaa 30 ... tietysti ne muuttuivat pehmeämmiksi ... Yritän valmistaa pataa

Monikeittimessä lämmitys kytketään kokonaan pois muutama minuutti ennen asetetun ajan päättymistä. Tämä on ohjelmoitu valmistamaan sarjakuva höyryn vapautusta varten, + itse höyryn vapautus vie jonkin aikaa. Yleensä viimeiset 10 minuuttia se ei enää lämmetä. Ensimmäiset 10 minuuttia ovat lämmitys ja paineen muodostuminen. Joten 30 minuutista ruoanlaittoon, melkein mitään ei ole jäljellä ... Lisää aikaa. Saitko todella kiehua Panasonicissa puolessa tunnissa?

ei, jossain puolitoista tuntia, mutta siellä ilman painetta, tässä toivoin nopeaa tulosta.

Olen jo kokeillut 2 kertaa 30 ... tietysti ne muuttuivat pehmeämmiksi ... Yritän valmistaa pataa

Joten kirjoitit, että asetit sen 100 C: seen, ja tämä on liian hidas aste.
Vai oletko kokeillut myös 110: tä?

110: ssä ei yrittänyt .. tehdä kaiken kirjan mukaan .. on 100 ja puoli tuntia. Yritin kanaa 120-vuotiaana samassa monikeittimessä, kovaa ja kosteaa. tarvitsevat tietysti yli tunnin

Ja miksi keksiä pyörä uudelleen ja kypsennä monikeittotasolla, jos käytössä on automaattinen ohjelma "Stew". En tiedä mitä t on, mutta aika on 35-41 minuuttia. Jopa naudanliha ja kalkkuna ovat erittäin pehmeitä. Ja kanan pitäisi olla sitäkin ...

https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=227016.0

No, tässä näkyy monen kokin 30 minuutin ajan.

[lämmin]

lämmin

Jotta se olisi nopeampi, tarvitset korkeamman paineen.Ja 100 ° C: ssa se on matala ~ 15-20 kPa.

Toisen painekattilan ohjeissa näin tämän kirjeenvaihdon:
100-105С 20kPa
110С 30kPa
115С 40kPa
120 50 kPa
125-130 70 kPa

Käkissä, haudussa, melkein kaikki liha keitetään hyvin. Kanan osalta en käytä tätä tilaa, koska kypsennän yleensä fileitä, ja on tärkeää, ettei sitä liikaa valoteta, jotta se ei muutu kumimaiseksi.

Myös reseptissä, johon viitat, kuvan, kanafileen ja erittäin nopeasti valmistettavien vihannesten perusteella.