Kompotti "Suosikki"

Kompotti "Suosikki"

Kategoria: Juomat

Ainekset
Päärynä (pieni)	5 kpl.
Luumu (minun on pieni)	8kpl.
Kirsikka	1. s.
Oranssi kuori	2h l.
Sokeri	300gr
Vesi	5L

Keittomenetelmä

• 
• Leikkaa päärynät neljänneksi ja poista siemenet luumuista.
• Laita kaikki kattilaan, kaada vettä ja laita se kaasuun.
• Lisää kiehumisen jälkeen sokeri, sekoita ja keitä vielä 5 minuuttia.
• Tämän jälkeen peitä pannu kannella, kunnes kompotti jäähtyy kokonaan.
• Kun se on jäähtynyt, kaada kaikki grofiiniin ja laita se jääkaappiin.

Astia on suunniteltu

5L

Aika valmistautua:

10 min. + 2-3 tuntia jäähdytykseen

Ruoanlaitto-ohjelma:

lautanen

Merkintä

En pääse kompottia jääkaappiin, uloshengitykseni juovat 5 litraa muutamassa tunnissa. Kun kompotti infusoidaan, se osoittautuu erittäin rikkaaksi, lämpimästi sopivimmaksi juomaksi.
Yritin monia vaihtoehtoja hedelmien yhdistämiseen, mutta perheeni piti tästä vaihtoehdosta eniten, nyt vain keitän sitä.

Varmasti herkullinen kompotti osoittautuu! Eilen keräsin useita pudonneita päärynöitä ja kypsennän sen ehdottomasti.

[Julia]

Julia, yritä miellyttää sinua.

Erittäin kaunis kompotti! Haluan lisätä myös kuoren, se on erittäin miellyttävä jälkimaku. Vain usein laitoin vain pienen palan kuivaa appelsiininkuorta (liian laiska raastamaan, muuten on tarpeen pestä se myöhemmin).
Totta, jos laitat ihon, sinun on laitettava se jo lämpimään kompottiin, ei kuumaan, muuten se on hieman katkera ja antaa sen hautua, kiihdyttäen linjaa lasilla.

[Sähikäinen]

Sähikäinen, Elena, Kiitos. Unohdin ilmoittaa kuivuneen kuoreni, leikan ja kuivaan aina nauhoiksi. Ja sitten kun minun on otettava purkki pois ja käytettävä sitä aiottuun tarkoitukseen. Siksi se ei anna katkeruutta.