Pekonilla ja valkosipulilla paistettua porsaan sisäfileetä

Kategoria: Liharuoat
Pekonilla ja valkosipulilla paistettua porsaan sisäfileetä

Ainekset

porsaan sisäfileetä (ulkofileetä) 1,2 kg
valkosipuli 3 viipaletta
pekoni, leikattu kaistaleiksi 200g
kasviöljy paistamiseen
suola pippuri

Keittomenetelmä

  • Kuivaa valmistettu filee paperipyyhkeellä ja paista kaikilta puolilta kullanruskeaan. Aseta lautaselle.
  • Kuumenna uuni 200 asteeseen.
  • Mausta sisäfilee suolalla ja pippurilla. Leikkaa 5 cm korkeiksi paloiksi ja aseta leivinastiaan, leikkaa. Tarjoile valkosipulia yläosassa, pippuria hieman enemmän. Aseta jokaiseen kappaleeseen 1/2 nauhaa pekonia. Paista 30-40 minuuttia. Valkosipuli muuttui hieman vihreäksi, poistin sen ennen tarjoilua.
  • Koristele maun mukaan. Paistin sieniä, sipulia ja perunoita.
  • Pekonilla ja valkosipulilla paistettua porsaan sisäfileetä

Astia on suunniteltu

6-10 annosta

Aika valmistautua:

1 tunti

Merkintä

Resepti Domashny-tv-kanavalta.

Järjestelmänvalvoja

Tan, kaunis pala, korkki päällä Upea!
celfh
Kiitos, Tanechka!
Feofania
upea!

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta