Sianlihataskut luumuilla

[8 minuuttia (!) Molemmin puolin]

Sianlihataskut luumuilla

Kategoria: Liharuoat

Ainekset
porsaan sisäfilee
Kaikki luumut
suola
pippuri
kasviöljy

Keittomenetelmä

• Leikkaa porsaan sisäfileet 2-3 cm: n paksuisiin osiin. Tee tasku jokaiseen kappaleeseen veitsellä. Hiero tasku ja koko lihapala suolalla ja pippurilla. Laita hienonnettu luumu taskuusi. "Ompele" tasku hammastikkuilla. Paista kasviöljyssä 8 minuuttia (!) Molemmin puolin... Ensinnäkin suurella lämmöllä niin, että muodostuu kullanruskea kuori, vähennä sitten lämpö keskitasolle. Paistamisen lopussa kaada varovasti lusikka vettä, peitä pannu kannella. 20 sekunnin kuluttua liha on valmis. Mehukas, maukas. Hakkasin loput luumut lisukkeeksi. Herkullinen))
• 

Merkintä

Resepti Inna Metelskaja -Sheremetjevalta FB: n kanssa.

Tanya, no, se on hienoa! Olen varma, että se on herkullista! Muistan vieraille, kun luumuja tarjottiin lihan koristeluun. Emme ymmärtäneet heti, ja sitten kun maistimme sitä ... ei ollut tarpeeksi lihaa! Se meni hyvin. Kiitos että muistutit minua.

Ja minulla on peitattu luumu, tämän lihan kanssa tulee mmmmm Tanya kiitos reseptistä !!!

Tatyana, hän on ovela: hän leikkasi luumut niin, että ikään kuin luita ei olisi ...

[Tatyana]

Maukas, tytöt)) ja mikä tärkeintä, nopeasti))
Tatyana, joten luumut, kuten omenat)) valtava))