Dushanina-nyytit

nyytit dushaninalla
Luokka: Vilja- ja jauhotuotteet
Ainekset
kana 1 tai osa
jauhot 2-3 rkl. lusikat
valkosipuli maun mukaan
nyytit perunoilla 1 kulhoon
Keittomenetelmä

Kerran nuori perhe asui hostellissa seitsemän muun perheen kanssa. Sai ystäviä, tuli sukulaisiin. Eräänä päivänä sisar Länsi-Ukrainasta tuli kummisetäni luoksemme ja aloitimme dushaninan kanssa nyytit yhteisessä keittiössä. Sitten teimme niitä monta kertaa koko maailman kanssa ja söimme kaikki yhdessä keittiössä. Niin...
Pienet nyytit perunoilla valmistetaan suosikkireseptisi mukaan. Ne keitetään, asetetaan astiaan ja kaadetaan dushaniinilla (alkuperäinen nimi). Dushaninan valmistamiseksi kana keitetään ja leikataan sitten pieniksi kuutioiksi. Jauhot paistetaan pannulla kullanruskeaksi, kananlientä kaadetaan vähitellen siihen. Lisätään murskattua valkosipulia, kananpaloja - dushanina on valmis. Hyvää ruokahalua!



Valitettavasti minulla ei ole mitään valokuvattavaa.
Dushanina voidaan kaataa nyyttien päälle tai voit palvella sitä erillisessä kulhossa ja kastaa se.

siisti resepti!