fffuntic
Lainaus: NikaVS

Kyllä, vedin vähän mökkiä, löin ämpäriä, minun piti silittää sitä kevyesti märillä käsillä. Lisäsin 60g. sanat liemeksi sinä, neuvoit, sitten yritän seerumilla. Eivätkö makeat pullat sokerin määrässä? Hunajaa ei tunneta ollenkaan (valkoinen). Tumma, vahva nivus, vaihdoin sen ja kaikki ovat onnellisia.


Lisätty torstaina 9. maaliskuuta 2017 kello 22.04
mielenkiintoista - onko tarpeen tuoda jopa 65? He näyttivät kirjoittavan, että kaikki on kosketusta ...

Nika ... harjoittele nyyttejä.
Kiinnittää huomiota.

Esimerkiksi vaivaaminen kestää 25 minuuttia.
Laitat jauhoja ja vettä ämpäriin. Lapio alkaa vaivautua. Sekoittaa ensimmäiset kolme minuuttia. Oletetaan, että jauhosi muodostavat gluteenin 15 minuutissa.
Joten 15 minuutin kuluttua sinulla on gluteenia kauhassa ja koneella on vain 25-15 = 10 minuuttia kehitykseen.
Jos syöt 15 minuutin kuluttua jauhoihin, uudella kuivalla jauholla ei ole aikaa antaa gluteenia, jota heillä on aikaa vaivata. Tämä sekoittamattoman gluteenin pala pysyy sellaisenaan.

Tai 15 minuuttia myöhemmin kuiva kokkare alkoi lyödä sinua. Mitä taistelu tarkoittaa? Tämä tarkoittaa juoksemista kauhan ympäri sekoittamatta. Ja kun silität sitä, suutelet sitä, laimennat sitä ... kuluu arvokkaita minuutteja. Vaivaaminen alkaa vasta hetkestä, jolloin pulla elää ja alkaa "halata" lastalla. Piparkakkuja vaivaavat lastalla. Kun se sekoittaa kerroksia, se saa sen vääntymään. Aivan kuin ajaisit yksinkertaisesti taikinaa tai vaivaisi sitä käsilläsi, kuten jalkapallossa. Täydellinen analogia.
Jos laimennat sen 2 minuuttia ennen vaivaamisen loppua lastalla, saat sekoittamattoman leivän.

Siksi se on sama seisomisen kanssa. Vaivoin puuroa. Annetaan turvota. Pääerä meni. On välttämätöntä muuttaa kolobokista elävä olento mahdollisimman pian, ensimmäisten minuuttien kuluessa, jotta koneella olisi aikaa vaivata sitä.



Ja kosketuksesta. 50 asteessa tapahtuu turvotusta, 64 ° C: ssa gelatinoitumisen alku.
Se tuntuu hölynpölyltä, noin 60 astetta ... melkein lähellä. Mutta ei ole gelatinointia eikä toivottuja ominaisuuksia. 64-vuotiaana, mitä tarvitsemme, 75-vuotiaana pastalla on maksimitiheys, täysin erilaiset ominaisuudet.
Se on kuin munakokkien alikypsennys tai ylikypsennys. Ei pelottava, mutta mauton
SoNika
NaTali muisti anekdootin))) Kalorein ruoka on tee (kahvi) - heille on aina pulla, piparkakut, karkit ...)))
Vyötärö
Lainaus: fffuntic
Se on kuin munakokkien alikypsennys tai ylikypsennys. Ei pelottava, mutta mauton
Ja joskus se ei ole kovin maukasta



Lisätty torstaina 9. maaliskuuta 2017 kello 22.22

Lainaus: NikaVS
Eniten kaloreita sisältävä ruoka on tee (kahvi) - heille on aina pulla, piparkakut, karkit ...)))
Viime aikoina, kun haluan syödä, etsin jotain syötävää teetä varten
fffuntic
Natasha
Eurooppalainen paahtoleipä ... se on kuiva ja kuin puuvillavilla. Ja tämän teet pääohjelmalla normaalilla 4 tunnin käymisaikalla. Siksi se ei ole kuin paahtoleipä. Hän on vain lempeä.
Mutta sinun ei tarvitse käydä pullaa, leivonta on tarpeeksi eikä ravitsevaa, joten siellä voit parantaa rakennetta. Vahvista erää enemmän leipää ja anna lyhyt käyminen.
Se on hyvin epätavallista. Kokeile.

Nyt, jos päätät tehdä leipää rintakoruilla, tulisit lähemmäksi paahtoleipää.

Pääohjelma ei sekoita yhtä paljon ja käyminen on kunnollista. Joten yritä
Lisää bakteereja herasta, se maistuu vain paremmalta
SoNika
anna minun olla eri mieltä munakokkelista ...
NaTalia, isoisäni tapasi sanoa "Syö, kun suusi on raikas, koska se haihtuu, se ei vedä". Vaikka nyt he sanovat "Syö, kun suusi on raikas, mutta se haihtuu - kukaan ei tutki sitä" ...
Tytöt, kiitos paljon. Lena, kirjoitan kaiken ylös
Polkupyörät kirjan kanssa menivät.
fffuntic
Lainaus: NikaVS

..
Lena, Natalia, teki sen tiukasti videoilla ja puomilla. Reseptille (olen entinen kokki) kaikki onnistui heti, mutta lämpötila oli 57,5 ​​ja tridentin jäljet ​​olivat hyvin ilmeisiä, en enää vaarantanut sitä, varsinkin kun sakeus oli homogeeninen, herkkä, hieman jyrkempi kuin kefiiri. Aseta heti jäälle. Ja sitten sinulle-sinne ja kaikki. Mitä on viisasta, se ei ole vaikeaa, kun ymmärrät ja teet sen itse, lisää Kunnes huolehdin

Selitin sinulle, että jauhoja ei ole tarpeen loukata näissä teelehdissä. Koska vispiläsi avioerosi nousivat 57 asteeseen, tämä tarkoittaa, että olet loukannut joitain jauhoja. Hän on paksumpi etuajassa.
Ole kiltti. Tee se niin, että kefiirisakeus on 64 astetta, samoin kuin raitoja ilman pullia.
Älä tule paksummaksi. Parempi ohuempi.


Lisätty torstaina 9. maaliskuuta 2017 kello 22.48

NatashaAjattelin vain, että minun piti laittaa hyytelö leivääsi heraan ja nähdä tulos.
Heti kun palaan kotiin, teen sen heti, en voi odottaa. On oltava jotain herkullista.
Vyötärö
Lainaus: fffuntic
Natasha, ajattelin vain, että minun tarvitsee laittaa hyytelö leipäsi heraan ja nähdä tulos.
Heti kun palaan kotiin, teen sen heti. En voi odottaa. On oltava jotain herkullista.
Mitä minun pitäisi tehdä ?? Minulla on vielä leipää huomenna, tänään heitin taas puolen rullan
... mennä naapureiden luo tai jotain ... Leipäkoneet Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3) On pelottavaa ajatella, mitä he ajattelevat minusta
fffuntic
Lainaus: Vyötärö

...
... mennä naapureiden luo tai jotain ... Leipäkoneet Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3) On pelottavaa ajatella, mitä he ajattelevat minusta
oletko edelleen ujo? Naapurini ja tyttöystäväni ovat harjoittaneet kokeilujani pitkään
viime kerralla tein eclairia ja heitin ne linnuille, joten naapuri oli kauhistunut: hän haisti koko lattian eikä jakanut
Vyötärö
Lainaus: fffuntic

oletko edelleen ujo? Naapurini ja tyttöystäväni ovat harjoittaneet kokeilujani pitkään
viime kerralla tein ekläärejä ja heitin ne linnuille, joten naapuri oli kauhistunut: hän haisti koko lattian eikä jakanut
Kyllä, jos kommunikoin heidän kanssaan. Siksi olen niin huolissani. Kyllä, ja ei ole mukavaa tulla puolileivän kanssa, mutta minun on tiedettävä, mitä siellä tapahtui, ja yrittää


Lisätty perjantaina 10. maaliskuuta 2017 03:14

AAaaaaaa ...

En tiedä mikä se oli. Tarkistin "yksijyväinen" ohjelman erän uunissani: kävi ilmi, että molemmat erät olivat samalla nopeudella noin 100 terän kierrosta 25 sekunnissa. Ja ensimmäinen kerta oli vasta 61
Yleensä korjasin ohjelmassaan.
Wlad
Lainaus: Vyötärö
... mennä naapureiden luo tai jotain ... On pelottavaa ajatella, mitä he ajattelevat minusta

Natalia, Herkusta kotitekoisesta leivästä saa herkullisia kotitekoisia keksejä ... ja heillä ... hrum hrum hrum ... on omaisuus hrum hrum hrum ... ne loppuvat nopeasti
SoNika
Rauhallinen taivas, leipurit. Yritin sitä, leipä on erittäin lempeä, se osoittautui suoraksi ilmaksi, pehmeäksi. Se on hyvä paahtoleivässä ja paistissa. Vain leivän henki talossa ei riittänyt ...
NaTali yrittää leikata puolen kuumaksi. kuori ja laita jääkaappiin, min. syödä 5-10! MMM rapea kahvilaulu !!! Niin kauan kuin en yritä, tällainen herkku ei toimi toisella tavalla. Ja leipää paalulla. ja myös juustoa lämmitettäessä saat pehmeämmän acuksen ja aromin.
Huomenna yritän tehdä nyyttejä.
Wlad
No vooooot. idiootin unelma toteutui ... laita sienileipä ... nyt odotan kauhulla nähdäksesi mitä tapahtuu
$ vetLana
WLAD, valitsitko oikeat sienet?
Wlad
Svetlana, valkoinen jauhettu 50 grammaa sienijauheeksi .. ja nyt ajattelen, tuleeko tästä paljon keskikokoiselle leivälle
$ vetLana
Olet rauhoittanut minut. Ja sitten jotkut muut (ei valkoiset) viedään pois.
Kokeile, kerro meille.
Wlad
Svetlana, Ylpeilen ehdottomasti, jos tietenkin on jotain


Lisätty perjantai 10. maaliskuuta 2017 05:37

Tässä on sellainen sienileipä ... mutta en pitänyt mausta, en voi tehdä tällaista uunia uudelleen
Leipäkoneet Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)Leipäkoneet Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)
fffuntic
....
NaTali yrittää leikata puolen kuumaksi. kuori ja laita jääkaappiin, min. syödä 5-10! MMM rapea kahvilaulu !!! Niin kauan kuin en yritä, tällainen herkku ei toimi toisella tavalla. Ja leipää paalulla. ja myös juustoa lämmitettäessä saat pehmeämmän acuksen ja aromin.
...
Nikaaaa, kokeilet vihdoin ranskalaista leipää, ahhhh?
älä kuuntele ketään. He kaikki eivät ymmärrä mitään kuorista. Jopa kolmessa kuoressa
Muista tehdä se voilla ja maitojauheella ohjeista, säädä vain pulla itsellesi.
Kuori on niiniiiiiiiii, ne eivät tule jääkaappiin asti
Minulle kuoret ovat olemassa vain tässä tilassa. Kaikki muut ovat perseestä
mamusi
Lainaus: fffuntic
Nikaaaa, kokeiletko vihdoin ranskalaista leipää, aaaaa?
älä kuuntele ketään. He kaikki eivät ymmärrä mitään kuorista. Jopa kolmessa kuoressa
anteeksi ...
En sanonut niin .... rakastan ranskaa!))))
(En vain tiedä miten kokata sitä!)))
Kiusoittelen vain. Keitin useammin kuin kerran. Ja Natasha ~ Talia ~ teki päivittäin ranskaksi ... Tämä on laulu, ei leipä!
fffuntic
Lainaus: mamusi

anteeksi ...
En sanonut niin .... rakastan ranskaa!))))
(En vain tiedä miten kokata sitä!)))
Kiusoittelen vain. Keitin useammin kuin kerran. Ja Natasha ~ Talia ~ teki päivittäin ranskaksi ... Tämä on laulu, ei leipä!

joo ... Natasha on Ranskan hallinnossa, kyllä, kyllä, kyllä ​​... muuten Panasonicia ei hyödynnetä riittävästi.
Kuka ei ole vielä kokeillut sitä ...


Lisätty perjantaina 10. maaliskuuta 2017 20.32

Lainaus: Dark Steppe Eagle

Svetlana,
Tässä on sellainen sienileipä ... mutta en pitänyt mausta, en voi tehdä tällaista uunia uudelleen
Mielestäni meidän on tehtävä erillinen jauheliha sienillä ja sipulilla leivän paistamisen aikana. Kun leipä on jäähtynyt, leikkaa se ja leikkaa se keskeltä useampaan leipäpisteeseen, kuten voileipä tai iso piirakka. Sen pitäisi olla herkullista.
Vakoilin yhdessä kirjassa ja tein sen pari kertaa: kun leipä kuivuu, poistat hieman keskiosan, laitat kanan sinne, mieluiten kastikkeella: valkoinen sienillä, smetana sipulilla, jonka voit syödä kotona ja paistaa vähän. Tällainen improvisoitu piirakka osoittautuu. Herkullinen. Kotitekoista leipää herkullisella täytteellä.

Buderbrod on hieman erilainen. Se on liotettu täällä ja se osoittautuu kuin piirakka
Voit hieroa juustoa päälle.
Wlad
Lainaus: fffuntic
Mielestäni meidän on tehtävä erillinen jauheliha sienillä ja sipulilla leivän paistamisen aikana.
Todennäköisesti tämä vaihtoehto on paljon maukkaampi, kiitos paljon, yritän ehdottomasti joskus
fffuntic
ja rakastan myös huonoa ja rasvaista buderbrodia, kauhua ... mutta maukasta. Primitiivinen kauhuun asti, silli tai punainen kala ja kaikki sellaiset kalasuolat voisekoittimessa. Eli saan pahamaineisen "silli" öljyn.

On idea tehdä ravintola kermalla, mutta toistaiseksi voi on käytössä

Ja kun teen kanaa, piirakoita ja niin edelleen, kaivoin yhden kappaleen ja pidin siitä. Lisää paahdettua persiljaa voita. Se näyttää hölynpölyltä, mutta se antaa alkuperäisen maun. Ehkä jotkut teistä pitävät siitä. Voit yksinkertaisesti ripotella päälle.
Wlad
Lainaus: fffuntic
kauhu ... mutta herkullinen. Primitiivinen kauhulle
Olen itse niin hirvittävän haitallinen ja hirvittävän maukas abazha ... vain sulatettua juustoa on vielä läsnä vielä kauheammalle kauhulle
Ja yleensä herkullisin ruoka on haitallisinta .. eh. mitä maukkaampaa, sitä haitallisempaa ... No, missä on oikeus
SoNika
Lainaus: fffuntic


Nikaaaa, kokeilet vihdoin ranskalaista leipää, ahhhh?
älä kuuntele ketään.
Helen, hän on listalla seuraava, työskentelen paljon ... aivot puolellani ... en koskaan ajatellut haluavani eläkettä
Joten, älä loukkaa minua,: girl_curtsey:, nyt pääni "Sinivalas" pariksi viikoksi asettunut ei salli rentoutumisen, olen kaikki ahdistunut ... olen helpottunut leivällä. Lena, mitä ranskalaisen neuvoja minun pitäisi ottaa HP-reseptistä?


Lisätty perjantaina 10. maaliskuuta 2017 kello 21.28

Lainaus: Dark Steppe Eagle

Todennäköisesti tämä vaihtoehto on paljon maukkaampi, kiitos paljon, yritän ehdottomasti joskus
Vlad pahoillani, että pääsen asiantuntijoiden luo. Oletko kastanut sieniä tai jauhanut niitä jauheeksi?


Lisätty perjantaina 10. maaliskuuta 2017 klo 21.33

Lainaus: fffuntic

ja rakastan myös huonoa ja rasvaista buderbrodia, kauhua ... mutta maukasta. Primitiivinen kauhulle, sillille tai punakalalle ja kaikelle sellaiselle kalasuolalle c. Lisää paahdettua persiljaa voita. Se tuntuu hölynpölyltä, mutta se antaa alkuperäisen maun. Ehkä jotkut teistä pitävät siitä. Voit yksinkertaisesti ripotella päälle.
Esimerkiksi löytöt ja ponnistelut rakkaille: girl_wink: Tein sieni pastettia kermalla eräänä päivänä, he uskaltautuivat siihen heti, mutta eivät syöneet jäädytettyjä myöhemmin ... Tein sillivoita, tilliä ja cr. kala ... mutta valitettavasti nyt sanotaan, että et voi ostaa tätä kalaa ... Pidin tillistä enemmän, chia-siemenillä, sarviapilalla, jotain ei onnistunut ... intiaanit ovat kuivuneet tai minä ...
Wlad
Lainaus: NikaVS
Oletko kastanut sieniä tai jauhanut niitä jauheeksi?
aluksi se oli vain kuivattuja sieniä, sitten jauhasin ne tomuksi, sitten kaadin koko jutun kiehuvalla vedellä noin puoli tuntia ja sitten kaadoin koko tämän massan suoraan ämpäriin ...
Lainaus: NikaVS
Tulen asiantuntijoiden luokse
Älä kerro tossuilleni ... ... ne ovat jo hauskoja ... he löysivät asiantuntijan
SoNika
Lainaus: Dark Steppe Eagle

aluksi ne olivat vain kuivattuja sieniä, sitten jauhasin ne tomuksi, sitten kaadin koko jutun kiehuvalla vedellä noin puoli tuntia ja sitten kaadoin kaiken tämän massan suoraan ämpäriin ... Älä kerro tossuilleni ... ... ne ovat jo hauska ... löysi asiantuntijan. Jos muistini ei petä, nämä olivat yleensä ensimmäisiä kuivattuja sieniä elämässäni, joiden kanssa tein jotain
No, tarkoitan kaikkia täällä ... olet jo perse, olen "hiiva" Vlad-porcini-sieniä on liotettava 1: 6, vähintään 3 tuntia, prosessin nopeuttamiseksi, voit suolaisessa vedessä, jotkut liotetaan maitoon pehmeyden vuoksi. .. Ehkä et jauhaa, yritä liottaa ja paistaa, sieniä on vaikea sulattaa, ne tarvitsevat termin. hoitoon. Halusin vain tehdä tällaista leipää paistamalla sieniä (sipulilla ja valkosipulilla, mutta poistamalla ne paistamisen jälkeen), jättäen vain tuoksuva voi sienien houkuttelijalla. Valitettavasti Karjalan sienet ovat poissa
Wlad
Lainaus: NikaVS
Vlad porcini -sieniä on liotettava 1: 6, vähintään 3 tuntia
Joten siksi jauhasin ne pölyksi prosessin nopeuttamiseksi
SoNika
Lainaus: Dark Steppe Eagle

Joten siksi jauhoin ne pölyksi prosessin nopeuttamiseksi
30 minuuttia. harvat, mutta keksijät tarjoavat erittäin nopean tavan (en ole kokeillut) ))) Sienet on laitettava kulhoon, kaadettava kylmää vettä niin, että se peittää sienet kokonaan, ja mikroaaltouunissa maksimiteholla 5 minuutin ajan. Varo sieniä, vesi voi haihtua kokonaan, on parempi kaataa hieman enemmän.))) Ne ehdottavat edelleen keittämistä tai paistamista
Wlad
Lainaus: NikaVS
sienet ja mikroaaltouuni
En ole käyttänyt mikroaaltouunia pitkään aikaan, enkä neuvo sinua ... tämä asia on erittäin vaarallinen
Kuinka mikroaaltouuni toimii?

Mikroaallot ovat sähkömagneettisen energian muoto, aivan kuten valoaallot tai radioaallot. Nämä ovat hyvin lyhyitä sähkömagneettisia aaltoja, jotka kulkevat valon nopeudella (299792 km sekunnissa). Nykyaikaisessa tekniikassa mikroaaltoja käytetään mikroaaltouunissa, pitkän matkan ja kansainväliseen puhelinviestintään, televisio-ohjelmien, Internetin lähettämiseen maan päällä ja satelliittien kautta. Mutta mikroaallot tunnetaan meille parhaiten energianlähteenä ruoanlaittoon - mikroaaltouuni.

Jokainen mikroaaltouuni sisältää magnetronin, joka muuntaa sähköenergian erittäin korkean taajuuden sähkökentäksi 2450 Megahertz (MHz) tai 2,45 Gigahertz (GHz), joka on vuorovaikutuksessa elintarvikkeiden vesimolekyylien kanssa.

Tämä voidaan kuvitella seuraavasti: vesimolekyyli, kun siihen kohdistetaan sähkökenttä, pyrkii aina suuntaamaan kenttää pitkin, samoin kuin kompassineula pyrkii asettumaan maan magneettikenttää pitkin. Mikroaaltouunin sähkömagneettisen aallon kentässä sähkökentän suunta muuttuu hyvin suurella taajuudella (yli miljardi kertaa sekunnissa), ja molekyylin on jatkuvasti pyöritettävä.
Mikroaallot pommittavat ruoan vesimolekyylejä, mikä saa ne pyörimään miljoonia kertoja sekunnissa, mikä luo ruokaa lämmittävää molekyylikitkaa. Tämä kitka aiheuttaa merkittäviä vahinkoja ruokamolekyyleille repimällä tai deformoimalla niitä, mikä luo rakenteellista isomeriaa.

Isomerismi (isosta ... ja kreikaksi.méros - osuus, osa) kemiallisista yhdisteistä, ilmiö, joka koostuu aineista, jotka ovat samanlaisia ​​koostumukseltaan ja molekyylipainoltaan, mutta eroavat atomien rakenteesta tai järjestelystä avaruudessa ja sen seurauksena fysikaalisista ja kemiallisista ominaisuuksista. Tällaisia ​​aineita kutsutaan isomeereiksi.

Yksinkertaisesti sanottuna mikroaaltouuni saa ruoan hajoamaan ja muuttamaan molekyylirakennettaan säteilyn avulla.

Kuka keksi mikroaaltouunit?

Natsit keksivät sotilaalliseen toimintaansa ruoanlaittoon mikroaaltouunin - "radiomissorin" -, joita aiottiin käyttää sodassa Venäjän kanssa. Ruoanvalmistukseen käytetty aika väheni tässä tapauksessa jyrkästi, mikä mahdollisti keskittymisen muihin tehtäviin.

Sodan jälkeen liittolaiset löysivät saksalaisten tekemän lääketieteellisen tutkimuksen mikroaaltouuneilla. Nämä asiakirjat samoin kuin jotkut toimintamallit toimitettiin Yhdysvaltoihin "lisätutkimuksia varten". Venäläiset saivat myös useita tällaisia ​​malleja ja tutkivat perusteellisesti niiden biologiset vaikutukset. Tämän seurauksena mikroaaltouunien käyttö Neuvostoliitossa kiellettiin jonkin aikaa. Neuvostot ovat antaneet kansainvälisen varoituksen mikroaalloille altistumisesta johtuvista haitallisista aineista, biologisista ja ympäristöllisistä.

Muut Itä-Euroopan tutkijat ovat myös tunnistaneet mikroaaltosäteilyn haitalliset vaikutukset ja asettaneet niiden käyttöön vakavia ympäristörajoitteita.

Mikroaallot eivät ole turvallisia lapsille!

Osa äidinmaidosta ja äidinmaidonkorvikkeista löydetyistä aminohapoista L - proliini muutetaan mikroaaltojen avulla -d-isomeereiksi, joita pidetään neurotoksisina (hermostoa deformoivina) ja nefrotoksisina (myrkyllisiä munuaisille). On ongelma, että monia lapsia ruokitaan keinotekoisilla maidonkorvikkeilla (vauvanruoilla), joita mikroaaltouunit tekevät vieläkin myrkyllisemmiksi.

Tieteelliset todisteet ja tosiseikat

Vertailevassa tutkimuksessa Microwave Cooking, joka julkaistiin vuonna 1992 Yhdysvalloissa, todetaan:
”Lääketieteellisestä näkökulmasta uskotaan, että mikroaalloille altistettujen molekyylien kulkeutuminen ihmiskehoon on paljon todennäköisempää haittaa kuin hyötyä. Mikroaaltouuni sisältää mikrouunien energiaa molekyyleissä, jota ei ole tavanomaisesti valmistetuissa elintarvikkeissa. "

Mikroaaltouunissa keinotekoisesti luodut vaihtovirralle perustuvat mikroaaltoja tuottavat noin miljardi polariteettimuutosta kussakin molekyylissä sekunnissa. Tässä tapauksessa molekyylien muodonmuutos on väistämätön. On todettu, että elintarvikkeiden aminohapot muuttuvat isomeerisesti ja muuttuvat myös myrkyllisiksi muodoiksi, kun ne altistetaan mikroaaltouunissa tuotetuille mikroaalloille. Lyhytaikainen tutkimus on herättänyt merkittävää huolta mikroaaltouunissa lämmitetyn maidon ja vihannesten syöneiden ihmisten veren koostumuksen muutoksista. Kahdeksan muuta vapaaehtoista söi samaa ruokaa, mutta valmistettiin perinteisillä tavoilla. Kaikki mikroaaltouuneissa jalostetut elintarvikkeet johtivat muutoksiin vapaaehtoisten veressä. Hemoglobiinitasot laskivat ja kolesterolitasot nousivat.

Sveitsin kliininen tutkimus

Tohtori Hans Ulrich Hertel osallistui vastaavaan tutkimukseen ja työskenteli suuressa sveitsiläisessä yrityksessä vuosia. Useita vuosia sitten hänet erotettiin asemastaan ​​näiden kokeiden tulosten paljastamisen vuoksi. Vuonna 1991 hän ja Lausannen yliopiston professori julkaisivat tutkimuksen, joka osoitti, että mikroaaltouunissa keitetyt ruoat voivat aiheuttaa terveysriskejä perinteisiin keitteihin verrattuna. Franz Weber -lehdessä # 19 ilmestyi myös artikkeli, jossa todettiin, että mikroaaltouuneissa kypsennetyn ruoan kulutuksella on pahanlaatuinen vaikutus vereen.

Tri Hertel oli ensimmäinen tutkija, joka suoritti kliinisen tutkimuksen mikroaaltouunin vaikutuksista vereen ja ihmisen fysiologiaan. Tämä pieni tutkimus toi esiin rappeuttavat voimat, joita esiintyy mikroaaltouuneissa ja niissä käsitellyissä elintarvikkeissa. Tieteelliset todisteet ovat osoittaneet, että mikroaaltouunissa keittäminen muuttaa ruoan ravinteiden koostumusta. Tämä tutkimus tehtiin yhdessä tohtori Bernard H.Blancin kanssa Sveitsin liittovaltion teknologiainstituutista ja biokemian instituutista.

Kahden ja viiden päivän välillä vapaaehtoiset saivat tyhjänä vatsaan yhden seuraavista ruokavaihtoehdoista: (1) raakamaito; (2) sama maito, lämmitetty perinteisellä tavalla; (3) pastöroitu maito; (4) sama maito, joka on lämmitetty mikroaaltouunissa; 5) tuoreet vihannekset; (6) samat perinteisesti keitetyt vihannekset; 7) perinteisellä tavalla sulatetut pakastevihannekset; ja (samat mikroaaltossa keitetyt vihannekset.

Verinäytteet otettiin vapaaehtoisilta juuri ennen jokaista ateriaa. Sitten verikoe tehtiin tietyin välein maidon ja kasviperäisten tuotteiden saannin jälkeen.

Mikroaaltouuneille altistetuissa veri-aterian aikaväleissä havaittiin merkittäviä muutoksia. Näihin muutoksiin sisältyi hemoglobiiniarvon lasku ja muutos kolesterolikoostumuksessa, erityisesti HDL: n (hyvä kolesteroli) suhde LDL: ään (huono kolesteroli). Lymfosyyttien (valkosolujen) määrä kasvoi. Kaikki nämä indikaattorit viittaavat rappeutumiseen.

Säteily johtaa ruokamolekyylien tuhoutumiseen ja muodonmuutoksiin. Mikroaaltouuni luo uusia yhdisteitä, joita ei ole luonnossa, joita kutsutaan radiolyyttisiksi. Radiolyyttiset yhdisteet luovat molekyylimädän - suorana seurauksena säteilystä.

Mikroaaltouunivalmistajat väittävät, että mikroaaltouunilla valmistetuilla elintarvikkeilla ei ole suurta eroa koostumuksessa verrattuna perinteisesti valmistettuihin elintarvikkeisiin. Tässä esitetty kliininen tieteellinen näyttö viittaa siihen, että tämä on yksinkertaisesti valhe.

Yksikään julkinen yliopisto Yhdysvalloissa ei ole tehnyt yhtä tutkimusta mikroaaltouunissa muunnetun ruoan vaikutuksista ihmiskehoon. Eikö tämä ole vähän outoa? Mutta on paljon tutkimusta siitä, mitä tapahtuu, jos mikroaaltouunin ovea ei suljeta. Jälleen kerran järki kertoo meille, että heidän on kiinnitettävä huomiota siihen, mitä tapahtuu mikroaaltouunissa keitetylle ruoalle. Voimme vain arvata, kuinka mikroaaltouunin molekyylimädätys vaikuttaa terveyteesi tulevaisuudessa!

Mikroaaltouuni syöpää aiheuttavat aineet.

Maaliskuu- ja syyskuussa 1991 julkaistussa Earthletter-artikkelissa tohtori Lita Lee antaa joitain tosiasioita mikroaaltouuneista. Hän totesi erityisesti, että kaikki mikroaaltouunit vuotavat sähkömagneettista säteilyä ja heikentävät myös ruoan laatua muuttamalla sen aineet myrkyllisiksi ja syöpää aiheuttaviksi yhdisteiksi. Tässä artikkelissa tiivistetyt tutkimusyhteenvedot osoittavat, että mikroaaltouunit ovat paljon haitallisempia kuin aiemmin ajateltiin.

Seuraava on yhteenveto Venäjän tutkimuksesta, jonka on julkaissut Atlantis Raising Educational Centre Portlandissa Oregonissa. He sanovat, että syöpää aiheuttavia aineita on muodostunut käytännössä kaikissa elintarvikkeissa, jotka altistuvat mikroaaltosäteilylle. Tässä on yhteenveto joistakin näistä tuloksista:

Lihan mikroaaltouuni keittäminen saa aikaan tunnettujen karsinogeenien-d-nitrosodientanoliamiinien muodostumisen
Jotkut maidossa ja viljatuotteissa esiintyvistä aminohapoista on muunnettu karsinogeeneiksi.

Joidenkin pakastettujen hedelmien sulattaminen muuttaa glukosidigalaktosidin syöpää aiheuttaviksi aineiksi.
Jo lyhyt altistuminen tuoreiden, keitettyjen tai pakastettujen vihannesten mikroaalloille muuttaa alkaloidit koostumuksestaan ​​karsinogeeneiksi.
Karsinogeeniset vapaat radikaalit ovat muodostuneet altistamalla kasviperäisille elintarvikkeille, erityisesti juureksille. Niiden ravintoarvo pieneni.

Venäläiset tutkijat ovat myös havainneet, että ruoan ravintoarvo pienenee altistettaessa mikroaalloille 60-90%!

Karsinogeeneille altistumisen seuraukset

Syöpäaineiden muodostuminen proteiiniyhdisteissä - hydrolysaatti. Maidossa ja viljassa nämä ovat luonnollisia proteiineja, jotka mikroaaltouunin vaikutuksesta hajoavat ja sekoittuvat vesimolekyylien kanssa ja muodostavat syöpää aiheuttavia muodostumia.
Muutokset perusravinteissa, seurauksena aineenvaihdunnan häiriöiden aiheuttamat ruoansulatuskanavan häiriöt.
Kemiallisten muutosten vuoksi ruoassa on havaittu muutoksia imusuonistossa, mikä johtaa immuunijärjestelmän rappeutumiseen.
Säteilytetyn ruoan imeytyminen johtaa syöpäsolujen prosenttiosuuden nousuun veriseerumissa.
Vihannesten ja hedelmien sulatus ja lämmitys johtaa niiden koostumuksessa olevien alkoholiyhdisteiden hapettumiseen.

Mikroaaltojen vaikutus raakavihanneksiin, etenkin juureksiin, edistää vapaiden radikaalien muodostumista mineraaliyhdisteissä, jotka aiheuttavat syöpää.

Mikroaaltouunissa keitettyjen ruokien syömisen seurauksena on taipumus suoliston kudosten syövän kehittymiseen sekä perifeeristen kudosten yleiseen rappeutumiseen ruoansulatuskanavan toimintojen asteittaisella tuhoutumisella.
Suora läsnäolo mikroaaltouunin läheisyydessä.

Venäläisten tutkijoiden mukaan aiheuttaa seuraavia ongelmia:

Veri- ja imukudosalueiden koostumuksen muodonmuutos;

Solukalvojen sisäisen potentiaalin rappeutuminen ja epävakaus;

Sähköisten hermoimpulssien häiriö aivoissa;

Hermopäätteiden rappeutuminen ja hajoaminen sekä energian menetys hermokeskusten alueella sekä etu- että taka-keskus- ja autonomisessa hermostossa;
Pitkällä aikavälillä elintärkeän energian, eläinten ja kasvien kumulatiivinen menetys, joka on 500 metrin päässä laitteista.
Neuvostoliitossa mikroaaltouunien käyttö kiellettiin vuonna 1976.

Mukautettu Anthony Waynen ja Lawrence Newwellin artikkelista,
Christian Law Institute, USA.

[/ spoileri]
SoNika
Lainaus: Dark Steppe Eagle

En ole käyttänyt mikroaaltouunia pitkään aikaan, enkä neuvo sinua ... tämä asia on erittäin vaarallinen
ymmärrettävästi
Wlad
Lainaus: NikaVS
ymmärrettävästi
En kampanjoi kenenkään puolesta tai vastaan, tein vain sellaisen päätöksen itselleni, tietysti erittäin kätevä asia, mutta on täysin mahdollista tehdä ilman sitä ... primitiiviset ihmiset tekivät ilman heitä ... joten keskeytän jotenkin
SoNika
Lainaus: Dark Steppe Eagle

En kampanjoi kenenkään puolesta tai vastaan, tein vain sellaisen päätöksen itselleni, tietysti erittäin kätevä asia, mutta on täysin mahdollista tehdä ilman sitä ... primitiiviset ihmiset tekivät ilman heitä ... joten keskeytän jotenkin
varmasti ...
fffuntic
Voi kyllä, kirjoitettu oletetulla tieteellisellä kielellä käyttäen joukko monimutkaisia ​​termejä tavalliselle ihmiselle. Ja kauhutarina oletettavasti todellisesta tieteellisestä tutkimuksesta
Anteeksi, kaverit, mutta olen fyysikko harjoittelemalla ja sellaiset asiat vain aiheuttavat hymyn ja klassiset "demonit keksivät sähköä yleensä"
mutta ei mitään ... että nämä valitettavat vesimolekyylit ovat jo jatkuvasti liikkeessä. Entä hankaus on heille normaalia ja luonnollista?
mutta ei mitään ... että minkä tahansa lämpöenergian siirto on välttämättä molekyylien joko suuntaisen tai kaoottisen liikkeen kiihtyvyys, ja ne hankaus ovat heikkoja, hankaa jopa kuumennettaessa kattilassa, ei uunissa

Säteilyn jäännösilmiö johtuu siitä, että vasenkätiset hiukkaset pysyvät siellä. Micro ei voi jättää mitään etukäteen mihinkään
Yleensä halu, että elät kuin luolassa ja uskot kotikasvatettuihin "lääkäreihin" ja kauhutarinoihin, yrityksesi.

Minusta mikro on ihana moderni keittiöväline. Ihana. Turvallinen, jos et kiipeä päätäsi sinne. Mutta et myöskään voi mennä uuniin.

Nokkela
Vlad, laita tämä paska spoilerin alle.

Kerro meille, mikä on "Christian Law Institute, USA". ... yritä pikemminkin.

Riskin antaa linkin ja otteen artikkelista



"... Ovatko mikroaallot vaarallisia?

Mikroaaltouuneihin liittyy useita väärinkäsityksiä, jotka selitetään puutteellisella ymmärryksellä tämän tyyppisten sähkömagneettisten aaltojen luonteesta ja mikroaaltouunin lämmitysmekanismista. Toivomme, että tarinamme auttaa voittamaan tällaiset ennakkoluulot.

Mikroaallot ovat radioaktiivisia tai tekevät ruoasta radioaktiivisen.

Tämä ei ole totta: mikroaallot luokitellaan ionisoimattomaksi säteilyksi. Niillä ei ole radioaktiivista vaikutusta aineisiin, biologisiin kudoksiin ja elintarvikkeisiin.

Mikroaallot muuttavat elintarvikkeiden molekyylirakennetta tai tekevät elintarvikkeista syöpää aiheuttavia.

Tämä on myös väärin. Mikroaallot toimivat eri tavalla kuin röntgensäteet tai ionisoiva säteily, eivätkä ne voi tehdä elintarvikkeista syöpää aiheuttavia. Päinvastoin, koska ruoanlaitto mikroaaltouunilla vaatii hyvin vähän rasvaa, valmis ateria sisältää vähemmän palanutta rasvaa modifioidulla molekyylirakenteella kypsentämisen aikana. Siksi ruoanlaitto mikroaalloilla on terveellisempää eikä aiheuta vaaraa ihmisille.

Mikroaaltouunit lähettävät vaarallista säteilyä.

Tämä ei ole totta. Vaikka suora altistuminen mikroaalloille voi aiheuttaa lämpövaurioita kudoksille, ei ole vaaraa käytettäessä toimivaa mikroaaltouunia. Uunin suunnittelussa säädetään tiukoista toimenpiteistä säteilypäästöjen estämiseksi ulkona: mikroaaltolähteen estämiseksi on olemassa päällekkäisiä laitteita, kun uunin ovi avataan, ja ovi itsessään estää mikroaaltoja poistumasta ontelosta. Uunin kotelo, mikään muu osa tai uuniin asetettu ruoka eivät kerää mikroaaltouunin sähkömagneettista säteilyä. Heti kun uuni sammutetaan, mikroaaltojen emittointi loppuu ... "
Jo poistettu, hyvä.

SoNika
Voi .... jokainen valitsee itsensä ... Ymmärrän mielelläni, että matkapuhelin on suurin vahinko keholleni, kaikista laitteistani ja avustajistani ... joten en pidä sitä mukanani kaikkialla, enkä laita sitä viereen aika mennä nukkumaan...



Lisätty perjantaina 10. maaliskuuta 2017 22.37

Lainaus: Valkoinen

Vlad, laita tämä paska spoilerin alle.

Kerro meille, mikä on "Christian Law Institute, USA". ... yritä pikemminkin.
Vital, poista linkki, he rangaista ...
Nokkela
Lainaus: Dark Steppe Eagle
primitiiviset ihmiset tekivät ilman heitä ... joten keskeytän jotenkin

He tekivät ilman leipäkonetta)))



Lisätty perjantaina 10. maaliskuuta 2017 kello 22.40

fffuntic,
Wlad
Sanoin jo edellä, että en kampanjoi kenenkään puolesta ja olen tehnyt sellaisen päätöksen itselleni. No, kuten sanotaan, aika näyttää, kuka oli oikeassa, sitten on kaksi leiriä, niin sanotusti, tiedän sen hyvin ...
fffuntic
Tappava argumentti
Neuvostoliitossa mikroaaltouunien käyttö kiellettiin vuonna 1976.
laitteet on kielletty, ennen kuin niitä yksinkertaisesti muunnetaan turvallista käyttöä varten, eikä siksi, että siellä olisi "kauheita mikroaaltoja".
Lainaus: Dark Steppe Eagle

Sanoin jo edellä, että en kampanjoi kenenkään puolesta ja olen tehnyt sellaisen päätöksen itselleni. No, kuten sanotaan, aika näyttää, kuka oli oikeassa, sitten on kaksi leiriä, niin sanotusti, tiedän sen hyvin ...

ei kahta leiriä, vaan tutkijat (todelliset) ja tavalliset pelottavat ihmiset
Nokkela
Lainaus: NikaVS
Vital, poista linkki, he rangaista ...
* JOKINGLY * on jo poistettu


Lisätty perjantai 10. maaliskuuta 2017 22.47

Lainaus: Dark Steppe Eagle
Olen jo sanonut edellä, että en kampanjoi kenenkään puolesta ja tein sellaisen päätöksen itselleni
Mitä sitten meillä on tekemistä sen kanssa? Miksi meidän on luettava tämä roska?
Wlad
Lainaus: Valkoinen
He tekivät ilman leipäkonetta)))
En ymmärrä tätä, niin voit tehdä ilman niin välttämätöntä asiaa ... ... siksi heillä ei ollut edes leipää


Lisätty perjantaina 10. maaliskuuta 2017 kello 22.52

Lainaus: Dark Steppe Eagle
Mitä sitten meillä on tekemistä sen kanssa? Miksi meidän on luettava tämä roska
Enkä pakota ketään lukemaan sitä kuten ... En vain tiennyt, kuinka piilottaa vastauksen aluksi
SoNika
Vlad, kunnioitan päätöstäsi, sen sanelevat ... asentesi ja sinä noudatat niitä. Ei kosketa ketään.
Minusta tuntuu, että keskitysleirejä koskeva infa laukaistaan ​​... koska me vielä muistamme, saimme sodan ja kauhujen kaiun ..



Lähetetty perjantai 10. maaliskuuta 2017 22.53

Lainaus: Valkoinen

* JOKINGLY * on jo poistettu
fffuntic
Nämä huonot kirotut mikroaallot toimivat vain hieman voimakkaammin kuin tavallinen kosketuslämmitys. Tiedät, että ne tunkeutuvat ja siirtävät energiansa pinnan senttimetriä kohti. Sama periaate kuin paistinpannulla.
Vain voimakkaampi.
Samanlaista mahdollisuutta energian tehokkaaseen siirtämiseen käytetään ammattimaisissa kivigrilliuuneissa. Kun leike asetetaan kuumille pinnoille eikä sillä ole aikaa palaa, se paistetaan vain nopeasti.
Mutta kivet ovat tuttuja ja ymmärrettäviä, joten kukaan ei huutaa ... oi, kauhu, vesimolekyylit saivat sinut juoksemaan ja hieromaan nopeammin
Wlad
Lainaus: NikaVS
Vlad, kunnioitan päätöstäsi, sen sanelevat ... asentesi ja sinä noudatat niitä
Kiitos
mutta se toimii eri syystä ... muutama vuosi sitten sain vahingossa pienen kokeilun kotona, ja vasta sen jälkeen kiinnitin huomiota koko asiaan
fffuntic
Vlad, olen pohjimmiltaan vain yrittänyt lisätä mukavuutta elämääsi ja saada sinut mikro-puolelle
Mutta tietysti en halua loukata tai jotenkin loukata oikeuttasi henkilökohtaiseen mielipiteeseen. Puhun aggressiivisesti vain suhteessa niihin, jotka ovat onnistuneet saamaan aikaan ennakkoluuloja modernia tekniikkaa vastaan. Micro on erittäin kätevä.

Wlad
Lainaus: fffuntic
Vlad, pohjimmiltaan yritän vain lisätä mukavuutta elämääsi.
Elena, kiitos paljon, haluan todella kuunnella ja lukea älykkäitä ihmisiä, ei turhaan he sanovat livenä ja oppia ... Sain paljon mielenkiintoista tietoa tästä aiheesta, josta olen erittäin kiitollinen ja kiitollinen sinulle kaikille
Mutta yrittää vakuuttaa oinas jostakin ei ole helppo tehtävä, ja nöyrä palvelijasi on juuri se ja jopa luultavasti itsepäisin kaikista ... Siksi olen toistaiseksi vakuuttamaton
fffuntic
Vlad, kaikki olisi hyvin. Mutta täällä vain yksi oinas on huonompi
jos on halu, kerro mitä löysit tällaisen kauhean todistuksen, ja me yritämme estää

Minulla on tosielämässä vakuuttuneita mikro-rakastajia. Mutta ne kaikki eivät ole kaukana fyysikoista. Heille kerrotaan kauhea sana "magnetron" ja he pelkäävät välittömästi. Suoraan ydinreaktori keittiössä
SoNika
kuinka pidän älykkäistä keskusteluista, nykimättä ja nykimättä.
Viestit eivät tule postin aiheista.
Wlad
No, se oli näin ... tietyssä kuningaskunnassa ... tietyssä osavaltiossa ... sanalla sanoen. mikroaaltouunissa oli maljakko, jossa makasi hedelmiä, kaikki syöttiin maljakosta, mutta yksi omena jäi jäljelle ja samat vihreät omenat olivat edelleen pussissa, talomme hedelmät ovat ikään kuin tervetulleita ... no, he voivat valehdella hyvin kauan, aina roskiin asti. lisää kauhat ... ja jonkin ajan kuluttua huomasin, että juuri tämä omena alkoi näyttää siltä, ​​ettei se näyttänyt niin kuumalta, kaikki kutistui ja kuihtui, kun hänen veljensä olivat erinomaisessa kunnossa ... Lisään, että nämä saman erän omenat olivat ja lisäksi jopa yhdestä laatikosta ... Joten sen jälkeen ajattelin ... miksi
En osaa kertoa ja ilmaista ajatuksiani kauniisti, mutta luulen, että onnistuin välittämään yleisen merkityksen
Vyötärö
Jo jonkin aikaa

Mielestäni mikrorulla on laite, joka pystyy lämmittämään niin voimakkaasti ja nopeasti, että väärin / epäasianmukaisesti käytettynä tuote steriloidaan lyhyessä ajassa. Sama tapahtuu paljon hitaammin liedellä tai uunissa. Periaatteessa se on kaikki mitä ajattelin ja rauhoittuin tähän
Tämän jälkeen olen lukenut, että lasipurkki, jossa on pieni määrä vettä, steriloidaan noin viidessä minuutissa mikronilla täydellä teholla. Ja vanhanaikaisella tavalla kiehuminen sterilointiin kesti paljon kauemmin.
Sterilointi on loppujen lopuksi kaiken, sekä haitallisten että hyödyllisten elävien, tappaminen.

Wlad
Lainaus: Vyötärö
Sterilointi on loppujen lopuksi kaiken, sekä haitallisen että hyödyllisen, tappaminen.
juuri sitä haluan korostaa sanoja hyödyllinen ja vilkas
NataliaPidät
Vyötärö
Voit myös keittää sen liedellä tai uunissa, jotta siellä ei jää mitään.
Vlad, ja jos tämä omena olisi varastoitu ajoittain toimivaan liesi, se olisi todennäköisesti muuttunut samalla tavalla.


Lisätty perjantaina 10. maaliskuuta 2017 23.53

Vlad, Tätä varten on olemassa laitteen käytön säännöt, jotta ruokia ei ylikuumentuisi eikä steriloitaisi.Loppujen lopuksi he kokkaavat liedellä lämpötilan sääntöjen mukaan.

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta