Kurpitsa sienillä ja tomaateilla

Kurpitsa sienillä ja tomaateilla

Kategoria: Kulinaariset reseptit

Ainekset
Kurpitsa	500 g
Rast. öljy
Vehnäjauho	2 rkl. l.
Tuoreet samppanjat	500 g
Sipuli
Kermavaahtoa	2 rkl. l.

Keittomenetelmä

• Kurpitsa (paista kasviöljyssä, kunnes se on puoliksi keitetty, lisää jauhot ja paista vielä vähän)
• Tuoreet samppanjat (paista yhdellä keskipitkällä sipulilla ja smetanalla, suolalla)
• Laita kurpitsa kerroksittain (päälle voit jauhaa PITKÄ mustapippuria), sieniä sipulilla, kuutioiksi tomaateiksi (niiden lukumäärä päättää rakkaus tai ei rakkaus tomaatteihin), raastettua juustoa. Tärkeintä tässä on olla liioittelematta sitä.
  Laitamme tämän astian kuumaan uuniin 20 minuutiksi.

Merkintä

Syömme iloisesti.

Minulla on kiire valokuvaraportin kanssa.
Keitin lisukkeen vuoka sunnuntaina, erittäin, erittäin maukasta! Söimme suurella mielihyvällä ja valkoisia. Seuraavana päivänä vuoka on yhtä herkullinen.

Olen erittäin iloinen siitä, että sinä ja perheesi pidit siitä! Kuva on kaunis!

Löysin Temkan leipäkoneen avoimista tiloista, ja pidin siitä todella muuten, kun panin merkille vähärasvaisen vaihtoehdon, mutta tänään tein sen jauhelihalla ja ilman tomaatteja
Tein sen DEKH-50-monikeittimessä BAKING-ohjelmassa, paistin vain kurpitsaa pannulla, koska minulla oli sitä 1,5 kg ja smetanan sijasta kotitekoista jogurttia ja kaikkea muuta tekstin mukaan: sipuli ja jauheliha + sarjakuvassa paistettua persiljaa, laita se kerroksittain ja peitti nuhjuisella juustolla
No, ja tulos:

[mustapippuri]

Aseta kurpitsa kerroksittain protvinekiin (päälle voit jauhaa LITTLE mustapippuri), sieniä sipulilla, tomaatti leikataan kuutioiksi (niiden lukumäärä päättää rakkaus tai ei rakkaus tomaateihin), juustoraaste.

Kaikkia ainesosia ei ole luettelossa (tomaatit, juusto, paprikat)