Sitruunapiirakka (painekeitin 6050)

[Taikina - voita]

Sitruunapiirakka (painekeitin 6050)

Kategoria: Makeiset

Ainekset
Taikina:
Vehnäjauho, korkealaatuinen	450 g
Kidesokeri	150 g
Munankeltuaiset	3 kpl
Kananmuna	1 KPL.
Leivinjauhe	1 tl
Kerma:
Abhasian sitruunat	2 kpl
Munanvalkuaiset	3 kpl
Kidesokeri	200 g
Taikina - voita	200 g

Keittomenetelmä

• Murokeksi taikinan valmistus:
• Jauhaa voi rakeissokerilla, munankeltuaisilla ja 1 munalla. Phillips yhdistää onnistuneesti sen minulle.
• Sekoita jauhot leivinjauheen kanssa.
• Sitten yhdistämme kaiken, jauhamme sen, laitamme kylmään 1 tunniksi.
• Pese sitruunat tänä aikana, leikkaa ne, poista siemenet, sose sekoittimella.
• Vatkaa valkoiset vahvaksi vaahdoksi, lisää rakeistettua sokeria vähitellen, lopuksi - lisää sitruunasose.
• Voitele painekattilan kattila öljyllä, levitä taikina proteiini-sitruuna-sokerimassan päälle
• Asetamme "Leivonta" -ohjelman venttiilin ollessa auki - 50 minuuttia, jätetään sitten vielä 20 minuutiksi. Kun avaat kannen - älä pelkää - oravat voivat nousta aivan huipulle, sitten ne menevät alas ja pintakerros on kermainen.
• Täydellisen jäähdytyksen jälkeen kakku poistetaan helposti kattilasta.

Merkintä

Reseptin idea - Sitruunan mureskekakku.

Voi kuinka herkullinen piirakka! Yritän ehdottomasti! Kiitos!

Tänään loppui sitruunapiirakasta, jonka reseptin linkitit. Haluan todella tehdä reseptisi mukaan, mutta minulla on toinen hidas liesi-painekeitin ........ Minun täytyy kokeilla Kiitos ideosta!

Olga! Onko Abhasian sitruunoilla erityinen maku ja aromi? Miksi he tarkalleen?

Kyllä, abhasialaiset, myös tadžikin, sitruunat ovat hyvin erilaisia ​​kuin toiset parempana - erittäin ohut iho, väri ja maku.

Ja kuinka paljon voita on taikinassa?

Vau, kaipasin sitä - 200 grammaa voita!

Kiitos, nyt yritetään!

Vau, kaipasin sitä - 200 grammaa voita!

Lisää reseptiin !!!