Japanilaistyylinen valkosipulileipä

Japanilaistyylinen valkosipulileipä

Kategoria: Hiivaleipä

Ainekset
jauhot	400 g
vettä	280 ml
oliiviöljy	20 ml
kuivahiiva	1 ja 1/4 tl
sokeria	1 tl
suola	1,5 tl
kuiva basilika	1 tl
timjami kuiva	1. tl.
valkosipuliöljy
voita	70 g
valkosipuli	2 neilikkaa

Keittomenetelmä

• Vaivaa taikina leipäkoneessa.
• Valmistele valkosipuliöljy taikinan vaivaamisen aikana.
• Ota 70 g voita, murskaa 2 valkosipulinkynsiä öljyyn (voit lisätä tuoretta persiljaa) - lyö kaikki ja anna sen odottaa siipissään.
• Ohjelman päätyttyä laita taikina pöydälle, vaivaa, anna seistä 5 minuuttia ja jaa 8 osaan. Teemme pienen palkin jokaisesta kappaleesta.
• Laita leivinlevy vedettäväksi (20 minuuttia). Sitten teemme 5 mm leikkauksen tankojen yläosaa pitkin, puristamme valkosipuliöljyä leivonnaisiin leivonnaisesta pussista ja laitamme sen esikuumennettuun uuniin.
• Paista 230 asteessa 20 minuuttia.
• Näköleipillä on tuoksuva, rapea kuori ja pehmeä keskusta.
• Hyvää ruokahalua!
• 
• 

Astia on suunniteltu

8 kpl

Aika valmistautua:

3 tuntia

Merkintä

Resepti lainattu japanilaiselta sivustolta 🔗
En löytänyt reseptiä sivustolta, mutta jos sellainen on, pyydä moderaattoreita yhdistämään ne.

[Tanya]

Tanya, mikä kaunokainen!!! Ja voi on epätavallisen asennettu !!!

abalde !!! Aion ehdottomasti leipoa, kun lopetamme nykyisen leivän

[tatulja12]

tatulja12 - luokka-luokka-luokka

[Omela, Kasanko, julifera]

Omela, Kasanko, julifera, tytöt, kiitos luokituksesta!

[Tanya,]

Tanya, kuinka komeat miehet! Voin kuvitella, mikä tuoksu!

[Tanyusha!]

Mikä siisti resepti Tanyusha! Kiitos, että löysit ja julkaisit tämän japanilaisen ihmeen meille!

[Marina]

Marina, MariS, Kiitos! Tuoksuva leipä! Paista terveydellesi!

Yhdestä valokuvasta, jonka rikastin syljellä, paistan ehdottomasti

[nina1973]

nina1973, Kiitos!

[Tatulya]

Tatulya, hienoja pullia. Leivonnaiset ovat aina hyviä

Ooo, lopuksi leivonnaiset ovat normaaleja .... _{ja sitten tällä NG: llä jo majoneesitetaan nabrydli-salaatteja}

Nämä ovat suuria munkkeja

[Tanyusha]

Kiitos, Tanyusha! Nopea ja helppo!
Olet tervetullut, IRR, Kaikki on sinulle!

Eilen paistin näitä upeita leipiä, melkein kuristin sylkeä, vaikka oli aika nukkua, aviomies ja poika sanoivat, että jostain syystä he eivät olleet syöneet tarpeeksi ja halusivat syödä jotain yöksi. lämmin leipä voilla hamsteroitiin. Olin liian laiska ottamaan kuvia illalla, ja miehet eivät olleet tietoisia tämän päivän valokuvaistunnosta ja paistan lisää

Onko olemassa vain yksi 20 minuutin oikoluku? Se riittää? Eikö sinun tarvitse nostaa testiä HP: ssä?
Ja toinen kysymys: Onko mahdollista laittaa se uuniin esimerkiksi 30 asteen vedosta varten ja lisätä sitten lämpötila haluttuun ja paista? Tämä tehdään joskus leivän kanssa, luuletko, että tämä resepti sopii?

Yleensä hän ei vaivautunut todistamiseen uunissa, koska kävi ilmi, että anopin uunissa alin lämpötila oli 60 astetta. Hän antoi sen istua pöydälle, mutta vähän kauemmin kuin reseptissä, noin 35 minuuttia jonnekin. Se osoittautui hyväksi, ainoa asia, öljyä oli paljon, ja se vuotaa ulos, valkosipuli paloi vähän, ensi kerralla teen siitä pitkänomaisen ja leikkauksen syvemmäksi! Kiitos reseptistä, se on erittäin maukasta, melkein kaikki on syönyt)))))

luokka !!! valkosipulivoi-aromilla !!!

NOIN! Minä kävelin sisään, melkein nukkui tällaisen namia! Laita heti ensimmäinen riviin!

wow, menin myös tänne!

[tatulja12]

tatulja12, tuli kiitollisena. Olen jo kirjoittanut reseptin kirjanmerkkeihin pitkään, mutta paistin sen vasta eilen. Tämä on jotakin !!! Tuoksu on uskomaton.Maku ... Sekä kotona että työssä arvioitiin 5+.
Vain minä, kuten usein tapahtuu, teki elämästäni vaikeaa. Loppujen lopuksi ystävälliset ihmiset varoittivat, että voi voi valua pullista. Yritin tehdä leikkauksia syvemmälle, mutta jossain sydämessäni tunsin, että se ei auta. No, jälleen kerran olin vakuuttunut siitä, että sisäinen ääneni on paljon varovaisempi kuin emäntä itse. Öljy virtasi ... Vain minä, jostain tuntemattomasta syystä, sitoutuin leipomaan leipää silikonimatolla. Joten matosta kaikki tämä tuoksuva namia virtasi suoraan uuniin. Öljy alkoi palaa ... savupylväs ... aika on 23 pm ...
Yleensä kello 12 aamulla olin 8 herkullisen leivän onnellinen omistaja (mielenkiintoisin asia on se, että savunäyttöni ei vaikuttanut millään tavalla leipien makuun) ja uuni puhdistettiin puhtaana (kun olin valmis).
Paistan edelleen PAKOLLINEN! Ajattelin tätä - mitä jos yrität tehdä voita valkosipulilla täytteenä ja vain rasvaa sen päälle?
Valitettavasti ei ole valokuvia, koska eilinen ei ollut ennen, ja tänään minulla ei ollut aikaa valokuvata.