Sianliha satsivi

Kategoria: Liharuoat

Ainekset

rasvainen sianliha 500gr.
sipulia 300gr.
kuoritut saksanpähkinät 200gr.
korianteri 3 oksaa
valkosipuli 1-2 neilikkaa
maissijauho 1 rkl. l.
humala-suneli 1h l.
paprika, viinietikka, kaneli, neilikka ja suola maku

Keittomenetelmä

  • Leikkaa rasvainen sianliha pieniksi paloiksi, laita kattilaan ja paista hyvin hienonnettu sipuli.
  • Murskaa tai jauhaa kuoritut saksanpähkinät, lisää korianteri, valkosipuli, suola ja paprika murskattuina yhteen, lisää maissijauho, laimenna 6 kupillisella vettä, kaada kattilaan paahdetun sianlihan kanssa ja hauduta 20-25 minuuttia.
  • Lisää 5 minuuttia valmiiksi, lisää murskatut korianterinsiemenet, kuiva suneli, jauhettu kaneli ja neilikka, viinietikka ja suola.
  • Jäähdytä valmis satsivi, laita astia.


Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta