Kana riisillä uunissa

Kana riisillä uunissa

Kategoria: Liharuoat

Ainekset
Lomakkeella 25-20
Riisi	1 kuppi (200 ml)
Kanan reisi (rumpukapula)	4 kpl (8 kpl)
Porkkana	2 kpl
Sipuli	2 kpl
Valkosipuli	4-5 hampaat
Soijakastike	2 rkl. l
Kermavaahtoa	3 rkl. l
Pippuri, suola, mauste	maku
Vesi	500 ml

Keittomenetelmä

Huuhtele reidet, leikkaa rasva pois. Leikkaa kahtia ja taita kuppiin. Lisää suola, tuoretta valkosipulia, mausteita (minulla on kuiva adjika, sitruunapippuri, curry ja kurkuma). Lisää smetana, kaada soijakastike ja sekoita kaikki. Anna vaikuttaa 40 minuuttia.

Huuhtele ja kuivaa riisi.

Hienonna sipuli hienoksi. Raasta porkkanat karkealle raastimelle. Saute sipulit ja porkkanat kevyesti.

Voitele muotti öljyllä. Lisää riisi. Suolaa ja mausta currylla ja kurkumalla. Kaada veteen.

Laita porkkanat ja sipulit riisin päälle.

Ja laita kananpalat päälle.

Paista esikuumennetussa uunissa 180 grammassa 50-60 minuuttia. Jos vesi on kiehunut ja riisi ei ole vielä valmis, lisää vettä.

Ja tämä on säären kanssa.

Ruoanlaitto-ohjelma:

uuni

[Svetlana]

Svetlana, näyttää erittäin ruokahalua!
Keitin jotain tällaista hitaassa liesi, pidin siitä, mutta kana paistetaan uunissa, se tulee vielä maukkaammaksi
Otin sen kirjanmerkkeihin!
Kiitos!

Teen myös tämän paljon. Herkullinen riisi osoittautuu!

varmasti se osoittautuu hyväksi ihmeuunissa

Herkullinen riisi osoittautuu!

Joten pidämme siitä todella.

Svetlana, kiitos ideasta. Tänään keitin sen, se oli erittäin maukasta. Riisi näyttää pilafilta, kana on pehmeä.

[Larissa]

Larissa,
Ja kiitos ruoanlaittosta.

Eikö riisiä tarvitse liottaa etukäteen?

Teen myös sen. Mutta prosessin nopeuttamiseksi kaada kiehuvaa vettä (hyvin tai vain kuumaa vettä kattilasta). Ja laitoin-riisiä, paistin-suolaa-pippuria - kanaa ja kaadoin sitten vettä kulmasta. Noin 25 minuuttia - peitettynä kannella - jos ei, kiristä sitten kalvolla (niin että ylimääräinen riisikerros ei kuivu) ja sammuta uuni. anna sen hikoilla 15-20 minuuttia. ... Veden lämmitys vie aikaa - siksi kaadan kuumaa vettä.

[Brennan]

Brennan,
Alexandra, sinun ei tarvitse liottaa riisiä, vain huuhtele ja kuivaa. Tapun sen vain pyyhkeellä.

[Volgas]

Volgas, Svetlana, todella piti kanaa riisillä, teki sen siipillä. Kiitos reseptistä

[Yarik]

Yarik, Olen iloinen, että pidit. En ole vielä tehnyt sitä siivillä.