Transbaikalilainen muhennos karitsan kylkiluilla multikeittimessä Brand 37501

Transbaikalilainen muhennos karitsan kylkiluilla multikeittimessä Brand 37501

Kategoria: Ensimmäinen ateria

Ainekset
Lammas luut (kylkiluut)
Porkkana
Perunat
Vihreät pavut
Hapankaali
mauste
Puhdistettu auringonkukkaöljy

Keittomenetelmä

• Miksi Zabaikalsky ja pavut? Todennäköisesti muistoksi siitä, että tulin tänne käymään muutamaksi viikoksi ja minulle sattui olemaan upean multikeittimen Brand 37501 omistaja. Ja tämä ruokalaji osoittautui niin maukkaaksi, että jopa mieheni, hellimätön vihannesten vastustaja ja lihansyöjä, piti myöntää tappionsa tässä taistelussa.
• Heidän mestaruutensa on! Kenellä on mitään liiketoimintaa heidän käsissään väittää. Minulla oli myös "onni" tavata tällainen henkilö. Ostin lihan häneltä ... Kyllä, palat pilkottiin "pätevästi" (karitsanrinta, jossa oli kylkiluut, osoittautui oikeastaan ​​lastaksi koko palan kohdalla, ja naudanlihan massan sijasta oli valtava luu), minä henkäisi, kun aloitin leikkaamisen. Ensimmäistä kertaa elämässäni tämä tapahtui minulle. No, suru ei ole ongelma, me tanssimme tangoa siitä, mitä meillä on.
• Laitamme kattilan hitaaseen liesiin ja käynnistämme "Paista-vihannekset" -ohjelman. Ja taas en kirjoita ohjelman aikaa, kaikki riippuu alkutuotteiden mehukkuudesta ja suosikkipaahtisi tasosta. Kun kattila lämpenee, olemme mukana mehukkaassa ja vahvassa punaisessa tyttöporkkana. Jos sinulla on Burner-raastin, porkkanan muuttaminen nauhoiksi vie muutaman sekunnin. Ja jos tämä onnellisuus on ohittanut sinut, älä murheile, mikä tahansa raastaja tekee, ellei vain perunamuusissa. Vain olki näyttää niin tyylikkäältä ensimmäisillä kursseilla! Kaada ruokalusikallinen öljyä esilämmitettyyn kattilaan ja levitä porkkanat. Anna sen paistua.
• Tällä hetkellä, kun käytämme kaikkia kykyjämme, lähetämme rakkaan aviomiehemme kellariin tai parvekkeelle hakemaan jäädytettyä hapankaalia. Darling tietysti nurisee, kuinka väsynyt hän on töissä, ja huutaa, että hänet peittää jääkuori saadessaan tämän kallisarvoisen tuotteen, MUTTA älä pudota hänen temppuihinsa! Rapea, suolaveden kiteillä, jotka tuijottavat kielen makupaloja, mikä voisi olla maukkaampaa odottaessasi illallista? Kallisarvoinen miehesi on siis karkotettu saaliiksi, ja siirrymme seuraavaan vaiheeseen.
• Vihreät pavut lähetetään jo punertaviin porkkanoihin. Tällöin rakas miehesi kylmän punaisella nenällä räjähtää keittiöön, voitokkaan ilmeen ja kulhoon kaalia täynnä kimaltelevaa suolaliemijäätä. Älä missaa hetki kehua häntä hyvin emotionaalisesti. Ja kun hän kylpee kirkkauden kirkkaudessa, ojenna hänelle varovasti veitsi ja kulho perunaa. Lopeta hämmentynyt ilme suloisimmalla hymylläsi ja lyhyellä suudelmalla. FSE! Hän kuorii jo pyöreitä mukuloita eikä ymmärrä, miten kaikki tapahtui tällä tavalla? Näyttää siltä, ​​että katselin vain jalkapalloa, mutta täällä, jotenkin, yllättäen, minusta tuli kulinaarisen trillerin sankari.
• Sillä välin vihannekset ovat hiljenneet hieman ja on aika mausteille. Suola + musta jauhettu pippuri + teelusikallinen sokeria (laitoin sen melkein kaikkiin astioihin, se korostaa täydellisesti kaikkia niiden vivahteita ja paljastaa syvemmälle tämän ruokalajin maun) + kurkuma (se antaa hienon idän aromin ja tippaa rasvaa, joka myöhemmin tulee uraan astian pinnalle, he saavat miellyttävän aurinkoisen sitruunan sävyn). Kuumennamme mausteita vihannesten kanssa vielä minuutin.Levitämme sellaisilla vaikeuksilla korjatut ja puoliksi syöneet ruoanvalmistuksen kaalijäämät haudutettujen vihannesten päälle ja käännymme hämmentyneellä katseella miehelleni. Hän välttää anteeksipyyntönsä ja lisää vauhtia kuorittujen perunoiden pesemisprosessille.
• Kaalissa olevat suolaliuoksen kiteet pienissä kyyneleissä virtaavat vihannesten päälle, mikä tarkoittaa, että on aika levittää liha, ja sen päälle perunat leikataan melko suuriksi paloiksi. Vaihdamme "Fry-vegetables" -ohjelman "Stew-1,5 hours" -ohjelmaan. Lisää kiehuvaa vettä kattilaan ylempään merkkiin saakka. Suljemme kannen ja menemme nauttimaan suosikki-tv-sarjoistamme, kun taas perhe saastuttaa hermostuneesti keittiöstä huoneeseen tuijottaen sinua kärsimättömästi.
• Sarjakuva antoi kauan odotetun signaalin. Astia kaadetaan levyihin. Syöjät istuvat pöydän ympärillä lusikoilla valmiina. Kuva on upea.

Aika valmistautua:

2 - 2,5 tuntia

Ruoanlaitto-ohjelma:

Vihannesten paistaminen / haudutus

Kansallinen keittiö

Herkullinen

[Inna]

Inna, ja taas kerran luin sen suoraan. Hyvin tehty

[Inna]

Inna, ja taas kerran luin sen suoraan. Hyvin tehty

Voi, ja ajattelin, että kiroitat minua pitkiä puheita vastaan

Inna, sinulla on lahjakkuutta, joten kaikki eivät voi lähettää reseptiä niin ruokahaluttavasti ymmärrettävästi. Odotan lisää reseptejä

[Kunnioita lukijoitasi!]

Jos hapankaali on jäätynyt siinä määrin, että suolaliuos on kiteytynyt, tuote on kadonnut!
Ei enää murskaa! Kaikki hänen kimmoisat solut, jotka on täytetty arvokkaalla elämää antavalla mehulla, on jo repeytynyt!
Ja sulatuksen jälkeen se ei ole voimakas kaali, vaan rätti suolavedessä ...
Ja pureskella jääkiteillä jäädytettyä kaalia ilman tuoksuvia auringonkukkaöljyjä ja muita namioita - Jumala varjelkoon!
Jos olisin aviomieheni, niin yksinkertaisesti toteuttaisin ankaran teloituksen kirjoissa, kappaleissa ja elokuvissa lauletun välipalan suhteen.
On kuitenkin mahdollista, että tällainen "sulatus" toimii käytettäväksi hauteen täyteaineena.
Muuten lahjakkuus ei korvaa lukutaitoa, ja kiire on perusteltua vain kirppuja pyydettäessä ja raketteja laukaistessa.
Kunnioita lukijoitasi!
Opi venäjää, hyödyllinen (automaattinen Word-editori auttaa sinua):
Po-zAbaikal
hapankaalinja minä
hihnab bs
kylmempinVoi kvachenoi kaali
kristalliki suolakurkkua
perheen hermostunut defjalyyraet
lusikoilla nankovapainoinen
Olen yleensä hiljaa välimerkkeistä.
Lukeminen on surkeaa - kuten väärennettyjen muusikoiden tai laulajien kuunteleminen ...

[Kunnioita lukijoitasi!]

Ja sinulle Medusalle hyvä päivä ja tapaamiset ystävällisten ihmisten kanssa !!!

Jos hapankaali on jäätynyt siinä määrin, että suolaliuos on kiteytynyt, tuote on kadonnut!
Ei enää murskaa! Kaikki hänen kimmoisat solut, jotka on täytetty arvokkaalla elämää antavalla mehulla, on jo repeytynyt!
Ja sulatuksen jälkeen se ei ole voimakas kaali, vaan rätti suolavedessä ...
Ja pureskella jääkiteillä jäädytettyä kaalia ilman tuoksuvia auringonkukkaöljyjä ja muita namioita - Jumala varjelkoon!
Jos olisin aviomieheni, niin yksinkertaisesti toteuttaisin ankaran teloituksen, kun kyseessä oli kirjoissa, kappaleissa ja elokuvissa laulettu välipala.
On kuitenkin mahdollista, että tällainen "sulatus" toimii käytettäväksi hauteen täyteaineena.

Lue lisää ja tutki ruoanlaittohistoriaa.

Kunnioita lukijoitasi!
Opi venäjää, hyödyllinen (automaattinen Word-editori auttaa sinua):

Kiitos vinkistä.

Muuten lahjakkuus ei korvaa lukutaitoa, ja kiire on perusteltua vain kirppuja pyydettäessä ja raketteja laukaistessa.
Lukeminen on surkeaa - kuten väärennettyjen muusikoiden tai laulajien kuunteleminen ...

Mutta jos annat itsesi siirtyä sappeihin, jätä reseptini aihe.