Kanafilee hapankerma kastikkeessa hitaassa liesi

Kanafilee hapankerma kastikkeessa hitaassa liesi

Kategoria: Kulinaariset reseptit

Ainekset
kananrintafilee	3 fileetä
keskipitkät sipulit	1 kpl
smetanaa 20% rasvaa	200 g
kova juusto	60gr
vehnäleseet	1 rkl. l
suola	1 tl
jauhettua mustapippuria
valkosipulin kynsi	1 kpl
kermainen malso paistamiseen
tuoreet porkkanat	1 kpl

Keittomenetelmä

• Kuorittu hienonnettu sipuli, paistettu paistinpannussa, sekoittaen toisinaan, lisätty suola ja pippuri ja murskattu valkosipuli.
• 
• Paistamisen lopussa lisäsin lusikallisen vehnäleseitä sipuliin (voit käyttää jauhoja).
• Sekoita, anna paistaa vähän.
• Poista paistotila käytöstä.
• Pese kananrintafilee ja leikkaa paloiksi enintään 5 cm: iin. Raasta porkkanat karkealla raastimella.
• Laita smetana sipulille, lisää porkkanat ja sekoita.
• 
• 
• 
• Lisää fileetä, sekoita kastikkeeseen ja peitä raastetulla juustolla.
• 
• Kytke juotto-ohjelma päälle 40 minuutiksi.
• 
• Ja ulosmenossa mehukas ja herkkä filee, koristele keitetyt perunat tai spagetti.
• 
• Resepti, joka perustuu A. Kitaevan kirjaan "Minä ja multikeittimeni"

Aika valmistautua:

1 tunti

Ruoanlaitto-ohjelma:

Paistaminen, hautuminen

Merkintä

Anna on ilmoittanut paahtavan sipulia 20 (!) Minuutin ajan
5 minuutissa sain melkein hiiltä, ​​ja hän kirjoittaa-Paista sipulit viemäriin. öljyä 15-20 minuuttia, lisää suolaa 10 minuuttia paistamisen aloittamisen jälkeen. pippurivalkosipuli ...
Siksi paistin sitä 5 minuuttia, lisäsin valkosipulin, suolan, pippurin, leseet, sekoitin ja sammutin sen ...
Lisäksi reseptin mukaisen porkkanan sijasta on tuoretta tilliä. varret lukuun ottamatta (mutta voit porkkanaa tai makeaa paprikaa - tekijän neuvo)
Halusin myös selventää:
Annan resepti
Filee -1 kg
sipuli-2-3 kappaletta
juusto -100gr
2 valkosipulinkynttä
1 nippu tilliä
200g smetanaa
2 rkl. l. hirssi. leseet tai jauhot
1-2 tl suolaa
0,5 tl mol. musta pippuri

Tein omat mittasuhteet ja ilmoitin reseptissä ..

Rakastan näitä reseptejä - yksinkertaisia, nopeita ja luultavasti herkullisia. Lisää se kirjanmerkkeihin!

Zhenya, nimisarja, en myöskään halua vaivautua liikaa, mikä on minulle nopeaa ja maukasta

Ajattelet jo, ehkä juuri tänään ja tekisin sen?

No, Zhenya, mitä odottaa joltakin, keittiöön ja 15 minuuttia moittia kaikkea, loput sarjakuva tekee)) Aromi oli herkullinen erittäin vkuusssooo !!!!

Ja se on hautumisaika, tytöt. Katso itse .. Kirjoittajalla on tunti, minulla oli kaikki valmiina 40 minuutissa

En myöskään lyö vetoa tunti, liikaa, se näyttää minulle. Tänään en pysty siihen, mutta kun teen, ilmoitan ehdottomasti.

Okei, Zhenya, puomi, odota raporttia

Kirjoitin Annalle LJ: ssä sipulista, että 20 minuuttia on erittäin siistiä))

Vastaus oli:
Zhenya, kiitos paljon kommenteistasi, erittäin merkityksellisiä. Itse asiassa 20 minuuttia on liikaa jouselle, joko kirjoitin alun perin jotain väärin, tai kun julkaisun tekstin muokkauksissa, lyhenteissä ja muissa töissä piiloutui epätarkkuutta, nyt on vaikea sanoa.
Eh, halusin todella tehdä täydellisen kirjan ... vaikka ymmärrän tietysti, että ihanne on saavuttamaton ja jotain osoittautuu vääräksi.
Zhenya, kiitos vielä kerran paljon!
Ja mikä tärkeintä, se on herkullista)
Mitä haudutusaikaan - kyllä, kana kypsyy nopeasti. Mutta kun hän jatkuu haukkumassa multikeittimessä, hänen maku muuttuu. Esimerkiksi haudutin juuri eilen 3 tuntia kananjalkoja. Ne olivat valmiita tunnissa, mutta jatkoin haudutusta ja jätin sen sitten taas lämmölle - ja liha maistui toisin. Tietenkin, kuten sanotaan, maku ja väri ... mutta pitkällä vivahteella totuus tulee mielenkiintoiseksi! Kehotan sinua kokeilemaan sitä joskus

Yritin tehdä kana appelsiinien kanssa, kuten tytöt aiheessa "MB-tuotemerkin testaaminen 37501". Se on todella herkullista!

Zhenya, puomi kokeilla! sarjakuva käsissämme

Se osoittautui erittäin maukkaaksi! Rakastan näitä reseptejä - ota ei, hyvin yksinkertainen ja erittäin maukas. Monikeittimessä oli kiire, joten hän hautasi sen kattilassa.
Kiitos.

[Muurahainen]

Muurahainen Irina.
kiitos huomiosta reseptiin !!! iloinen. mitä pidimme!