Aurinkoinen oranssi kana hitaassa liesi Brand 37501 - resepti valokuvalla Mcookerilla: parhaat reseptit

Aurinkoinen oranssi kana multicooker-tuotemerkissä 37501

Kategoria: Liharuoat

Ainekset
Hyvä tuuli	1
Kana	1
Appelsiinit	2
Porkkana	2
Kerma tai smetana	200 g
mauste

Keittomenetelmä

Sallin itseni rentoutua tänään ja heräsin klo 10. Ikkunan ulkopuolella, säteillä leikkien, aurinko nauroi iloisesti. Frost lievitti kylmää syleilyään, ja linnut toistivat iloisesti toisiaan. Hyvä!!! Ja halusin valmistaa jotain niin aurinkoista ja lempeää kuin tänä aamuna illalliseksi.
Kana oli sulatettu illasta lähtien, mutta sitä ei kyetty ajattelemaan, miten sitä kypsennettäisiin. Joten mikä siinä vikaa? Mutta ei mitään, ja päinvastoin, erittäin siistiä! Olkoon täydellinen improvisaatio.
Jääkaapissa kaksi porkkanaa kyllästyi yksinäisesti, jotka raastettiin turvallisesti pieniksi olkiksi. Kana "päänahkaistiin" ja leikattiin annoksiksi. Pari appelsiineja, jotka oli siirretty paikasta toiseen jo kolmannen päivän ajan, pestiin ja leikattiin kahtia. Mausteet olivat täysin valmiita monikeittimen lähellä. Hienonnettu valkosipuli.
Aloitetaan mestariteoksen valmistelu. Valitse multikeittimessä "Paahtaminen-vihannekset 10 minuuttia" -tila. Anna kattilalle muutama minuutti lämmetä ja kaada siihen ruokalusikallinen auringonkukkaöljyä. Laita valmiit porkkanat päälle. Menemme itse ikkunaan ja ihailemme naapuripihan kaunista kuusipuuta ja lajittelemme pääluettelossa luettelon lahjoista rakkaille ja rakkaille ihmisille. Onko luettelo tarkistettu ja vahvistettu? Joten on aika lähettää kana paistettuihin porkkanoihin, älä unohda vaihtaa ohjelmaa "Haudutus 30 minuutiksi".
Jos olet emäntä, jolla on "rikas" multikeittimessä, otamme toisen avustajan käyttöön ja valmistamme hänelle lisukkeen. En ollut niin onnekas, ja minun piti kokata "tanssia tamburiinien kanssa" liedellä lasikattilassa. Spagettien piti olla lisuke, ja kuka yritti valmistaa niitä ainakin kerran lasikattilassa, ymmärtää minut, mikä vaivaa se on.
Sillä välin sarjakuva, joka valmistaa kanaa, ilmoitti meille, että hän suoritti tehtävän ja oli aika hienosäätää linnun makua. Käynnistämme Fry-Meat 5 minuutin ohjelman. Aloitetaan taika. Lähetämme valkosipulin kattilaan. Sekoita kaikki ja laske kymmeneen. Lähetämme mausteet kattilaan. Halusin herkullisen kastikkeen tänään. Siksi otin mustaa karkeaksi jauhettua pippuria, suolaa, tl hunajaa ja kurkumaa. Jos haluat vähän maustetta ruokaan, korvaa curry kurkumalla ja lisää inkivääriä. Sekoitetaan kaikki ja lasketaan uudelleen 10: een.
Appelsiinit, jotka virtaavat suurina tuoksuvan mehun kyyneleinä, tulisi puristaa nopeasti etelän aromeihimme ja melkein valmiiksi ruokalajiksi. Kaada kaikki päälle kermalla tai happamattomalla hapankerma. Ja tietysti yrtit! Provencal! Antelias hyppysellinen! Viimeisen sekoituksen jälkeen palkitsemme itsemme äänekkäästi päivän parhaan kokin järjestyksellä!
Kysyt minulta, miksi et voi vain kytkeä "Stew" -ohjelmaa päälle 35 - 40 minuutiksi kuvailemani 30: n sijaan (ja älä vastaavasti sisälly lopuksi "Fry-Meat 5 minutes" -ohjelmaa). Minulle on kätevämpää, että avustajani piippaa minulle, kun on tarpeen laittaa mausteita (minulla on ystävä nimeltä skleroosi, hän usein auttaa minua menettämään tärkeän hetken, joka on astian jalostaminen). Ja "Fry-Meat 5 minutes" -ohjelmassa on hieman korkeampi lämpötila, mikä vaikuttaa suotuisasti mausteiden aromin ja maun paljastumiseen.
Älä vain yritä maistaa tätä kanaa ennen kuin istut pöydän ääressä !!! Usko minua, et pysty repimään itseäsi!