Kaalarullat "A la rolls"

Kategoria: Kylmät ateriat ja välipalat

Keittomenetelmä

Erotamme useita lehtiä swingistä, noin 6-7 kpl. Leikattiin paksu osa jokaisesta arkista. Jauhaa se ja aseta loput sivuun.
Hienonna tilli hienoksi, jättäen pari oksa koristeluun. Paista krutonkeja öljyssä, aseta sivuun. Hiero juusto hienolle raastimelle. Lisää puolet hienonnettuun kaaliin, aseta puolet sivuun.
Pilko saksanpähkinät, leikkaa munat, kolme porkkanaa hienolla raastimella, murskaa valkosipuli valkosipulipuristimen läpi, lisää kaikki tämä juustoon ja kaaliin, lisää tilli ja mausta majoneesilla, vaivaa salaatti. Suola ja pippuri maun mukaan.
Otamme sivuun kaali-lehden, jonka olemme asettaneet syrjään, laitamme salaatin lehteen ruokalusikalla ja kääritään se rullaan, jonka toinen pää tela seisoo lautaselle, täytetään se telan sisällä, lävistetään rulla hammastikulla niin, että se ei käänny ympäri ja laita se lautaselle.
Teemme tämän jokaisen arkin kanssa.
Kun alamme koristella kaikkia levyn rullia. Aseta jokaiselle rullalle muutama keksejä, juustoa ja kiinnitä tillioksaan. Tuen oksan putoamista estetään oksan putoaminen. Laita 2-3 granaattiomenan siementä päälle. Laita loput krutonit rullien ympärille. Ne voidaan juuttua, voit laittaa ne rulliin, jos tarjoat niitä heti, jos ne seisovat leivänmurulla sisällä, leivänmurut kostuvat. Hyvää ruokahalua!