Kampela sitruunankuorella paistettuna leivänmurussa

Kampela sitruunankuorella paistettuna leivänmurussa

Kategoria: Kalaruoat

Ainekset
Kampelafilee	1 kg
kuori yhdestä sitruunasta
suola
tuoretta jauhettua mustapippuria
kasviöljy
keksejä
kananmuna

Keittomenetelmä

• Poista kuori yhdestä sitruunasta erittäin hienolla raastimella, sekoita se suolaan ja pippuriin. Raasta kampelafilee valmistetulla seoksella, leikkaa osiin. Vatkaa muna kevyesti haarukalla, lisää 1-2 ruokalusikallista vettä, lyö uudelleen. Kasta kalanpalat munaan, leivän murusiin ja paista keskilämmöllä kullanruskeiksi. Koristele valintasi mukaan. Syömme vihannesten kanssa.

Kuinka kunnioitan kampelaa. Ruokahalua viipaleet Luultavasti kuori säästää todella aromeista paistettaessa. Kiitos reseptistä, otan sen pois

[Tan]

Tan, mutta en ole vielä keittänyt kampelaa kuorella.

[Tan]

Tan, mutta en ole vielä keittänyt kampelaa kuorella

Ei vielä illalla

Rauha olkoon leipureiden kanssa!

win-tat - - Luultavasti kuori säästää todella aromeista paistettaessa

kaikki merikalat valmistetaan 3P-säännön mukaisesti
Kuori - suola - happamoittaa

Niin maukasta! Rakastan kalaa, mutta täällä se on niin epätavallista - innolla minun täytyy kokeilla sitä, lisätä se kirjanmerkkeihin.

[celfh]

celfhRakastan kampelaa, mutta yleensä ripottelen siihen meiramia, pippuria ja ripotellaan sitruunamehua. Yritetään innolla, se näyttää hyvin ruokahalulta.

Klassinen yhdistelmä on aina "härän silmissä". Yksinkertainen, nopea, herkullinen! Rakastan näitä ruokia erittäin paljon.

Luultavasti kuori säästää todella aromeista paistettaessa. Kiitos reseptistä, otan sen pois

Jos poistat ihon kampelasta, siinä ei ole epämiellyttävää hajua. Ja kuori lisää erityisen kevyen pikantin. Tatiana, olenko oikeassa? Kiitos reseptistä.