"Korealaiseen porkkanaan" perustuva parsa

"Korealaiseen porkkanaan" perustuva parsa

Kategoria: Kylmät ateriat ja välipalat

Ainekset
Kuivattu parsa	200-250g.
Porkkana	1kpl (suuri)
Tuoretta kurkkua	1 KPL.
Sipulit (mieluiten punainen, salaatti)	1-1 / 2kpl.
Etikka 9%	1/4 Art.
Keitetty vesi	lisätään jopa 200 ml lasiin, jossa on etikkaa.
Kasviöljy	2. l.
seesamiöljy	2. l.
Suola	1h l. dialla.
Sokeri	3-4 tl
Jauhettua mustapippuria / sitruunaa. pippuri	1/2 tl
Valkosipuli	1 hammas.
Soijakastike	1. s. l.
Seesami	1-2 rkl. l.
Kuuma punainen paprika	1/4 tl

Keittomenetelmä

• Olen jo lähettänyt korealaisten porkkanoiden reseptin sivustolle.
• Ja sitten halusin parsaa, mutta "korealaisella aksentilla" syntyi sellainen improvisaatio.
• Ehkä joku on kätevä tämän vaihtoehdon kanssa herkulliselle välipalalle.
• Joten aloitetaan ...
• Katkaise parsa, kaada kiehuvaa vettä 3-4 tuntia tai yön yli. Vettä voidaan vaihtaa 1-2 kertaa.
• Se osoittautui koko parsan siiviläksi.
• 
• Pese vihannekset, kuori ne ja leikkaa ne pieniksi kuutioiksi, porkkanaksi ja kurkuksi nauhoiksi.
• Laita parsa suureen kulhoon, vihannekset päälle, purista valkosipuli porkkanaan puristimen kautta.
• 
• Marinadin keittäminen:
• Kaada etikkaa lasiin, lisää kiehuvaa vettä 200 ml: aan, lisää suola, sokeri, soijakastike, seesamiöljy ja mausteet (KAIKKI paitsi pippuri).
• 
• Jäähdytä vähän ja kaada se parsaamme vihannesten kanssa.
• Kuumenna kasviöljy kattilassa "utuun", lisää punaista pippuria, kuumenna 15-30 sekuntia ja kaada murskattu valkosipulinkynsi.
• 
• 
• Sekoitamme kaiken hyvin, laitamme sen sopivaan astiaan ja laitamme jääkaappiin 1 tunnista niin kauan kuin voit kestää :))))!
• 
• Fse, herkullinen parsa vihannesten kanssa on valmis!
• Bon Appetit kaikille!

Astia on suunniteltu

1-1,5 litran purkki.

Aika valmistautua:

2-4 tuntia parsaa + 30-40 minuuttia kaikkea muuta.

Ruoanlaitto-ohjelma:

Liesi / kahvat

Merkintä

Hyvä vaihtoehto välipalalle, joka sopii kotipöytään, ja "aperitiivina" piknikille ennen grilliä !!! ...

Jos tällainen resepti on jo olemassa, anteeksi, luovutan sen hyville valvojillemme!

Erittäin välttämätön resepti meille! Koostumus on niin jalo - saat mausteisen aromaattisen salaatin! Etsin nyt parsaa tarkoituksella, enkä "turmele" supermarkettien hyllyillä etsimään kunnollista salaattia ja pääsen pääsemään jälleen kerran kovin korkealaatuiseen. KIITOS!!!

[Rada-dms]

Rada-dms, Olen erittäin iloinen siitä, että resepti on hyödyllinen: ruusu:!
Se osoittautuu todella herkulliseksi!
Mieheni humisee jo nautinnosta syöessään tällaista salaattia, hän yleensä rakastaa parsaa, mutta täällä hän vain miellyttää!

[Trishka]

Trishka, Olen tulessa tekemässä. Mistä he ostavat sen nyt? Aiemmin markkinat olivat lähellä - he purettiin. Voitko etsiä itämaisten tuotteiden osastoilta?

Se on herkullinen salaatti, pidän myös tästä parsasta Kiitos muistutuksesta, minun on keitettävä se uudelleen

Ja minulla on myös parsa salaattia, kuten tämä


Korealainen salaatti porkkanoita, parsaa ja shiitaki-sieniä (Järjestelmänvalvoja)

[Ksyushka!]

Ksyushka! Kuinka rakastin korealaista parsaasi!
Raahasi heti kirjanmerkkeihin, jotta kypsennän viipymättä, kun saan parsaa!
Tällainen helppo ja herkullinen resepti!

[Rada-dms]

Rada-dmsOlen iloinen siitä, että ostan sen Metrosta tai kyllä ​​tavallisista myymälöistä, joissa on soijakastiketta, merilevää sushille jne., Jne.
Meillä on myös Sakura-myymälä Zelikissä, jossa he myyvät kaikenlaisia ​​asioita japanilaisille, korealaisille ruokille.

[Ksyusha]

Ksyusha, hyvä resepti, kirjanmerkki, teen sen varmasti. Rakastan parsaa niin paljon, mutta en tiennyt, että voit ostaa sen kuivana. Elää ikuisesti ...
Tanyushaja kiitos reseptistä!
Tytöt, ja mitä voin tehdä ilman teitä! Foorumi on kauhea voima!

[Järjestelmänvalvoja]

Järjestelmänvalvoja, Tanyusha, kiitos huomiosi!
Kokeile myös tätä vaihtoehtoa, se maistuu myös hyvältä!
Ja mikä tärkeintä, tein sen periaatteen mukaan "mitä roskista löytyi", ja valmistin sen siitä.

[Mikhaska]

Mikhaska, Irisha, kiitos kiitoksesta!
Odotan vaikutelmia.

Ksyusha, kävelen tiskin ohi enti prysmaky, viemäri "kuten ostan" - yritän !!!!!!!!!! Enkä tarvitse taperichaa - välilehdissä on Trishanin-reseptipullo. Valmistan sen itse - näin ehdottomasti ainesosat myynnissä! Kiitos rakas!

[Gala]

Gala, Galin, kiitos huomiosi!
Kyllä, en edes tiennyt kuivasta parsaa aikaisemmin, mutta täällä Tanya Admin valaistui, kiitos
Ostimme valmiita tuotteita erikoisliikkeistä jo aikaisemmin. osastot, joissa myydään kaikenlaisia ​​salaatteja ja välipaloja, mutta se seisoo kuin lentokoneen siipi.
Ja täällä kaupassa näin kuivuneen. parsaa, joten yritin kokata aluksi vain marinadissa, ei kovin paljon, ja sitten ajattelin sekoittaa sen porkkanan kanssa ja se osoittautui super.
Toivottavasti nautit reseptistä, eikä sitä ole vaikea valmistaa!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irishaaaaaa tuli!
Näet kuinka arvasin oikein reseptin kanssa, ei tarvitse kuluttaa rahaa kalliille, ei maukkaille, ostetuille.
Kiitos, että löysit minulle aikaa kiireisessä "aikataulussasi"!

Laita 5 kopikaani parsa on kuivattua soijamaidon vaahtoa

[Ketsal,]

Ketsal, No, periaatteessa melkein kaikki täällä tietävät, että todellinen parsa ja reseptissä mainittu Ksyusha - kaksi suurta eroa.

Kokeile myös tätä vaihtoehtoa, se maistuu myös hyvältä!
Ja mikä tärkeintä, tein sen periaatteen mukaan "mitä roskista löytyi", ja valmistin sen siitä.

Maukasta, maukasta! Lisää kirjanmerkkeihin!

Kiitos, että löysit minulle aikaa kiireisessä "aikataulussasi"

Olen häpeissään käytöksestäni, anna anteeksi Trishenka - yritän olla jättämättä ketään huomiotta. Rakastan teitä kaikkia tyttöjä !!! Erittäin.

[Tumanchik]

Tumanchik, Irlantilainen, olen tosissani!
Minulle osallistuminen kilpailuun on kuin lento kuuhun, en koskaan pääse tällaiseen tekoon.
Ja olet suuri, et pelkää.

[Ksyusha]

Ksyusha, kiitos reseptistä, nyt en todellakaan osta valmiita salaatteja parsaa. Tein kaiken reseptin mukaan, vain otin omenaviinietikkaa ja leikkasin sipulit nauhoiksi. Minulta puuttui hieman maustetta, ehkä pippuri on sellainen, vaikka mieheni ylisti sitä, mutta hän ei ole tällaisten salaattien fani, hän sanoi, että se ei muuta mitään koostumuksessa. Minulla on hunajalla marinoituja paprikoita (yksi tytöistä julkaisi reseptin verkkosivustolle, se on ollut jääkaapissa 2 vuotta, niin kuuma, että laitoin yhden pippurimassan korealaisiin porkkanoihin, ja ne ovat hyvin pieniä), voinko lisätä sen parsaan maan sijasta (olen kiinnostunut tästä itselleni)?

[nakapustina]

nakapustina, Natasha, kuinka mukavaa, että pidit reseptistä!
Kyllä, mielestäni tällaista pippuria voidaan käyttää, mutta jos siellä on hunajaa, sokeria on todennäköisesti vähemmän, vai onko se kovin tunne?

Ksyusha, kiitos, yritän, en tunne kulta.

[nakapustina]

nakapustina, Natasha ''
Odotan, mietin, mikä on poluchitstsa!