Sähköinen savustamon painekattila Brand 6060

Kaikissa tällaisissa välikeissä on tällaiset aukot. Myös muista tehtaista.

Nämä aukot löytyvät kaikista tiivisteistä, ei vain painekattiloista. Ne ovat välttämättömiä aihioiden poistamiseksi muotista valmistuksen aikana.

[PAISTETTU MAITO tuotemerkissä 6060]

Äskettäin tuli 6060: n omistaja.
Savustettua broilerifileetä (se osoittautui niin maukkaaksi), valmistettu keitettyä sianlihaa, haudutettuja kanan koipuja. Kaikki on hyvin!

Mutta haluan lähinnä jakaa tämän päivän kokeiluni - PAISTETTU MAITO tuotemerkissä 6060... Koska valmistaja ei luvannut mitään sellaista))).

"Sammutuksessa" (paineella) 99 minuuttia (enimmäisaika) tapahtui näin:



On selvästi nähtävissä, että maito ei karannut! Ruskeat vaahdot)

Mutta lasissa:





Leivottu maito osoittautui hienoksi! Jos tarvitset korkeampaa täyteläisyyttä, voit lisätä vielä puoli tuntia ohjelman päättymisen jälkeen.
Kyllä, en vapauttanut painetta! Se lähti hiljaa itsestään.

[lemusik]

lemusik, kiitos valokuvasta! Tein myös leivottua maitoa eilen, se osoittautui hienoksi. Yöllä fermentoin sitä Evitalian kanssa, tänään söimme upeaa jogurtilla fermentoitua paistettua maitoa.

[lemusik, Ariete,]

lemusik, Ariete, olet vain hieno! Hieno idea!

Saan myös hyvää leivottua maitoa Brand 37501 -keittimessä, mutta sinun on laitettava se yöllä.

Ja tässä on vain puolitoista tuntia!

Näin kala savustettiin tänään.

[Luysia]

Luysia, Kiitos! Aluksi seisoin tupakoitsijan yläpuolella, kun se oli saamassa vauhtia, odotin koko ajan, onko maito valunut venttiilin läpi. Ja se ei edes ajatellut tehdä sitä.

Näin kala savustettiin tänään.

Ajattelin vain, että tupakoitsiesi puhui kuin Käki! Hyvä video!

[lemusik]

"Sammutuksessa" (paineella) 99 minuuttia (enimmäisaika) tapahtui näin:

lemusik, Voisitko selventää. Mitä paineen sammutus tarkoittaa? Jos sammutetaan, niin ilman painetta. Ja jos paineella - niin tämä on "keitto". Eikö maitosi kiehunut "keitto" -ohjelmassa?

[dopleta]

dopletaKunnes lemusik vastasi, kirjoitan. Maito kiehui, tietenkin paine kasvoi, venttiili suljettiin. Tärkeintä on, että se ei kiehunut, vaan "väsyi", suli suurella vaahdolla.

[lemusik]

lemusik, Voisitko selventää. Mitä paineen sammutus tarkoittaa? Jos sammutetaan, niin ilman painetta. Ja jos paineella - niin tämä on "keitto". Eikö maitosi kiehunut "keitto" -ohjelmassa?

tila on yleensä "keitto / haudutus", kuka vain pitää siitä ja kutsuu sitä)))

Joten, herrat, vie minut uhrien luetteloon. Kylmä tupakointitila kieltäytyi savustamossani.
Vadim, Elena, kerro minulle mitä tehdä? Mihin ottaa yhteyttä?

[Paljon kiitoksia Brandille, henkilökohtaisesti Elenalle ja Vadimille! Sillä, että nyt tämä on ihme keittiössäni.]

Hyväksy minut nyt ystävälliseen perheeseen. Ja olen tänä päivänä savustamon kanssa.
Paljon kiitoksia Brandille, henkilökohtaisesti Elenalle ja Vadimille! Sillä, että nyt tämä on ihme keittiössäni.
Häntä on jo näytetty kaikista näkökulmista. En vain muista, näyttivätkö he minut painekattilan vieressä. Jos ei, niin täällä


Se on yön ensimmäinen tunti kanssamme, ja näyttää siltä, ​​että meidän on mentävä nukkumaan. Mutta päätin ajaa sitruunan savustamon pois. Niin kauan kuin muistan heti, koska keskustelun viimeinen sivu ylittää renkaan "vysherbiinit" - ne ovat jotenkin epätasaisia ​​molemmissa renkaissa, ne näyttävät enemmän kuin puretut. Painekattilassa kaikki 4 syvennystä valetaan tarkalleen. Tämä on vain muistiinpano.

No, se tarkoittaa, että asensin oman kulhoni, kaatamalla vettä 2 mittakuppiin, laittamalla siihen kaiken mitä voidaan keittää, asetin "Keitto" -tilan 15 minuutiksi. Lämmitys kesti 5 minuuttia. Kuuden minuutin kohdalla paineilmaisin (uimuri) nousi, mutta höyry nousi edelleen juuri tästä kellukkeesta ja paineensäätimestä, mutta hieman vähemmän.Ja hieman enemmän höyryä tuli ulos kannen alta oikean kahvan lähellä (minkä kantamiseen). En päässyt kiinni höyrystä kannen alla kameralla, mutta paineen osoittimesta se osoittautui



Kuvauksen aikana näyttö paloi 9 minuuttia, uimuri oli yläasennossa. Höyrymerkki näkyy itse kannen kahvassa. Kun järjestelmän loppuun oli jäljellä 6 minuuttia, höyry pysähtyi. Ja kaikki oli kunnossa ennen signaalia. Jos se on sama savun kanssa, se ei ole jäätä.
Signaalin jälkeen paine palasi normaaliksi itsestään ja melko nopeasti, kirjaimellisesti pari minuuttia myöhemmin kuulin kelluvan putoavan.

Nyt savustamo jäähtyy hieman ja yritän ajaa kulho samassa tilassa ilman DNE: tä (lisälämmityselementti) ja toisella O-renkaalla. Sitten lopetan tilauksen.

P.S. Pyydän suuresti Elenaa tai Vadimia ottamaan minuun yhteyttä millä tahansa sinulle sopivalla tavalla ja milloin tahansa. Olet tervetullut! minulla on kolme "ongelmat"... Lainausmerkeissä, koska ratkaisin yhden itsenäisesti ja ilman seurauksia (luulen niin), mutta haluan silti puhua niistä. Toistaiseksi vain yksityisessä keskustelussa, ja sitten päättää, onko sinun tarpeen antaa se foorumeilla vai ei.

[Ariete, lemusik,]

Ariete, lemusik, haudutitko maitoa käyttäessäsi savustamoa aiottuun tarkoitukseen?

Nyt menin ja haistin kannen (ilman rengasta, asetan uuden) ...

Ilmaisimen ja paineensäätimen alueella on savustettu haju, koska siellä on myös pieniä tiivisteitä.

Hajuako maito? Vaikka Manna keitti maitopuuroa, kaikki näyttää olevan kunnossa.

Joo, keitin sen ja huomenna haluan kokeilla sitä uudelleen kylmän tupakoinnin jälkeen. Ja sitten täällä minun maitokokeissani summaan

[manna,]

manna, meillä ei ole epäilystäkään ... Ainoastaan ​​kaloista ja tammilastuista tuoksu on niin spesifinen ...

Ja kannessa on vähän jäljellä, ehkä sinulla on parempaa saippuaa ...

[Lyusechka]

LyusechkaEn tarkoittanut sinua
Mutta huomenna yritän vain kerran. Samaan aikaan olen itse varma omista päätelmistäni.

Luin savustetut reseptisi ja halusin myös sellaisen kattilan! Hänen joulupukilleen jotain vihjattavaa ..?
Tytöt, eikö tässä tilassa kattilasta ole nokea?

[Xun]

Voi ja todella Xunja minä vietän sinua !!!

Onnittelut Xun täydennyksellä, uudella brändi! Ne kuitenkin toistavat ...

Irina, Manna, kiitos paljon tytöistä!

Mannyash, ja sama höyry tulee paineen osoittimesta "Keitto" -tilassa. En vain näe tätä painekattilassa, ehkä sen pitäisi olla, huolestun turhaan?

Ksyusha, sitten höyry! Ja täällä .. savua vai ymmärränkö jotain väärin?

[Meren]

Meren, Minulla on edelleen höyryä, koska en tupakoinut, vaan vain keitettyä vettä. Nyt istun ja ajattelen mitä tapahtuu savulle ???

Doplet, Voitteko punnita renkaat? Jos on visuaalisesti nähtävissä, että yksi rengas on tiheämpi kuin toinen, niiden painon tulisi olla erilainen

Niinpä keitin toisen kulhon ilman DNE: tä ja toisen O-renkaan. Huomasin heti, että tämän toisen renkaan kanssa kansi meni paljon helpommin suljettaessa. Kun suljet ensimmäisen renkaan (se laitettiin päälle, enkä ottanut sitä pois ennen ensimmäistä käyttöä, tarkistin vain, kuinka se istuu), kansi oli tiukka ja liukastunut.
Lämmitys kesti 4 minuuttia ja uimari nousi. Minuuttia myöhemmin paineilmaisimesta tuli taas höyryä. Vain siitä. Höyry lakkasi tihkumasta, kun seula paloi 7 minuutin ajan. Ajattelin, että savustamo lievittää näin ylipainetta tällä tavoin. Tänään päätin olla huolimatta liikaa, mutta tehdä lopulliset johtopäätökset vasta kokeilun jälkeen.
Kerron sinulle yleisen vaikutelman toistaiseksi. Kuten monet ovat jo kirjoittaneet, savustamo tehtiin kauniisti, järkevästi. Mutta painekattilaan verrattuna ohjauspaneelin yläpuolella olevalla muovilla on pieniä purseita (jopa kolme), mutta tämä on mahdollista vain minun kopiollani ja tämä on hieno asia.
Kansi on kiillotettu, sormenjäljet ​​ovat siinä. Tämä on puhtaasti esteettinen näkökohta. Jos se olisi kuin tapaus, ei kiillotettu, se olisi vähemmän likainen. No, nämä ovat puhtaasti torakoitani, en pidä lapineista ohjauspaneeleissa ja niin edelleen.
En ole vielä lukenut ohjeita ja reseptikirjaa.
Löysin tiputusalustan, johon ripustaa se heti, mutta se ei toiminut heti.Hän ei myöskään muistanut, kuinka hän pukeutui ensimmäistä kertaa. Pelkään seuraavan kerran, kun käännän sen ympäri kuin apina lasit.
Hyllyn jalat ovat kaikki saatavana. Pidän heitä silmällä, jotta he eivät eksy.
Mutta itse savustamon jaloilla yksi puuttuu jo. Ei löydy laatikosta. No okei. Näyttää siltä, ​​että se seisoo vakaasti eikä sekoita.

En tiedä mitä tupakoida ensinnäkin. Toisen päivän jääkaapissa kotitekoinen makkara on kypsynyt, ja tänään ostin kylkiluut (haluan herne keittoa savustetulla lihalla). Yleensä on luokkia viikonloppuna. Voin vain odottaa, että huomenna he tuovat minulle hedelmäpuita dachasta, vaikka myös leppä-siruja on saatavana. Tule, luen mitä ja miten he jo tekivät. Ja olin hämmentynyt ...

Doplet, Voitteko punnita renkaat? Jos on visuaalisesti nähtävissä, että yksi rengas on tiheämpi kuin toinen, niiden painon tulisi olla erilainen

Tietysti! Mutta tämä ei kerro meille mitään tiheydestä, koska ne ovat hieman erilaisia. Amerikkalainen pehmeämpi, muovisempi ja kevyempi. Anteeksi, jatkuvasta työstä on jo pimeää

🔗

Tässä on uusi. Se on kovempi ja hieman painavampi

🔗

Ja täällä voit nähdä, että uuden ulkoreuna on hieman leveämpi kuin amerikkalainen

🔗

Kiitos. Haluan vain ostaa, ja jos jostain ihmeestä saan sen Ukrainasta, niin palvelunvaihto-hyvitys ei loista minulle. Joten sinun on tutkittava asia huolellisesti

Itse asiassa, kun poltin fileitä (kuuma tupakointi), savu tuli vielä aluksi. Ajattelin, että ensi kerralla minun täytyy kaataa kuumaa vettä ja vähän enemmän, jotta venttiili sulkeutuu mahdollisimman pian. En ole vielä uskaltanut kokeilla kylmää tupakointia - poikani ei ole vielä asentanut huppu (toivon todella, että hän tekee sen huomenna, muuten hän työskentelee seitsemän päivää viikossa).

Minulle se "haudutus", "keitto" - painike on edelleen yksi. Ero saavutetaan asentamalla paineensäädin (kartio, jossa näppylä) tai ei.
Maito kiehui, kuten sen piti, kuten vaahto osoittaa))) Mutta se ei vaahtunut venttiilin läpi.

Ostin 4 vararengasta! Yksi on puhtaasti tupakointia varten, toinen kaikenlaiseen lihaan, kolmas maidon paistamiseen, kaksi varassa)))
Tupakoinnin jälkeen olen jo keittänyt lihaa kahdesti, ehkä tupakoinnin mikrohaju, joka imeytyy korvaamattomiin mikro-osiin, on haihtunut hieman ... Yritän pitää kannen ylösalaisin, jotta kaikki on tuuletettu.

painoi renkaansa - 56 grammaa kuin apteekissa.

Mannyash, ja sama höyry tulee paineen osoittimesta "Keitto" -tilassa. En vain näe tätä painekattilassa, ehkä sen pitäisi olla, huolestun turhaan?

Se kestää vain ensimmäiset minuutit kiehumisen jälkeen ja ennen venttiilin sulkeutumista.

Ja jostain syystä uimurin nostamisen jälkeen on puisto, ja melkein hallinnon loppuun mennessä se pysähtyy

tänään käänsin renkaan ympäri, sifonista tuli vähemmän ...

Muuten, renkaassa on 6 tyyppistä paikkaa. Missä renkaan tulisi asentaa rengasta asennettaessa? Vai onko sillä väliä?

Vai onko sillä väliä?

Ei ole. Nämä ovat jäykistäviä kylkiluut niin, että tiiviste on mahdollisimman tasainen.

[Larissa]

Larissa, Kiitos! Näiden kanssa.

Ja punnitsin identiteettini. Yksi 53 grammaa, toinen 52 grammaa. Painekattilasta yksi 51 g. , toinen on edelleen kiireinen, tekee lihapullia. Mutta punnitsen sen kiinnostuksen kohteeksi.

[Larissa]

Larissa, Kiitos! Näiden kanssa.

Ja punnitsin identiteettini. Yksi 53 grammaa, toinen 52 grammaa. Painekattilasta yksi 51 g. , toinen on edelleen kiireinen, tekee lihapullia. Mutta punnitsen sen kiinnostuksen kohteeksi.

En tajunnut tuota . Onko se toisesta painekattilasta? Älä sekoita meitä, punnitse vain savustamosta.

Itse luulen - miksi punnita? Vain hämmennys alkaa, koska kaikilla on eri mittakaavat. Meitä kiinnosti vain amerikkalaisen ja renkaan painon ero!

Brand 6060 savustamosta ja Brand 6050 painekattilasta, joka punnitsi kaiken. Kiinnostuksen vuoksi.

Ksyusha, ovatko he erilaisia? Ei sovi sv: stä tupakoitsijaan?

[Ira]

Ira, puhtaasti teoreettisesti voi tulla esiin. Halkaisija on sama. Vain ympyrässä ei ole lovia, joista on 6 kappaletta. Onnistuin asentamaan painekattilan renkaan ja se jopa makasi melko hyvin. Kylkiluut näyttävät olevan samaa paksuutta renkaille.Se on visuaalista. Painekattilan rengas on pehmeämpi kosketuksessa. Mutta ehkä jo siitä, mitä käytetään, ja savustamosta vielä uusia renkaita. Minulla oli idea yrittää ajaa savustamo "Keitto" -tilassa painekattilan renkaalla. En tiedä. Ehkä päätän kokeilusta. Vaikka pelkään.

Okei kiitos. Ja olen niin paskiainen ... unohdin tilata renkaita tilatessani savustamoa sekä painekattilaan että savustamoksi ...

Se tapahtuu . Voit tilata ne, mutta lähettää ne Venäjän postitse. Niitä on vaikeampaa vahingoittaa kuin itse laitetta.

Dopleta, oletko sattumalta tavannut komponentin amerikkalaiseen savustamoon? Odotan tuttavia Amerikasta. Tilasin pari rengasta. sieltä.

Tänään päätin kuvata savustamosta tulevan höyrysavun voimakkuuden. Laitoin kebabin kuumalle tupakoinnille 20 minuutiksi. Savu jatkui 16 minuutin kohdalla, ja klo 14 venttiili sulkeutui eikä savua enää ollut.
Näin savu näytti 16 minuutilta. Korvasin tarkoituksella lohkolehdet helpommin nähtäväksi
🔗.
Höyryä tuli vain paineen osoittimesta (kahvassa). Totta, kiristin aattona mutterin sisäpuolelta vasteeseen, koska sitä ei kiristetty kokonaan.

[Testi seitsemästoista - Kylmäsavustettu broilerifilee]

Testi seitsemästoista - Kylmäsavustettu broilerifilee



Suolattu broilerifilee, ripoteltu yrtteillä ja mausteilla. Laitoin sen kulhoon


Asensin toisen halkaisijaltaan pienemmän kulhon päälle, johon asensin sorron


Liha suolakurkkua noin 7 tuntia


Kaadetaan kulhoon siruja varten 1 rkl. l. pelimerkkejä (liikaa kylmäsavustettaville kananfileepaloille)


Hän laittoi lihan hyllylle


Se osoittautui kahdeksi kerrokseksi. Hän sulki kannen. Korjasin sen kääntämällä sitä vastapäivään. Asennettu paineensäädin. Mukana tila "kylmä tupakointi" 60 minuutin ajan (se osoittautui paljon, riittää 40-45 minuuttia)


Ja nyt savun poistumisesta paineilmaisimen läpi. 58 minuutin kohdalla (ts. 1-2 minuutin kuluttua työn aloittamisesta) ilmaisimesta ilmestyi savua. Ensimmäiset 4 minuuttia hän käveli intensiivisesti


Savu väheni 4 minuutin kuluttua


Ja vielä 4 minuutin kuluttua hänestä tuli tuskin näkyvissä. Savu lakkasi menemästä kokonaan 40 minuutissa (ts. 20 minuutin kuluttua työn aloittamisesta). Huppu toimi koko ajan. Savua tuskin tuntui vain keittiössä. Muissa huoneissa ei ollut hajua, vaikka kaikki ovet olivat auki.

Savu tuli vain paineilmaisimen kautta!

Liha oli täysin kypsennetty, mutta liikaa savustettu (liikaa siruja ja tupakointiaikaa).

Kytkin myös 3 minuutin viiveen testaukseen. Kaikki toimi, heti kun lykkäys päättyi, "kylmä tupakointi" kytkeytyi heti päälle.

Halusin myös varoittaa sinua: suolakurkkua käytettäessä on parempi olla lisäämättä suolaa, muuten kylmäsavustuksessa se suolautuu!

[Testi kahdeksastoista Maito tattaripuuro]

Testi kahdeksastoista Maito tattaripuuro



Lisäsin kulhoon (ei sisälly pakkaukseen) asetin perusteellisesti pesty tattari (0,5 mittakuppia), lisättiin sokeria (1 rkl. l.), kaadettiin maitoa (1 mittakuppi) ja vettä (1 mittakuppi).


Kansiin asennettiin ylimääräinen silikonitiivisterengas (vain yksi sisältyy sarjaan). Hän sulki kannen. Korjasin sen kääntämällä sitä vastapäivään. Asennettu paineensäädin. Mukana Keitto / haudutustila 20 minuutin ajan


Suljin kannen lukitsematta sitä. Mukana "Lämmitys" -tila 10 minuutin ajan


Ei ole mitään vieraita hajuja ja makuja !!! Keitin tämän puuron yhden yön kylmän tupakoinnin jälkeen.
Samalla indikaattorista ja paineensäätimestä tulee haju, mutta puurosta EI!
PS: Kyllä, unohdin kirjoittaa, että uimari putosi 6 minuuttia ennen "Keitto / haudutus" -tilan päättymistä.

[Testi yhdeksästoista - Silikonitiivisteiden renkaiden testi]

Testi yhdeksästoista - Silikonitiivisteiden renkaiden testi

Heti valmistelun jälkeen silikonirengas tulee ulos kannen metallirenkaasta, joka kiinnittää sen.
Puhuttiin, että tätä rengasta ei voida heti asentaa takaisin tavalliseen tapaan ja että kansi ja itse rengas on jäähdytettävä.
Mutta tarkistin renkaat kolme kertaa. Ne napsahtavat heti paikalleen, ja sitten kansi sulkeutuu täydellisesti ja kiinnitetään savustamoon niin, ettei savu eikä höyry pääse läpi. Mutta tätä varten poistan aina paineensäätimen ja laitan kannen kiinnitettyäni takaisin.

[Mannochka]

Mannochkamiksi rengas tulee ulos? En kokenut kovin paljon - vain kahdesti, toisen kerran kalan tupakoinnin jälkeen rengas ei toiminut minulle ...

Sormukseni tulee aina ulos kannen avaamisen jälkeen.

Tarjoa valmistajalle! Kohdassa "Airfryer-tarvikkeet" tarjoamme "Airfryer-tangot", jotka ovat olennaisesti kouran kahva. Kuumien kattiloiden poistaminen laitteesta on erittäin kätevää ja helppoa. MV- ja SV-sarjoissani teen sen yhdellä sormella. Ja ehdotus on - täydentää kaikki MB- ja SV-merkit näillä pihteillä. Ne maksavat 73 ruplaa.

[Mannochka]

Mannochkamiksi rengas tulee ulos?

Se tarttuu kulhoon, ja kun poistat kannen, rengas tulee ulos kiinnittävästä metallirenkaasta. Yleensä lähetin nämä valokuvat osoittaakseni, että rengas ei ole venytetty, mutta sopii hyvin paikoilleen välittömästi (jäähdyttämättä sitä), ja sitten kansi kiinnitetään tavalliseen tapaan ja savustamon paine rekrytoidaan tarpeen mukaan.

Tarjoa valmistajalle! Kohdassa "Airfryer-tarvikkeet" tarjoamme "Airfryer-pihdit", jotka ovat olennaisesti kouran kahva. Kuumien kattiloiden poistaminen laitteesta on erittäin kätevää ja helppoa.

Puoliksi tyhjiä kulhoja on mukava ottaa pois, mutta täysiä ei enää ole

Pudotin sen kerran, pilasin kaiken astian kauneuden ..., sen jälkeen en ole käyttänyt pihtejä.