Super suklaakuppikakku

Super suklaakuppikakku

Kategoria: Leipomotuotteet

Ainekset
Vehnäjauho	1 rkl.
Maito	1/3 Art.
Suola	1/3 tl
Sokeri	1/2 ~ 2/3 rkl.
Voi	70 g
Kananmuna	3 kpl
Suklaa	50 g
Kaakao	3 rkl. l.
Pikakahvi	1 rkl. l. polttaa dialla
Leivinjauhe	2 tl
Vanillin
Rusinat tai pähkinät haluttaessa

Keittomenetelmä

• Sekoita taikinan kuivat osat syvässä kulhossa - jauhot, sokeri, karkealle raastimella raastettu suklaa, kahvi, kaakao, leivinjauhe, suola, vanilliini.
• Sulata voi toisessa kulhossa, jäähdytä huoneenlämpöiseksi ja sekoita muniin.
• Kaada voisekoitus jauhoihin, sekoita.
• Lisää tarpeeksi maitoa paksun juoksevan taikinan tekemiseksi.
• Voitele muffinssiformaatit kevyesti ja ripottele päälle jauhot.
• Kaada taikina muotteihin 2/3 korkeudesta.
• Tee kuorrutus muffinien paistamisen aikana.
• Kaada kerma pieneen kattilaan, laita min lämmölle.
• Lisää suklaa, kahvi, suola ja sokeri. Keitä jatkuvasti sekoittaen, kunnes sokeri ja suklaa ovat täysin liuenneet.
• Liuota tärkkelys kupilliseen 2 rkl kylmää vettä ja kaada (sekoittaen!) Kermaiseen massaan. Keitä vielä 1 minuutti. Poista lämmöltä. Viilentyä.
• Poista valmiit muffinit muotista. Laita kerma päälle ja ripottele kaakaoon siivilän läpi.

Ruoanlaitto-ohjelma:

Laita uuniin, joka on esilämmitetty t = 180 ° C: seen, ja paista kunnes se on hellävaraista (valmis näytteenottoon kuivalla puutikulla).

Merkintä

Tämä resepti on tarkoitettu niille, jotka rakastavat suklaaleivonnaisia.

Samanlaisia ​​reseptejä

Lean Chocolate Cupcake (lisa11441)

Raejuusto-suklaakakku (Brand 6050 painekeitin) (Haltia)

Suklaamuffini luumuilla (Brand 6050 painekeitin). (Elena Bo)

Kuinka kaunista ja kuinka herkullista luultavasti! Tutkin ohjeita pitkään ja hämmästyneenä huomasin, että kaikki on selvää ja kaikki voidaan tehdä! Kiitos, yritän ehdottomasti leipoa!

Kaikki onnistui. Kiitos paljon!

Voitko kokata hitaassa liesi?

Sen pitäisi toimia myös hitaassa liedessä. Se on vieläkin upeampi kekseistä päätellen

Kuinka paljon tärkkelystä tarvitset?