Tuoreet tomaatit pakastimeen

Tuoreet tomaatit pakastimeen

Kategoria: Tyhjät

Ainekset
Tuoreita tomaatteja	valinnainen

Keittomenetelmä

• Valitsemme keskikokoiset tomaatit-tomaatit, erittäin punaiset, maanläheiset, syksyn sadot.
• 
• Pese tomaatit, puhdista ne, leikkaa jotkut paikat, hännät, muista kuivua pyyhkeellä päästäksesi eroon niissä olevasta vedestä pesun jälkeen.
• Taita tomaatit muovipusseihin, sido pussin reuna tasaiseksi.
• Säilytä pussit pakastimessa.
• 
• Käytä erilaisten ruokien valmistamiseen. Tomaatteja ei tarvitse sulattaa virtaamisen välttämiseksi. Jos pidät pakastettua tomaattia kuumassa vedessä vähän (1-2 minuuttia), iho poistuu niistä täydellisesti, ja sitten jäädytetyt tomaatit voidaan leikata paloiksi ja paistaa muiden vihannesten kanssa.

Merkintä

Resepti ei ole sitova. Yksinkertaisesti, uusi käyttäjä voi ilmestyä, joka kysyy: onko tomaatteja mahdollista jäädyttää ja miten se tehdään? Ja tässä on valmis vastaus kuvilla.
Kokkaa mielihyvällä ja hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Luonnollinen suolaheinä, oliiviöljyssä (säilytettävissä pakastimessa) (Järjestelmänvalvoja)

Feijoa (pakastevalmiste) (Järjestelmänvalvoja)

Valkosipulin nuolipasta (pakastamiseen) (V-tina)

[Järjestelmänvalvoja,]

Järjestelmänvalvoja, ja olen pakastanut "kerma" tomaatteja pitkään ja antanut hänelle kokonaisen laatikon pakastimeen. rakastan

[Järjestelmänvalvoja,]

Järjestelmänvalvoja, ja olen pakastanut "kerma" tomaatteja pitkään ja antanut hänelle kokonaisen laatikon pakastimeen. rakastan

Ja teet oikein! Tämä on erittäin siistiä ja auttaa talvella hyvin!

HYVIN TEHTY!

Olen kuullut, että on parempi pakastaa pizza ympyröissä. Eli leikkaa, laita ensin yhteen kerrokseen, jäätyy ja kaada sitten kaikki pussiin.
Voidaanko kokonaisia ​​tomaatteja käyttää pizzaan? Kuinka leikata ne myöhemmin? On vain paljon helpompaa pakastaa kokonaiset.

Se riippuu siitä, kuinka usein teet pizzaa talvella. Voit pakastaa leikatun pussin. Yleensä, jos pidät pakastettuja tomaatteja minuutin ajan lämpimässä vedessä mukissa, niistä tulee hieman hienovaraisempia (mutta ei sulatettavia), iho irtoaa niistä hyvin ja ne leikataan helposti ympyröiksi.

Kiitos paljon! En tiennyt, että tomaatit voidaan pakastaa

Kiitos ideasta! Olisi mukavaa saada pakastin käsiinsä, jotta kaikki mitä haluat, mahtuu sinne

Olen kuullut, että on parempi pakastaa pizza ympyröissä. Eli leikkaa, laita ensin yhteen kerrokseen, jäätyy ja kaada sitten kaikki pussiin.
Voidaanko kokonaisia ​​tomaatteja käyttää pizzaan? Kuinka leikata ne myöhemmin? On vain paljon helpompaa pakastaa kokonaiset.

Pakastan nyt pizzaa varten. Poikani ei pidä siitä, kun tomaatit ovat pizzalla kuorineen, joten kastan ne kiehuvaan veteen muutaman sekunnin ajan, sitten kuorin ne pois, leikataan viipaleiksi ja pakastan pienen maton silikonimatot. Muutama tunti myöhemmin, kun se on jäätynyt, siirrän sen astiaan ja valmistelen uuden erän.

[Nopeasti]

Pakastan nyt pizzaa varten. Poikani ei pidä siitä, kun tomaatit ovat pizzalla kuorineen,

Ja yrität tehdä vähän, kuten järjestelmänvalvoja, kokonaisuutena. Nopeasti, kuori itsessään irtoaa ja leikkautuu helposti, kun niitä on sulatettu hieman

[Nopeasti]

Ja yrität tehdä vähän, kuten järjestelmänvalvoja, kokonaisuutena. Nopeasti, kuori itsessään irtoaa ja leikkautuu helposti, kun niitä on sulatettu hieman

Kiitos. Kokonainen, myös jäätymme. Se on vain pizzaa varten, josta pidän siitä niin paljon.

Kiitos paljon! En tiennyt, että tomaatit voidaan pakastaa

Joten kokeile nyt, kun sinulla on vielä jauhettuja punaisia ​​tomaatteja! Et tule katumaan sitä, ja luulen, että sairastut tämän tyyppiseen suojeluun, teet paljon joka vuosi

Kiitos ideasta! Olisi mukavaa saada pakastin käsiinsä, jotta kaikki mitä haluat, mahtuisi sinne

Joku foorumilla kirjoitti, että pakastinta ei tarvita

Tarvitaan, tarvitaan vielä! Juuri tällaisiin päivittäiseen käyttöön tarkoitettuihin aihioihin, tomaateille, paprikoille, joita käytämme päivittäin pizzaan, kaalikeittoon, haudutukseen - monet astiat eivät voi tehdä ilman tomaatteja ja paprikoita, ne eivät näytä maukkailta!
Minulla on iso jääkaappi ja erillinen pakastin 6 laatikolle, ja kaikki talvella on täynnä maun kysyttyä! Ja se on parempi, maukkaampi, käytännöllisempi kuin kasvihuonevihannesten lisääminen ruokaan talvella.

Se on minun mielipiteeni

Järjestelmänvalvoja, kiitos ideasta! En ole koskaan pakastanut tomaatteja, vaikka ajatus siitä ahdisti minua. Voimakkaasti talvella tomaattien puute tuntuu, kun keitän borssia, täytän paprikaa (itsepakastettu).
Osta tomaatteja viikonloppuna ja laita ne pakastimeen. Ongelmana on, että siinä olisi tarpeeksi tilaa ...

Kiitos tomaattiideosta! Meillä oli juuri akuutti kysymys toisen pakastimen ostamisesta. Ensimmäinen on täynnä. Pakastan nämä tomaatit ehdottomasti talveksi.

Joku foorumilla kirjoitti, että pakastinta ei tarvita
Tarvitaan, tarvitaan vielä!

Ja miten elää maailmassa, kun se on jo täynnä, ja haluat silti jäätyä niin paljon? Kuinka vakuuttaa miehesi ostamaan ainakin yksi jääkaappi lisää, mutta isolla pakastimella?

Ja miten elää maailmassa, kun se on jo täynnä, ja haluat silti jäätyä niin paljon? Kuinka vakuuttaa miehesi ostamaan ainakin yksi jääkaappi lisää, mutta isolla pakastimella?

Tai ehkä toinen pakastin on käytännöllisempi? Jääkaapissa pakastimet ovat pieniä, vain 2-3 laatikkoa, ja ne vievät tilaa! Ja pakastin on samankokoinen, mutta laatikoita on enemmän, 6-7 kpl !!!!!

Tytöt, kiitos! Ajattele oikeaan suuntaan - tarvitset pakastimen kotona, ja myös paprikoita, joissa on tomaatteja, tarvitaan ja mieluiten enemmän!

Autotallissa on pakastin, jossa on 10 laatikkoa, kotona on jääkaappi 4 kameralla. Ja nyt mieheni valitsi rintatyyppisen pakastimen, jossa on saranoitu kansi 300 litraa varten. Ottaa hänet dachaan keväällä ja viedä hänet syksyllä pakastetuilla tuotteilla. (kestää 5 tuntia päästä mökille).

Autotallissa on pakastin, jossa on 10 laatikkoa, kotona on jääkaappi 4 kameralla. Ja nyt mieheni valitsi rintatyyppisen pakastimen, jossa on saranoitu kansi 300 litraa varten. Ottaa hänet dachaan keväällä ja viedä hänet syksyllä pakastetuilla tuotteilla. (kestää 5 tuntia päästä mökille).

Vau, hyvin tehty!

Tai ehkä toinen pakastin on käytännöllisempi?

Aviomies ei todellakaan suostu toiseen pakastimeen, mutta on vielä mahdollisuus kerätä toista jääkaappia, koska nykyinen on 17-vuotias. Otin sen suurimmalla pakastimella, suoritan järjestelmällistä käsittelyä.

Jotain ajattelin tarvetta ostaa toinen pakastin ...
Yksi on jo täytetty pakastetuilla hedelmillä ja purkkeilla raastettuja marjoja ja sokeria. Ja minun on vielä pakastettava paprikat ja nyt se osoittautui - tomaatit!
Voinko jäädyttää munakoisot? .....

Pakastan myös tomaatit aina: ympyröissä pizzaa varten, palat, joissa on 10 isoa ja lihavaa paistinpannua, ja raastan ne myös ilman nahkaa ja kaadan borssille tarkoitetut muovikulhot 0,5 litraan. Erittäin maukas talvella! Olen haaveillut pakastimesta pitkään, mutta ei mitään: syntymäpäivä lähestyy, tilaus tehdään, odotan ...

Voinko jäädyttää munakoisot? .....

Voit, kokonaisina ja palasina - kuten haluat ja mihin sitä tarvitaan!

Voit pakastaa melkein kaikki vihannekset, kaikki riippuu mieltymyksistänne niistä ja mahdollisuudesta tehdä se

Mutta en myöskään tiennyt, että voit jäädyttää tomaatteja. Pippuri kyllä, mutta tomaateille
Mutta, paikka on poissa, nuolen huuliani.

Voinko jäädyttää munakoisot? .....

Voit jäädyttää mitä tahansa (kesäkurpitsa, munakoisot), paitsi perunat.

Kierrän tomaatit ja yrtit ja kaadan ne jääpusseihin !!! Hän veti muutaman kuution tai lisäsi ne paistamiseen tai heitti ne keittoon.

Haluan lisätä paistamiseen tomaattiviipaleita, leikattuina kokonaisesta tomaatista. Ja yleensä on olemassa monia reseptejä, joissa vaaditaan kokonainen tomaatti, ei sen sose. Pidän esimerkiksi kaalikeittosta, herne-keittosta, laita kokonaisia ​​paloja, hiki näyttää hyvältä ja tomaatin maku on.
Ja minulla on ennakkoluulo, että tomaattimuusit eivät maistu kuin koko tomaatti.
Mutta se on vain mielipiteeni

Rakastan myös, erityisesti borssissa, paitsi raastettuja tomaatteja, leikkaa vain pari enemmän paloiksi.

Anteeksi, etten ole aiheessa (jos on tapa, ilmoita sitten missä), mutta miten pakastaa persilja? Kerran tänä vuonna se on sekä noussut että kasvanut. Polulla. En voi jättää juuria puutarhaan vuodeksi - mieheni lepäsi, minä auraan, he sanovat. Ja on sääli - niin hauska, kihara. Ja emme syö koko vihreää.

Olen nyt jäätelöpersilja. Leikkain sen vain ja laitoin sen purkkiin tampistamalla sitä, teen samoin tillillä. Sitten hän ottaa rauhallisesti lusikan, mureneva. En pidä pussista ja foliosta.

Anteeksi, etten ole aiheessa (jos on tapa, ilmoita sitten missä), mutta miten pakastaa persilja? Kerran tänä vuonna se on sekä noussut että kasvanut. Polulla. En voi jättää juuria puutarhaan vuodeksi - mieheni lepäsi, minä auraan, he sanovat. Ja on sääli - niin hauska, kihara. Ja emme syö koko vihreää.

Ja täällä, oikein siitä.

Huuhtele persilja vedellä, kuivaa se ilmassa ylimääräiseltä kosteudelta, leikkaa se oikeankokoisella veitsellä (parempi ei kovin hienosti), laita se pusseihin, paina sitä tiukemmin vapauttaaksesi ylimääräistä ilmaa, pyöritä sitä tiukemmin ja laita se pakastimeen talveksi. Sitten avaat pussin, otat oikean määrän ruoanlaittoon, sitot loput takaisin ja laitat loput pakastimeen.

Huuhtele persilja vedellä, kuivaa se ilmassa ylimääräiseltä kosteudelta, leikkaa se oikeankokoisella veitsellä (parempi ei kovin hienosti), laita se pusseihin, paina sitä tiukemmin vapauttaaksesi ylimääräistä ilmaa, pyöritä sitä tiukemmin ja laita se pakastimeen talveksi. Sitten avaat pussin, otat oikean määrän ruoanlaittoon, sitot loput takaisin ja laitat loput pakastimeen.

OK! Kaikki kunnossa. Teen samoin tillillä, vain laukkuni ovat vetoketjut, joissa on salpa. Ja en ole vielä kokeillut jääkuutioita, eikä ole enää paikkaa. Kyllä, unelmat dimensiottomasta pakastimesta eivät ole minulle vieraita ...

Ja löysin paikan pakastimesta, ostin tomaatteja - kermaa, tänään jäätän !!!
Ja ostin jo pippuria pakastettavaksi. Nyt tärkeintä on työntää kaikki pakastimeen! Ja sitten käy ilmi, että voit jäädyttää munakoisot ...

Ja löysin paikan pakastimesta, ostin tomaatteja - kermaa, tänään jäätän !!!
Ja ostin jo pippuria pakastettavaksi. Nyt tärkeintä on työntää kaikki pakastimeen! Ja sitten käy ilmi, että voit jäädyttää munakoisot ...

Munakoisoista: yritä ensin jäädyttää yksi pala ja tee muutaman päivän kuluttua siitä jäätelöä ja päättää sitten, onko sinun kypsennettävä sitä tulevaa käyttöä varten ja tarvitsetko niin paljon munakoisojäätelöä

Kiitos järjestelmänvalvoja!
Löysin juuri aiheen kaikesta jäädytetystä, opiskelen. Sulatettujen munakoisojen arvostelut ovat kiistanalaisia: jotkut pitävät siitä, toiset eivät. Teen, kuten neuvoit, vähän kokeilemaan. Lisäksi munakoisot ovat edelleen myynnissä.

Persiljaa, tilliä, selleriä varten erotin ensin manuaalisesti kovat varret - heitän ne pois, jään vain todelliset lehdet

[Järjestelmänvalvoja]

Persiljaa, tilliä, selleriä varten erotin ensin manuaalisesti kovat varret - heitän ne pois, jään vain todelliset lehdet

Näin neuvoja Järjestelmänvalvoja kääri pussit putkella - mikä ei ollut tarpeeksi fiksua? Kiitos järjestelmänvalvoja!

[Järjestelmänvalvoja]

Näin neuvoja Järjestelmänvalvoja kääri pussit putkella - mikä ei ollut tarpeeksi fiksua? Kiitos järjestelmänvalvoja!

Terveydeksesi!

[Järjestelmänvalvoja]

Näin neuvoja Järjestelmänvalvoja kääri pussit putkella - mikä ei ollut tarpeeksi fiksua? Kiitos järjestelmänvalvoja!

Ja minä päinvastoin haluaisin tehdä matalampia laukkuja enemmän. Varsinkin marjoilla ja yrtteillä. Kun ne jäätyvät kokonaan, ravistan niitä laukkuun kevyesti ja ne sopivat tiiviimmin.
: (Vain tila ei vielä riitä. Ja sitten on hänen miehensä kala!

Siinä se, tein sen eilen - laitoin tomaatit (kokonaiset) ja täytettä varten valmistetut paprikat pakastimeen. Tein niin paljon, että pakastimesta löytynyt vapaa tila loppui .... Jäädytin tomaatit ensimmäistä kertaa, kun aloitan niiden käytön, kerron vaikutelmasta.
Kiitos vielä kerran Adminille ajatuksesta pakastaa tomaatit!

Kiitos vielä kerran Adminille ajatuksesta pakastaa tomaatit!

Hyvä terveys!

Ei, se ei ole kaikki, anteeksi! Nyt siirrymme jääkaappien aiheeseen, valitsemme pakastimen, laatikot tällä tavalla 6-7: lle, ja ajamme senttimetrillä, etsimme sille sopivaa paikkaa

Pakastan myös tomaatteja Syksyllä, kun kaikki valitsevat suuret, kukaan ei halua pieniä, pesen ne pakastimessa. Ja kun otan sen ulos, 2 sekuntia hanan alla kuumassa vedessä, juoksen nauhan kynsilläni ja otan ihon pois helposti. Ja jos niitä ei ole sulatettu kokonaan, ne voidaan helposti leikata ympyröiksi ja kuutioiksi ja mitä haluat))

Jään tomaatteja kokonaisina, jotenkin pidän niistä paremmin kuin viipaloidut. Keitossa, muhennoslihaa, kaalia.

Käytän kolmea tapaa pakastaa tomaatit:
1) kokonaan. Tähän käytän vain kirsikkaa. Istutan monenlaisia ​​niistä. Pysyn myös palkkaluokittain. Erikseen keltainen, musta, punainen, pyöreä, sylinterimäinen, cocktail jne. Käytän niitä useimmiten koristamaan ruokia. Laitoin sen kypsennyksen loppuun. Tomaateilla ei ole aikaa hiipiä, mutta ne lämpenevät. Näillä tomaateilla kehystetty liha, joka on kaadettu lihamehulla, näyttää erityisen vaikuttavalta.
2) ympyröissä. Laitoin muovipussin leikkuulaudalle ja laitoin tomaattiympyrät päälle. Sitten pakkan sen muovipussiin ja laitan pakastimeen. Sitten pakastan seuraavan kerroksen.
Tätä varten otan "kuivia" lajikkeita. Esimerkiksi Khokhloma. Tällaista valmistetta käytetään useimmiten pizzaan jne.
3) tomaattimassa, joka saadaan mehun valmistamisen jälkeen. Teen tomaattimehua melkein käsin. Leikkaa ensin hedelmät hienoksi monitoimikoneessa ja hiero ne sitten seulan läpi. Sekoitan jäljellä olevan kakun runsaasti yrtteihin, laitan sen jäämuotteihin ja pakastan. Sitten kaadan ne muovipusseihin, poistan sieltä ilmaa niin paljon kuin mahdollista ja pakastan ne. Minulla on useita tällaisia ​​paketteja. Esimerkiksi on yrttisekoitusta, on vain persiljaa, vain tilliä, vain valkosipulin nuolia jne. Käytän tällaista valmistetta lihan, vihannesten jne. Haudutuksessa.

Poistan sieltä ilmaa maksimaalisesti

muuten, katsoin mielenkiintoisen videon ilman imemisestä pakkauksista cocktailputken kautta, sielläkin tomaatit pakastettiin pusseihin ...