Kierre piirakka unikonsiemeniä ja luumuja

Kierre piirakka unikonsiemeniä ja luumuja

Kategoria: Leipomotuotteet

Ainekset
Taikina:
Lämmintä vettä	100g.
Vehnäjauhot (minulla on 1c)	100g.
Sokeri	10 g.
Tuore hiiva	12 g.
Taikina:
Opara
Vehnäjauhot (minulla on 1c)	300 g.
Maito	100g.
Voi	70 g.
Sokeri	50 g.
Vanillin	1 \ 4h. l.
Suola	hyppysellinen
Täyte:
Luumut (suuret, tiheät)	500g.
Unikko	100g.
Maito	100g.
sokeria	50 g.
Maito voitelua varten
Sokeri sirotteluun

Keittomenetelmä

• Valmista taikina. Kuumenna vesi 37 ° C: seen. Lisää jauhot, hiiva, joka on sokeroitu. Vatkaa 1 minuutti. Jätä lämpimään paikkaan 20 minuuttia.
• Valmista taikina. Lisää taikinaan sulatettua (jäähdytettyä) voita, lyö 3 minuuttia. Lisää sitten jauhot, suola, vanilliini. Vaivaa sileä, joustava taikina monitoimikoneella (2 minuuttia yhdellä nopeudella, 5 minuuttia kahdella nopeudella).
• Muodosta sitten taikinasta pallo (muovaamiseen ei tarvita lisäjauhoja). Aseta voideltuun astiaan, peitä folio ja jätä lämpimään paikkaan 1 tunniksi. Sulatin sammutetussa mikroaaltouunissa muki kiehuvaa vettä.
• Valmista täyte. Keitä unikonsiemeniä, maitoa, sokeria 10 minuuttia. Viilentyä. Jauhaa.
• Vaivaa seuraavaksi taikina, jaa se kolmeen yhtä suureen osaan. Muodosta jokaisesta pallo, peitä pyyhkeellä ja jätä 10 minuutiksi.
• Rullaa sitten jokainen pallo kapeaan nauhaan. Laita 1/3 täytteestä päälle. Taita ensin taikinan alaosa ja sitten yläosa. Purista reunat.
• 
• Aseta seuraavaksi saadut rullat saumattomasti kierteen muodossa muottiin. Minun halkaisija on 24 cm - se ei riitä. Aseta puolet puhdistetuista viemäreistä pystysuorassa päällekkäin käännösten välillä.
• 
• Peitä pyyhkeellä ja jätä lämpimään paikkaan 45 minuutiksi.
• Harjaa maidolla, ripottele sokerilla ennen paistamista.
• Paista 200 ° C: seen esilämmitetyssä uunissa kullanruskeaksi. Tarkka aika riippuu uunistasi. Minulla on 40 minuuttia.
• Käännä valmis kakku heti lautaselle niin, että pohja ei tartu.
• 
• Herkullinen. Suositella. Ainoa asia oli, että minulla ollut muoto oli pieni ja taikina "tukki" luumut, mutta tämä ei vaikuttanut makuun.

Merkintä

Kopioin reseptin Internetistä, mutta en valitettavasti pitänyt lähdettä.

Minkeli, unikonsiemenillä, kerma. Mikä namia ja kauneus se on!

[Ksyusha,]

Ksyusha,piirakka on super - vaikuttava !!!
Erityinen kiitos teloitusjärjestyksestä!

Joo, vaikuttava On ollut kauan aikaa, kun ei ollut herkkuja. Ja kuinka paljon unikkoa tarvitset - unikon reseptissä on jotain

Kyllä, ja ihmettelen, kuinka paljon unikkoa. Resepti on loistava. Rakastan unikonsiemeniä ja luumuja sisältäviä piirakoita, mutta täällä yhdessä. Jos luumut eivät kypsy lauantaihin mennessä, kypsennän ne. Siihen asti kirjanmerkki

Tytöt, kiitos paljon !! Viimeinkin kirjoitin unikosta.

[Misteli,]

Lähdin töistä tänään julma nälkään, ostettu kamomilla, täyttäen unikonsiemeniä, ohuiksi viipaloidut omenat. Pieni sokeri taikinassa, mutta herkullinen.
Misteli, hyvä kaveri!

[Lena]

Lena, Kiitos! Niin kauan sitten on todistettu, että karkea on yksinkertaisesti välttämätöntä U Astya !!!

Ja jos korvataan luumu kirsikoilla? Mitään pahaa ei tapahdu ... vai tuleeko? Voitko selittää!
Kiitos jo etukäteen

Se ei ole huono .. Mutta teknisesti ... Se on pieni, tarvitset paljon sitä .. eikä sitä näy valmiissa kakussa.

Kiitos paljon!

[Omela]

Omela, tässä on kauneus! Viimeinen valokuva - tyttärentytär sanoi "satuttaa itseäsi" ja pyysi leipoa. Kiitos paljon

[Lyuba]

Lyuba, Kiitos sinullekin!!! : ruusu: Ja onnea !!

Oho! Mikä etana Melka on paistanut!

Voi, ja rakastan taikinaa taikinalla ja jopa märällä hiivalla !!!!!! Piirakka tuli tältä



Tein sen pakastettujen luumujeni kanssa, joten annoin kakun tulla esiin ja asetin sitten tärkkelyksellä sirotellut luumut.

Leikkaus on näin, kerma vanhimman pyynnöstä kesytettiin jauhemaisella sokerilla!

OOOOOO !!!! YESAAAAA !!!!! Svetik, komea !!! Tämän pitäisi olla !!! Mikä halkaisija muoto?

Muoto on matala ja leveä, aallotetun sivun halkaisija on 28 cm.

Rakastan kauniita piirakoitasi!

Istun katkona ... neliön muotoisilla poskilla ... En näe korviani ...

Muoto on matala ja leveä, aallotetun sivun halkaisija on 28 cm.

Sisällä, asia !!!!

Istun katkona ... neliön muotoisilla poskilla ... En näe korviani ...

Misteli! Olen ostanut luumuja kolmannen päivän peräkkäin, mutta ei ollut aikaa leipoa, söin tällaisia ​​luumuja ... raakana, ilman unikonsiemeniä ja taikinaa
MUTTA!!! Huomenna minun täytyy leipoa

Söin tällaisia ​​luumuja ... raakana, ilman unikonsiemeniä ja taikinaa

Syö, donu.

[Misteli,]

Misteli, kuinka kiitollinen olen sinulle tästä piirakasta. Pidin siitä hyvin, niin ulkonäöltään kuin maultakin
Paistaminen soikea - lasi, ei pieni 34 x 22. Kiitos paljon

[Lyuba]

Lyubakuinka komea mies !!! Onneksi kaikki pitivät siitä !!!

Herkullinen piirakka! Unkarilaiset luumu- ja unikonsiemenet - Peklaa on mahdotonta pysäyttää leivinpaperilla, ei ole pyöreää muotoa.

Kiitos!

[Freesia]

Freesia, mikä kuvioitu leikkaus !!!! Olen iloinen, että pidin kakusta !!!

[Vähän]

Vähän, Olin täällä tanssimalla tamburiinin kanssa uuden painekattilan ympärillä, piirakasi on hieman palanut, mutta mielestäni se ei vaikuta makuun.
Kiitos reseptistä!

[Vitalinka]

Vitalinkakuinka komea mies !!! Ja muoto osoittautui mielenkiintoiseksi, sydämellä. Ja rakastan ruskettuneita ihmisiä !!!

[Xosha]

Xosha, kuten aina, kiitosta !!! Ja niin epätyypillinen täyte!
Pelkään vain, että kun syöjät syödään, luumut siirtyvät pois, ja minulla ei ole aikaa leipoa niin herkullista ruokaa.

Herkullinen piirakka! Lisäsin vähän enemmän pähkinää unikon täytteeseen.

[Vitalinka]

Vitalinka, leikattu - kuolleisuus !!!
Marish, Kiitos! Teoriassa voit ottaa kaikki hedelmät (omenat, aprikoosit, persikat) ja järjestää ne taiteellisesti.

Omelochka- kultaseni, onko mahdollista laihtua kanssasi? Milloin on seuraava MASTERPIECE täällä
Mutta en leipoa yöksi (pelkään, että kotitalouteni ei todellakaan pysty vastustamaan), yritän leipoa huomenna tai ylihuomenna (luulenko silti, että: shrimati tai entot?)

Albina, kiitos!

(todella ajattelen myös: shrimati tai entot?)

Marx ja Engels ovat täysin erilaisia ​​ihmisiä Nämä ovat täysin kahta erilaista makua. Srimati kakulle, kakku muffinille. Mitä pidät enemmän?

Haluan leipoa piirakoita ja kaikenlaisia ​​namia. Jos vain haluaisin sen, muuten minun täytyy syödä kaikki yksin. Olen käytännössä kaikkiruokainen, ja minunkin, vaikka he sanovat olevansa kaikkiruokaisia, menevät joskus harteeni yli ... He eivät todellakaan pidä kokeistani. Esimerkiksi luin paljon ja halusin kokata kanan omenoilla (minun piti syödä kaikki itse)

Paista sitten tämä!

Omelochka, kiitos reseptistä. Herkullinen ja hellä.

Tässä on käärmemäeni.

[glykoza]

glykoza , loistava käärme !!! Onneksi pidit siitä!

[Ksyusha,]

Ksyusha, En vieläkään voinut vastustaa ja paistin tämän kakun. Vkusnooo ... !!! Viilloa ei kuvattu, koska se leipoi ystäville ja oli hankala kantaa viillettyä. Ja siellä valokuvaa ei enää annettu - he söivät sen hetkessä!

🔗

Kiitos vielä kerran reseptistä !!!

Upea idea ja uskomattoman maukas ... Löysin Internetistä reseptin LJ: stä "vene-ro4ka", joka ei vähennä ansioitasi kirjoittajana, ja tein sen myös kirsikoilla omassa mehussaan ...

[Lora0209]

Lora0209 , sinulla on erittäin kauniita valokuvia !!!!! En vaatinut tekijyyttä, ilmoitin, etten muista, mistä sain reseptin. Kiitos kehotuksesta!

Marish, Wonderful squiggle osoittautui !!! Olen iloinen siitä, että ystäväni pitivät siitä !!!

[Omela]

Kiitos, Omela, tässä on vielä pari kappaletta tuoksuva kuppi kahvia, ja kirjoitin kirjoittajista, koska ideoita on ilmassa, paistin eräänä päivänä, en ole käynyt sivustolla pitkään aikaan, mutta tänään näin niin monta spiraalia ...

[Laura]

Laura, sinulla on erittäin maukas pala!

[Ksyushka]

Ksyushka, Olen raportin kanssa. Paistin kakkusi eilen. Se maistuu ... satu ...
Mutta en pitänyt ulkoasusta. Leivin 26 cm: n muotoisena, näin panin kaiken, joten se oli käytännössä paistettu. Pidin siitä, miten sinulla on, luumut nousevat.
Teen sen uudestaan, vain tällä kertaa paistinpannulla.

🔗

[Tan]

Mutta en pitänyt ulkoasusta.

Tan, Vau!!! Tällainen komea mies osoittautui !!! Mitä muuta haluaisit ???

[Tan]

Tan, Vau!!! Tällainen komea mies osoittautui !!! Mitä muuta haluaisit ???

Milloin se tulee olemaan näin:

Ainoa asia oli, että minulla ollut muoto oli pieni ja taikina "tukki" luumut, mutta tämä ei vaikuttanut makuun.

se on mitä tarvitset.

Ja niin leivonnaiset erikseen ja lentää erikseen Maine sinänsä, taikina unikonsiemenillä ja nodo, kaikki on niin ystävällistä, joukossa. Se on kuin piirakka.

Baluvana sinun Galya !!!

Ksyusha, paistin vihdoin piirakan. Tuloksena on puhkaisulla varustettu puhkaisu. Se ei onnistunut omalle, ostin luumuja markkinoilta. Tarkoitan tuoretta luumua. Ja se ei sovellu leivontaan. Luumu ei ole mehukas, se pysyi kiinteänä, se ei valunut ollenkaan ja on jotenkin mauton. Oli allapäin. Ja itse piirakka (ilman luumua, se vain putoaa piirakasta) on herkullinen. Sinä olet yksi syyllinen

Lyudmila, tämä on jonkinlainen väärä luumu. Tein sen myös luumuilla, kaikki oli hyvin. Mutta tässä on pääidea, ja erilaisia ​​hedelmiä voidaan käyttää.

Outoa ... Sitten en ymmärrä mitään. Rakastan leivonnaisia, joissa on luumuja ja kirsikoita. Valitettavasti kausi on ohi

[Omelochka]

Omelochka, täällä olen paistanut kakkusi, erittäin maukas ja omaperäinen! Kauneuden kannalta hän ei todellakaan ole kovin hyvä minulle, mutta

[inucya]

inucya , älä häpäise, komea mies osoittautui !!! Onneksi pidin siitä !!!

: Ota kaksi - spiraali ... pieni ... ja kaksi nörttiä - hot dog!



Spiraali on täynnä seesaminsiemeniä, pähkinöitä ...