Cake "Czech" - resepti, jossa on kuva Mcookerilla: parhaat reseptit

Kakku "tšekki"

Kategoria: Makeiset

Ainekset
Taikina
sokeria	200 g
kananmuna	2 kpl
smetanaa	1 lasi
sooda	0,5 tl (hieman enemmän)
jauhot	7 taulukko. valheita.
maitotiiviste	0,5 tölkkiä
kaakao	1 taulukko. valheita.
Kerma
voita	250-300 g
sokeria	4 pöytä. valheita.
maitotiiviste	0,5 tölkkiä
smetanaa	4 pöytä. valheita.
kaakao (valinnainen)	2-3 taulukko. valheita.
saksanpähkinät	2 lasia

Keittomenetelmä

Kakun (erityisesti keksin) koostumus on hyvin samanlainen kuin "Prahan". Mutta ... Tämä kakku maistuu täysin erilaiselta!
Niin, taikinan valmistamiseen munat on jauhettava sokerilla pörröiseksi. Lisää sooda (hieman yli 0,5 tl) lasilliseen smetanaa, sekoita ja yhdistä muna-massaan. Sekoita. Lisää puoli purkkia tiivistettyä maitoa, sekoita. Siivilöi jauhot ja lisää massaan, sekoita. Jaa taikina kahtia ja lisää yksi lusikallinen kaakaota yhteen osaan (joka rakastaa suklaakakkua, voit lisätä kaakaota). Paista kaksi vaaleaa ja tummaa kakkua muotissa, jonka halkaisija on 20-22 cm (paistolämpötila - 180 astetta, aika - noin 30 minuuttia) Anna kakkujen jäähtyä muotissa ja leikkaa sitten kakut puoliksi.
Kerma Jauhaa voi huoneenlämmössä valkoiseksi, lisää sokeri ja tiivistetty maito, lyö. Lisää kaakao haluttaessa, lyö. Lisää sitten smetanaa ja sekoita (älä lyö!).
Kuivaa saksanpähkinät paistinpannussa, kuori ja murskaa rullalla, mutta älä jauheena, vaan melko suuria paloja on jäljellä.
Kerää kakku vuorotellen vaaleat ja tummat kakut, voitele ne kermalla ja ripottele pähkinöillä. Voitele yläosa ja sivut kermalla ja ripottele pähkinöillä.

Astia on suunniteltu

Paino noin 1,6 kg

Aika valmistautua:

2 tuntia

Merkintä

Kakku osoittautuu erittäin maukkaaksi ja erittäin tyydyttäväksi. Jäähdytyksen jälkeen se on hyvin leikattu. Alkuperäinen reseptivoide ei kaakaota lisätty ja tästä kakun maku ei ole huonompi (vain vähemmän suklaamainen). Nauti ateriastasi!