Multicooker Stadler Form Chef One SFC.909

Tässä olet, syödä terveydellesi.

Mutta keitin juuri keiton ohjelmassa "Pokhlebka Novomoskovskaya" keitto metsäsienillä, ystäväni toi minulle kokonaisen korin sieniä. https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=179227.0

Erittäin ruokahalua! Tuoksu, luulisin! Rakastan todella sieniä, mutta en ymmärrä niitä lainkaan (ehkä vain vähän sienissä, mutta niitä ei ole mitään vertailla metsäsieniin), enkä näe niitä tyhjinä metsässä. Irina, kerro minulle risotto Kuban-riisiriipus sopii tai tarvitset erityistä lajiketta?

Risotto-riisi loppui, keitin tavallisesta Kuban-kierroksesta, jota käytän maitopuuroon.

Oliko maussa eroja? Olen vain riisissä kuin sienissä

Tiedän vain, että en pidä myöskään höyrytetystä pilafista ja jasmiinista, tuntui siltä, ​​että niillä oli oma maku, ehkä heitä arvostettiin siitä, mutta pidän siitä, kun riisi kastuu astian mehuihin ja maistuu tältä.

Oliko maussa eroja? Olen vain riisissä kuin sienissä

Kyllä, en huomannut paljon eroa.

borssi infusoitiin emalikattilaan (kaadin sen päälle) ja siitä tuli vielä maukkaampi, väri on yhtä kirkas (paistin sipulin paistamiseen, sitten lisättiin porkkanoita, vähän myöhemmin raastettua punajuurta, hienonnettua paprikaa, kaksi hienonnettua tomaattia. ripotellaan kaikkeen omenaviinietikkaan (luonnollinen italialainen, hikoin paistamisen aikana (yleensä yhdessä kaiken lämpenemisen kanssa noin 40 minuuttia, kaadettiin), kaadettiin hienonnettua kaalia, hienonnettuja perunoita, kaadettiin kiehuvaa vettä 3 litran merkkiin asti, suolattiin, pippuria, heitettiin pois paisto-ohjelma, asetettiin keitto 1 tunti, muutama minuutti ennen loppua, heitin lavrushkan. vaikka lopussa kaali oli kostea minun makullani, mutta en kypsennä sitä, kaatoi kattilaan ja illalla se muuttui maukkaammaksi. Tietysti se on parempi lihaliemessä. ulos: 1 sipuli, 1 porkkana, kolme sylinterilajikkeen keskipitkää punajuurta - ne ovat pitkänomaisia, tumman viininpunaisia ​​ja makeita, kaksi pientä pilaantunutta tomaattia, neljännes pienestä haarukasta kaalia, kolme keskipitkää perunaa, suolaa, pippuria ja laakeria shki 2, etikkaa pari teelusikallista. Toivottavasti joku on kätevä
Pannun säilyttämiseksi on ostettava silikonikauha.

[maitopuuroa]

Hyvät multikeittiömme käyttäjät, hyvää iltaa!
Nimeni on Nadezhda, edustan Stadler Formia ja yritän vastata multicookeria koskeviin kysymyksiisi.
Paljon kiitoksia positiivisesta palautteestasi, olemme iloisia voidessamme lukea ne!

niin:

Kuinka anturit on suojattu ylikuumenemiselta?

Jos ymmärsin oikein, kysymys koskee kosketuspainikkeita? Ne on suojattu lämpöä johtavalla materiaalilla, jotta sisäinen lämmitys ei uhkaa heitä. Lisäksi, jos monitoimikeitin asetetaan suoraan auringonvaloon, se ei myöskään kytkeydy päälle (joillakin anturilaitteilla tämä tapahtuu, kun anturit laukaistaan ​​lämmön vaikutuksesta), mutta emme silti suosittele sen jättämistä auringon alle.

voidaanko kulho pestä astianpesukoneessa

Tämä voidaan tehdä tarvittaessa, mutta pidä mielessä, että kulhon ulkopinta jonkin ajan kuluttua tummenee. Sen peseminen sienellä ja miedolla pesuaineella pidentää sen käyttöikää.

Lämpötilatilat

En osaa kertoa ohjelmien algoritmeja paitsi siksi, että tämä on "yrityksen salaisuus"), myös siksi, että lämpötilaa on vaikea seurata jokaisella ajankohdalla, koska monitoimikeitin lämmitetään kolmelta puolelta ja jokainen elementti lämpenee eri tavoin. Monikeittimessä on myös useita antureita, joiden ansiosta prosessori säätää lämpötilaa algoritmin mukaan. Kunkin tilan keskilämpötila on ilmoitettu yllä.No, yleensä melkein kaikissa tiloissa on ensin voimakas lämmitys ja sitten tietyn lämpötilan ylläpitäminen.

Monet ruoanlaittoon liittyvät kysymykset maitopuuroa... Valitettavasti maidon "pakeneminen" on hyvin yleinen ongelma multikeittimissä. Tämä riippuu usein ainesosista. Omasta kokemuksestani voin sanoa, että rasvainen maito karkaa mielellään. Yleensä käytän tavallista 3,2% rasvaa Tetra Pak maitoa tai sekoitan maitoa ja vettä ja kaikki on hyvin. On myös suositeltavaa tehdä vanteen voita, jotta maito ei pääse ulos.

jos unohdit jotain, anteeksi etukäteen ja kirjoita kysymyksesi uudelleen

Tässä keksi "suklaa kiehuvalla vedellä", jonka sain tänään leivontaohjelmaan 59 minuutissa

Hei kaikki!
wow, olet järjestänyt keskustelun täällä
On hienoa, että yrityksen edustaja ilmestyi foorumille - Nadezhda, toivotan sinut tervetulleeksi!
Tein pilafia eilen (valokuva vähän myöhemmin), no, erittäin maukas. Ja pilaf-ohjelmasta, minulla on kysymys: aika on 1:15. sarjakuva piippasi, tietysti avasin sen heti nähdäksesi kuinka asiat menivät - kaikki on ok. vain pilaf-ohjelma jatkoi toimintaansa ja minun piti sammuttaa se manuaalisesti, muuten pilaf alkoi paista.

Voinko kirjoittaa pilaf-ohjelman algoritmin?

Huomenta Natalia. Ehkä pilaf-ohjelman jälkeen, kuten tavallista, lämmitys kytkeytyi päälle, mutta se on kytkettävä pois päältä manuaalisesti :) En todellakaan ole vielä keittänyt pilafia

Hei Nadezhda! Kerro minulle, onko multikookerissamme missä tahansa kymmenen, pohjan lisäksi?

Kerro minulle, onko mahdollista keittää kauraa siinä vedellä? Ja mitkä ovat mittasuhteet?

Irina (vernissage), erittäin kaunis ja pitkä keksi! Mistä sait reseptin? voinko myös?

[keitetty suklaa]

Tässä keitetty suklaa https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=12826.0

Huomenta Natalia. Ehkä pilaf-ohjelman jälkeen, kuten tavallista, lämmitys kytkeytyi päälle, mutta se on kytkettävä pois päältä manuaalisesti :) En todellakaan ole vielä keittänyt pilafia

jos lämmitys olisi kytketty päälle, ei olisi kysymyksiä.
ja sitten signaalin jälkeen ohjelma "Plov" oli näytöllä

Tässä keksi "suklaa kiehuvalla vedellä", jonka sain tänään leivontaohjelmaan 59 minuutissa

Irishka, keksi näyttää mahtavalta!

Minulla on myös ilo tavata

Tetyairisha, voit tietysti keittää kaurahiutaleita vedessä - suhde on 1: 2 - 1: 3 (nestemäinen puuro), riippuen siitä, mistä koostumuksesta pidät eniten. Se voi myös riippua itse hiutaleista, joten on parempi kokeilla.

Kerro minulle, onko multikookerissamme missä tahansa kymmenen, pohjan lisäksi?

Kyllä, pohjan lisäksi siinä on lämmitys sivuilta (koko halkaisijaa pitkin) ja kannessa. Tämä antaa ruoan kypsyä tasaisesti!

minun pilafini

[Irisha]

Hyvät multikeittiömme käyttäjät, hyvää iltaa!
Nimeni on Nadezhda, edustan Stadler Formia ja yritän vastata multicookeria koskeviin kysymyksiisi.
Paljon kiitoksia positiivisesta palautteestasi, olemme iloisia voidessamme lukea ne!

niin:
Jos ymmärsin oikein, kysymys koskee kosketuspainikkeita? Ne on suojattu lämpöä johtavalla materiaalilla, jotta sisäinen lämmitys ei uhkaa heitä. Lisäksi, jos monikeittolaite on suorassa auringonvalossa, se ei myöskään kytkeydy päälle (joillakin anturilaitteilla tämä tapahtuu, kun anturit laukaistaan ​​lämmön vaikutuksesta), mutta emme silti suosittele sen jättämistä auringon alle.

Hei Nadezhda! Olen iloinen siitä, ettet jätä meitä ilman huomiota
Kyllä, kyllä, kyse oli kosketuspainikkeista. Kuinka kosketuspaneeli käyttäytyy osittain pimeässä ja / tai kokonaan pimeässä (esimerkiksi laita sille uunikinta). Keittämisen aikana ja odottaessasi. Täytyykö minun katkaista multikookerin yhteys verkkoon?

monitoimikeitin lämmitetään kolmelta puolelta ja jokainen elementti lämpenee eri tavalla

Mitkä ovat kolme puolta? Kondenssiveden runsauden perusteella kannessa ei ole lämmityselementtiä ... Vai olenko väärässä?

Anteeksi, mutta mitä väliä kuinka kaikki lämmityselementit lämmitetään? Niiden lämpötila ei ole tärkeä, vaan kulhon sisäympäristön lämpötila. Eli.Tämän lämpötilan selvittämiseksi sinun ei tarvitse tietää, miten lämmityselementit toimivat, sinun tarvitsee vain mitata kulhossa olevan hyvin lämpöä johtavan tuotteen (esimerkiksi ohut lihakerros tai paksu neste) lämpötila säännöllisin väliajoin. Yleensä tällainen testaus olisi pitänyt suorittaa tuotantolaitoksessa sen varmistamiseksi, että ohjelmoitu algoritmi on oikea.

Kunkin tilan keskilämpötila on ilmoitettu yllä. No, yleensä melkein kaikissa tiloissa on ensin voimakas lämmitys ja sitten tietyn lämpötilan ylläpitäminen.

Mikä "erityinen" lämpötila pidetään? Esimerkiksi "Keitto" -tila: 100^noinC on keskilämpötila? Ehkä suurin prosessin alussa? Koska jos tämä on keskilämpötila, kiehuminen on melkein vakio, kuten "höyry" -tilassa, mutta tämä ei ole ollenkaan "keitto", ja tämän monikeittimen käyttäjien arvostelujen mukaan höyryä tulee ulos venttiilistä "keitto" -tilassa viiden ensimmäisen minuutin ajan , ja silloin ei ole höyryä, mikä tarkoittaa myös kiehumista, mikä tarkoittaa, että lämpötila on alle 100 ° C^noinS. mihin tämä kaikki on tarkoitettu? En ole tylsää, vain lämpötilajärjestelmät ovat erittäin tärkeitä ruoanlaittoprosessin ymmärtämiseksi monitoimikeittimessä (esimerkiksi voit ymmärtää, mitä muuta voidaan valmistaa tässä tilassa, eli nähdä tämän multikeittimen suuremmat mahdollisuudet). Aiemmin toimittamiesi lämpötietojen mukaan tilat eivät käytännössä poikkea toisistaan, mutta haluaisin ymmärtää, mikä on kunkin moodin omaperäisyys. Yritän yleensä kanssasi käydyssä vuoropuhelussa ymmärtää, pitäisikö minun ostaa tämä multikeitin, vai minulla ei ole siihen erityistä tarvetta.

Jälleen kerran haluaisin ilmaista kiitokseni teille siitä, että yrititte vastata kysymyksiimme.
Irisha, suklaa kiehuvassa vedessä osoittautui hyväksi Ja kosteutta oli paljon, eikö se pilannut suuresti keksin päätä? Kuten ymmärsin valokuvasta, hän ei noussut paljon, eikö niin? Tai olen väärässä? Kulhon pohja ei ole tasainen, eli siinä on pullistuma, eikö? Ja hän suihkutti sinut kysymyksiini

[manna]

Hyvin manna kirjoitit Kyllä, piirakka ei osoittautunut kovin suureksi 7 cm: ksi, mutta käytän lasia vähemmän kuin reseptissä, ei 250 vaan 200 ml. Pohja? Ei edes, ehkä valokuva antoi tällaisen vaikutuksen ... Paistamisen aikana tiivistymistä ei ole lainkaan, tiivistymistä esiintyy, jos sammutat mv: n ja jätät siihen kuuman tuotteen.

[manna]

Hyvin manna kirjoitit

Mitä olen tehnyt?

Eli pohja on tasainen, eikä tiivistymistä ole. Ei lainkaan? Eli yläosa on täysin tasainen?

No, kuvassa, mutta alhaalta ylöspäin ja yläosa on kupera, näet valokuvasta, että hän on kuin pallo. En todellakaan pidä tästä

jos lämmitys olisi kytketty päälle, ei olisi kysymyksiä.
ja sitten signaalin jälkeen ohjelma "Plov" oli näytöllä
Irishka, keksi näyttää mahtavalta!

Joten näyttää siltä, ​​että jos en erehdy, ohjelman nimi palaa edelleen, mutta oikealla puolella palaa myös teksti "lämmitys" (en hyväksy), minun on yritettävä tehdä se. Pilaf on erittäin kaunis, onko se reseptikirjasta?

[Irisha]

Irishakuinka herkullinen kakku se osoittautui
Sitten se on outoa auntyirisha leivonnaisissa oli kondenssivettä, mutta et

En todellakaan pidä tästä

Kyllä u auntyirisha leivonnaiset ovat myös palaneet ... Ja lämpötilojen ei ilmoiteta olevan "palavia". Outo

Ja myös ... en pidä sellaisista kulhoista, joissa on uria tai hunajakennoja. Ei ole kovin kätevää pestä niitä myöhemmin.

Joten näyttää siltä, ​​että jos en erehdy, ohjelman nimi palaa edelleen, mutta oikealla puolella palaa myös teksti "lämmitys" (en hyväksy), minun on yritettävä tehdä se. Pilaf on erittäin kaunis, onko se reseptikirjasta?

ohjelman nimi lopettaa valaistuksen heti, kun se lopettaa toimintansa (äänimerkin jälkeen) ja lämmitys kytketään päälle, jos sellainen on.
pilaf jo kokemuksensa perusteella.

Ehkä minulla oli paljon kondensaatiota, koska siellä oli paljon raejuustoa, mutta se on märkä? Yritän kuvata palanutta pohjaa, mutta paistin myös pitkään, tunti 45 minuuttia, voidelin pohjan kotitekoisella voilla. Pesussa ei näytä olevan ongelmia (puhun kulhon hunajakennosta).

[Irisha]

Irishakuinka herkullinen kakku se osoittautui
Sitten se on outoa auntyirisha leivonnaisissa oli kondenssivettä, mutta et
Kyllä u auntyirisha leivonnaiset ovat myös palaneet ... Ja lämpötilojen ei ilmoiteta olevan "palavia". Outo

Ja myös ... en pidä sellaisista kulhoista, joissa on uria tai hunajakennoja. Ei ole kovin kätevää pestä niitä myöhemmin.

Tiivistymistä ei ole eikä se ole palanut, mutta juuri sellaisia ​​jälkiä on jäljellä. Panasonicissa kattila on yleensä täysin puhdas paistamisen jälkeen. En todellakaan pidä näistä hunajakennoista alaosassa, mutta ne voidaan pestä erittäin helposti. Juustokastikkeessa ei ollut paljon kondensaatiota (en muista), mutta se seisoi sammutetussa mv: ssä tunnin ajan.

Mutta sinä Natal asetit valokuvan ylhäältä papin kanssa, ja sen päällä pitäisi olla tiivistymistä, ja viikuna tuntee hänet tai ei. Mutta jos häntä olisi paljon, niin me varmasti huomaisimme hänet, eikö?

Tiivistymistä ei ole eikä se ole palanut, mutta juuri sellaisia ​​jälkiä on jäljellä.

Irlantilainen, myöskään juustokastikkeessani ei ollut tiivistymistä. Lähetin myös valokuvan.

Joo, se tarkoittaa, ettei tiivistymistä ole. Tämä tarkoittaa, että kannessa on edelleen lämmityselementti. Se on hyvä.

Ja jäljet ​​... eikö se ole palanut taikina?

Juoksin ja kaadoin vuoka-luhan päälle (ja liotin sen lautasliinalla), mutta raejuusto on kotitekoista ja melko märkä ja paljon (ahneudesta halusin enemmän kerralla) Kun pyyhkäisin lätäkön ja pyyhin kannen, tiivistymistä ei ollut lainkaan. Mielestäni kosteus ja raejuuston määrä ovat syy.

Ja jäljet ​​... eikö se ole palanut taikina?

Ei, ei palanut, kaiken paistamisen jälkeen se pysyy niin vähän kuin plaketti. Kattila näyttää olevan hyvin sileä ja piirakat otetaan hyvin.

Minun 5 kopeettini valitaan 4 tai 5 litraa. Otin 5 litraa, mutta nyt ottaisin 4 ... 2 aikuista ja 2 lasta eivät pystyneet hallitsemaan keitetyn mannasuuruuden määrää. Seuraavan kerran yritän tehdä kolmannen.

Tämä on ensimmäinen hidas liesi, ja "hälyttävien" lausuntojeni mukaan on parempi olla tekemättä johtopäätöksiä laitteesta: - \ Ainoa asia, en edes näe todisteita kymmenien läsnäolosta missään muualla kuin pohjassa. Tai he ovat hyvin heikkoja.

Minun 5 kopeettini valitaan 4 tai 5 litraa. Otin 5 litraa, mutta nyt ottaisin 4 ... 2 aikuista ja 2 lasta eivät pystyneet hallitsemaan keitetyn mannasuuruuden määrää. Seuraavan kerran yritän tehdä kolmannen.

Vain vähintään viisi monilasillista nestettä, muuten puuro voi paeta. Tarkoitan, että kypsennän vain 1 monen s. ja 3 maitoa ja 2 vettä, maito ei pääse.

Irina (avauspäivä), ja jos vain vedellä, myös vähintään 5 monilasillista nestettä? Aikaisemmin yrityksen konsultti kirjoitti 1: 3, jos se keitettiin vedellä.

[vernisag]

vernisag Puhutko mannasuurimien osuuksista?

[vernisag]

vernisag Puhutko mannasuurimien osuuksista?

Kaikista maitotuotteista. Pieni määrä maitoa kiehuu välittömästi ja yrittää paeta. Voi tietysti, mannalla ei ole omia mittasuhteita, en keitä sitä mv: ssä.

Minun 5 kopeettini valitaan 4 tai 5 litraa. Otin 5 litraa, mutta nyt ottaisin 4 ... 2 aikuista ja 2 lasta eivät pystyneet hallitsemaan keitetyn mannasuuruuden määrää. Seuraavan kerran yritän tehdä kolmannen.

Mutta et vain keitä mannasuurupuuroa, yhtäkkiä sinun on kypsennettävä jotain enemmän: isossa voit tehdä vähemmän, mutta pienessä enemmän, ei niin paljon. Älä sääli! Meillä on vain kolme, potti on myös 5L (vaikka toista ei ollut)

[StadlerMuoto]

StadlerMuoto, Unohdin kysyä sinulta, mikä teräksen laatu on sisäinen irrotettava kansi? Sikäli kuin ymmärrän, itse tuotteen leima ei ole sen arvoinen.

Perunat osoittautuivat herkullisiksi, sekoitettuiksi kuoreiksi ja höyrytettyiksi, mutta rakastan tällaista, tällaista (se kiehuu kaikkialla ruoanlaitossa), keitin täsmälleen tunnin leivonnassa.

keitetty täsmälleen tunnin ajan leivonnassa.

Miksi niin kauan? Oliko siellä paljon? Tai suuri?

Siellä reseptin mukaan 5 isoa tai 10 pientä (sain hieman enemmän) perunaa leikattu viipaleiksi kulhoon, siellä on vähän oliiviöljyä, mausteita, suolaa, sekoita (kunnes kaikki on tasaisesti jakautunut perunoiden yli), laita kattilaan, "leivonta" -ohjelma 1 tunti , 30 minuutin kuluttua. sekoita kypsennyksen alusta. tämä resepti on peräisin monikookerin kirjasta. Minä todella pidin siitä.

No, selvä.Kypsennän vain pari perunaa ohjelmassa, kuten "Riisi", eli noin puoli tuntia

manna ja multikeittimesi, kuinka sait selville tilojen lämpötilan?

Joten sama on Brand. No, he kuvasivat kaikki tilat yksityiskohtaisesti. Yleensä ihmettelen, miksi vain he tekevät niin. Loppujen lopuksi on erittäin tärkeää tietää tarkalleen, miten hallinto toimii, eikä saada selville kaikkea empiirisesti. Esimerkiksi toinen monikeittimeni (cromax), joten emme ole vieläkään selvittäneet, miten yksi tila toimii, emme todellakaan keitä siinä mitään

Infrapunalämpömittarilla voit mitata lämpötilan tiloissa niiden käytön aikana, avaamalla kannen ja mittaamalla, esimerkiksi 10 minuutin välein. Vasta nyt ... meidän ei pitäisi tehdä tämä, vaan valmistaja ... Vaikka ... jos on kiinnostusta, niin miksi ei

[irman]

irman Irina, kerro minulle missä kaupassa (piiri, katu) ostit mv: n. Ja haluan todella tietää enemmän alennuksesta, kaikki tekevät sen? Ystäväni haluaa mennä katsomaan ja ostamaan huomenna, jos he saavat alennusta. Menen nyt siellä ilmestyi 4 litraa.

Joten sama on Brand. No, he kuvasivat kaikki tilat yksityiskohtaisesti. Yleensä ihmettelen, miksi vain he tekevät niin. Loppujen lopuksi on erittäin tärkeää tietää tarkalleen, miten hallinto toimii, eikä saada selville kaikkea empiirisesti. Esimerkiksi toinen hidas liesi (cromax), joten emme ole vieläkään selvittäneet, miten jokin tila toimii, emme todellakaan keitä mitään siinä

Infrapunalämpömittarilla voit mitata lämpötilan tiloissa niiden käytön aikana, avaamalla kannen ja mittaamalla, esimerkiksi 10 minuutin välein. Vasta nyt ... meidän ei pitäisi tehdä tämä, vaan valmistaja ... Vaikka ... jos on kiinnostusta, niin miksi ei

Olen samaa mieltä, koska jos joka 10min. auki, se huono ruoanlaittoastia, mutta todennäköisesti yritän jotenkin.

[irman]

irman Irina, kerro minulle missä kaupassa (piiri, katu) ostit mv: n. Ja haluan todella tietää enemmän alennuksesta, kaikki tekevät sen? Ystäväni haluaa mennä katsomaan ja ostamaan huomenna, jos he saavat alennusta.

Irlantilainen, ostin sen Elektroniikkaliikkeestä Gorkin aukiolta 5. Nyt syyskuun loppuun saakka siellä on kampanja, kaikille asiakkaille, joilla on kanta-asiakaskortti, myönnetään 20 prosentin alennus. Minulle tarjottiin vain ostaa tämä kortti, se maksaa 49r ja tein alennuksen.

[Irlantilainen]

Manna, he kirjoittivat meille, että se oli ruostumatonta terästä ... Mitä eroa minkä tuotemerkin teellä on? Hän seisoo päällä ja ei käytännössä osallistu ruoanlaittoon ...

Irlantilainen, sisäkansi on elementti, joka joutuu kosketuksiin ruoan kanssa, ellei aina, mutta silti. Tämä on sama kuin tavallisen teräsastian kansi. Höyry joutuu kosketuksiin sen kanssa ja kondensaatti pääsee takaisin ruokaan, ja kun jotain pakenee ... kuten minä juuri ... kirjoittaessani tätä viestiä ... ja niin ... tässä tapauksessa ruoka yleensä tulee suora kosketus kanteen ...
Irlantilainen, tarkoitit luultavasti, että olen kyllästynyt paljon ... vai mitä?

Pidin todella tästä multikeittimestä, siksi "leikkasin" sitä niin huolellisesti

Muistin pohjan hunajakennon muodossa, tämä on ranskalaisen "staub" -brändin emaloiduissa pannuissa, jos en erehdy, rasvan määrän vähentämiseksi paistamisen aikana, koska se kertyy hunajakennoihin (syvennyksiin) ja tuote koskettaa sitä vähemmän, imee rasvaa Vähemmän. Näyttää siltä, ​​että tämä on hyödyllinen