Pistaasipähkinä, kirsikkaa ja punaviiniä

Pistaasipähkinä, kirsikkaa ja punaviiniä

Kategoria: Makeiset

Ainekset
Testiä varten:
jauhot	150 g
voita	220 g
munat (suuret)	3 kpl
sokeria	200 g
pistaasipasta	150 g
leivinjauhe	1 tl
mehu ja puolikkaan kalkin kuori
Täyte:
kirsikka (tuore jäädytetty)	600 g
kuiva punaviini	200 ml
mehu ja puolikkaan kalkin kuori
kanelitanko
tähtianista	2-3 kpl
Kirsikkamehu	50 ml
sokeria	150 g
vettä	100 ml
maissitärkkelys	50 g
pistaasipähkinät ja jauhesokeri ripottelua varten

Keittomenetelmä

• 1. Sulata kirsikat, tyhjennä saatu mehu. Mittaa 50 ml täytettä varten, älä käytä loput (jos sellaisia ​​on) tässä reseptissä. Poista kuori kalkista ja purista mehu.
• 2. Voita pehmennettyä voita sokerilla pörröiseksi. Lisää koko muna, lyö. Lisää sitten keltuaiset yksi kerrallaan lopettamatta lypsämistä. Leikkaa pistaasipasta pieniksi paloiksi ja voita jäljellä olevien proteiinien, kuoren ja lime-mehun kanssa tasaiseksi. Yhdistä voi-keltuaisen massaan ja lisää vähitellen leivinjauheeseen sekoitettuja jauhoja.
• 
• 3. Levitä taikina tasaisesti leivinpaperilla vuorattuun muottiin ja laita se 180 asteen esilämmitettyyn uuniin. Paista kunnes kuiva varta ja vaalea kultajyvä noin 30 minuuttia. Jäähdytä valmis kakku.
• 
• 4. Yhdistä viini sokeriin ja kirsikkamehuun täytettä varten. Lisää mausteet, jäljellä oleva mehu ja limen kuori ja kiehauta. Liuota tärkkelys, johon on sekoitettu kaksi ruokalusikallista sokeria, 100 ml: aan vettä (ota koko sokerin määrä täytettä varten) ja kaada kiehuvaan viiniin. Lisää kirsikat ja hauduta paksuksi. Vähennä lämpöä alhaiseksi ja sekoita jatkuvasti, jotta vältetään kasaantuminen. Tärkkelyksen tuomisen aikaan seos muuttaa kirkkaan värinsä, tulee epäselväksi. Mutta siihen mennessä, kun se sakeutuu, väri palaa.
• 
• 5. Jäähdytä täyte huoneenlämpötilaan ja levitä tasaisesti kakun pinnalle. Annetaan jäähtyä kokonaan, ripottele pistaasipähkinöillä ja jauhemaisella sokerilla.
• 
• Voit lukea pistaasipastan valmistamisen kotona täältä: https: //mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=182907.0

Astia on suunniteltu

10-12 annosta

Aika valmistautua:

noin 2 tuntia

Ruoanlaitto-ohjelma:

uuni

Merkintä

Osoittautuu herkkä kakku, joka sulaa suussa, ja sen aromi liittyy välittömästi uudenvuoden lomiin. Ja vaikka tällä kakulla ei ole kovin "seremoniallista" ulkonäköä, se on erittäin kodikas ja kodikas, ja olen paistanut sitä uudenvuoden lomien aikana yli vuoden. Ehkä jotkut teistä haluavat kokeilla sitä.
Keitä rakkaudella ja hyvää ruokahalua!

Osoittautuu herkkä kakku, joka sulaa suussa, ja sen aromi liittyy välittömästi uudenvuoden lomiin.

Marisha, uskon mielelläni sinua!
niin halusi piirakkaa! niin kaunis! Kuvittelen hajun ja putoan nälkäiseksi

[Arochka]

Arochka Piirroksen vaihtaminen ankkaasi varten! Nuolasin eilen koko näytön!

ja ankkoja ei ole ollut pitkään aikaan ... lähetä piirakka etukäteen
minun on nyt aika antaa reseptejä
nielurisani olivat haketettuja, joten olen nyt jäätelö-kermavaahto-ruokavaliossa, en voi niellä mitään muuta

Marin, olen heikko. Yhtä juhlaa! Minulle kaikki kirsikoiden kanssa eivät voi olla mauttomia. Teen sen huomenna. Selitä, kiitos, koska lahjakas pistaasipasta on: "pistaasipähkinät ja mantelit jauhaa sekoittimella erittäin hienoksi muruseksi. Keitä siirappi kahdesta rkl sokeria ja yksi ruokalusikallinen vettä, lisää se jauhettuihin pähkinöihin ja lyö kaikki homogeeniseksi tahnaksi. "Ymmärsinkö oikein?

[Natul]

Natulpidä kiinni! Ja odotamme reseptejä.

Lena, Kiitos!!! Kaikki on oikein. Osoittautuu niin vihreäksi tahnaksi. Voit kokata marginaalilla, se on täydellisesti säilytetty jääkaapissa. Teen sen yleensä 200 g: n pistaasipähkinöiden perusteella, koska niiden kuoriminen on melko hankala tehtävä. Ja niin on tarjonta pari viikkoa - käärin sen muovikelmuun ja jääkaappiin.

[Kierre]

Kierre Marina, upea kakku, voit jo tuntea uuden vuoden lähestyvän!

[Vasilisa,]

Vasilisa, Kiitos!!!

uusi vuosi on jo lähestymässä!

Aha! Paistamisen aikana naapuri toi postin (heille annettiin se vahingossa), joten hän sanoo: "Koko sisäänkäynti tuoksuu uudelle vuodelle, taas kiusaat ihmisiä."

Paistamisen aikana naapuri toi postin (heille annettiin se vahingossa), joten hän sanoo: "Koko sisäänkäynti tuoksuu uudelle vuodelle, taas kiusaat ihmisiä."

Joten ehkä posti oli vain tekosyy? Ja hän itse toivoi saavansa sen myös ...

[Marina]

Vai niin, Marina, En tiedä mitä tehdä kanssasi, ja mikä tabu laittaa resepteihisi Vkusnyashki jatkuvasti sinulta, kuinka elää - en vain tiedä!

KIITOS ideoista!

[Marish]

Marishmikä herkku !!! Pistaasipähkinät, viini !!!!

[Lena]

Lena, katsoit veteen! Hän lähti tietysti piirakalla,

Tanyusha, kiitos paljon tällaisista sanoista !!!

ja mikä on tabu laittaa resepteihisi

En myöskään syö. Yritän vain vähän, jos resepti on uusi. Ja niin pidän kiinni

Ksyusha, No, se on uudenvuoden kakku.

En myöskään syö. Yritän vain vähän, jos resepti on uusi. Ja niin pidän kiinni

Joten, ja sinun on vielä katsottava Ja tämä on kidutus vatsalle, jota pidän myös

[Kierre]

Kierremikä herkullinen kirsikka! Haluan sen jo! Kiitos!

[Tanya]

Joten, sinun on vielä katsottava Ja tämä on kidutus vatsalle

Tanya, mutta minulle pahinta on, kun kuulen kuinka haiseva ... t.

Svettika, terveydeksesi!

[Marish]

Marishmikä upea uudenvuoden kakku!

Palasin äskettäin tänne - kesämatkojeni jälkeen minut lähetettiin myös sanatorioon ...
Ja en vain tiedä miten käydä läpi kaikki reseptisi, olet luonut niin monia asioita ...
Sinulla on kultaiset kädet, kadehdin kotimaistajasi!

[Irisha]

IrishaToivottavasti teillä oli hyvä levätä! Odotin sinua kärsimättömästi! Olen erittäin iloinen, että olet jälleen kanssamme.
Paljon kiitoksia ystävällisistä sanoista !!!

kaikki on molemminpuolista, Marish!
Tiedätkö, tämä on kirsikka-pistaasi-ihmeesi, voin kuvitella sen maun, mutta tyrni - on toistettava kiireesti sinun jälkeesi! Tällainen mysteeri minulle ... tänään ostin jo tyrniä, jos huomenna pääsen vapaaksi aikaisin ja minulla on tarpeeksi voimaa, hemmottelen ehdottomasti itseäni ja perhettäni uudella maulla

[Irisha,]

Irisha, Toivottavasti kaikki onnistuu!
Ja piirakan maku voi vaihdella. Se riippuu tyrnin lämpökäsittelyn ajasta. Jos keität sitä pidempään, kakussa on karamellin muistiinpanoja. Ja täyte osoittautuu rikkaaksi meripihkanväriseksi.